亮點書摘《廚房》
《廚房》
吉本芭娜娜著
吳繼文譯
❍ ❍ ❍ ❍ ❍❍ ❍ ❍ ❍ ❍❍ ❍
滿月
- 那三本快被我翻爛的書到現在都還在手邊，就像小時候喜歡的繪本一樣，我可以清楚記得每一頁圖片的色彩。
- 我的瓶頸在於性格上的馬虎，我沒想到這種特性在處理正式料理的時候會產生非常負面的影響。我不耐煩等水溫升到必須的高度，或是等水分全部蒸發了再開始處理下個步驟；這種鹵莽結果全反映在顏色和形狀上，讓我非常驚訝。像我這種德行，做些一般主婦的家常菜還好，可是絕對做不出料理畫冊上的東西。
- 無可奈何我只好對每一個步驟儘可能耐心處理。…，可是當一切都對了，就好像連我的性格也一起被改變了一樣！
- 每天想到第二天又將降臨，又會面對全新的挑戰，我心裡就興奮不已。把每一道製作程序都默記起來所做的胡蘿蔔蛋糕，裡面含藏著一部份我的靈魂，而我也愛極了在超市找到的鮮紅色蕃茄。
- 「… …你說了半天，就是沒有包括我的心情。你才第一次見到我，怎麼知道我什麼都沒有想過？」
- 「這世界並不是為了我一個人運轉的，所以，不如意的事情會找到我頭上的或然率誰都沒辦法改變，我完全無法作主。那麼，在其他事情上面，很明顯的，應該不顧一切去選擇自己最想要的東西。」
- 每個人面前，都有好多條道路，似乎可以由自己來選擇。但我認為在選擇的瞬間，或許說是在作夢還比較接近事實。我一直就是這個樣子，不過到現在我才知道，而且說得出來。
- 想想也對，什麼樣的人會做什麼樣的事，所以我才會在深冬來到陌生的城鎮一個積水的屋頂上，和炸豬排蛋飯一起躺著仰望夜空。
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
天花板上的風扇快速旋轉著，雖穿著輕薄的衣衫也照樣汗濕了背脊，我將多瓶礦泉水放進冰箱裡希望不久後可以藉著它們抵禦一下燜熱的暑氣，冰箱內有昨晚剩下的黃油麵和醬，只要再加入現成的綠豆芽就是簡單的涼麵，於是我決定先用拌麵攪拌的動作來安撫煩躁的胃和燥熱的腦神經。
《澪之料理帖》介紹了主角澪的料理旅程，充滿了對料理和食物的熱愛。書中詳細描述了澪對料理的堅持和信念。每一集都有一些特別的料理故事，充滿了審美的品味和料理的巧思。
在疫情期間慢慢跟著母親取經，記錄下一道又一道簡單又好吃的家常菜。自己煮不但能省錢、增進夫妻感情，也是蠻有成就感的。我所嚮往的生活，有個自己的小菜園，在下班後忙碌的夜晚來臨之前，做幾道簡單又健康的料理，與家人談笑風生，是幸福也是種幸運。
去年媽媽驟然離世，整個人彷彿陷入了五里迷霧，一片茫茫。那時在ＩＧ限動上問說有沒有推薦親人去世適合看的書。其中，書友畫說有一天推薦了吉本芭娜娜的這本《廚房》給我。讀完覺得真的很適合那個狀態下的我，非常喜歡。
家裡擁有了大同電鍋後，我開始發想自己可以做些什麼料理？
就在某一天，從家裡翻出不知道放了多久的咖哩塊。於是，我決定來大展身手一下。
先說一下，我本人是個廚藝不怎麼樣的小女子，以防自己不小心毀了電器與食材，因此即使像咖哩飯這種比較簡單的料理，我還是願意上網先找做法來參考一下，比較保險。
我找
這本書介紹了不同類型的料理，包括便當菜、下飯菜和爽口小菜，並提供了冰箱保存和隨取隨吃的方法。書中還包括了料理技巧教學和根據月份提出的料理建議。對於料理新手來說，這本書可能不太適合，但對於想要嘗試不同料理的人來說，這是一本很好的選擇。（AI)
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