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秋水旁的農莊

閱讀時間約 10 分鐘

多年前(2007年)我剛從美國碩士畢業,那個暑假,我面臨要回台灣接受一份穩定的工作,或是待在美國的抉擇。在學校的兩年使我油盡燈枯,過度用腦的結果,我質疑理性思維的限制,被系統、體制把持的公共政策使人感到疏離,我覺得離自己的性靈層面非常遙遠,需要一段喘息的時間。

說老實話我之前跟農業真是一點淵源也沒有,可是當我在搜尋可以從事的實習工作時,我一定是不由自主地打了永續農業,或是這一類的名詞。一個位在新罕布夏省的農場跳出來,「我們是一個CSA,提供社區食物,用有機的方法…」

他們在招募實習生,提供食與宿,這就是我要的。點進網頁,我看到一個在依依秋水旁的倉庫與磨坊,旁邊是火紅的楓葉。我決定去了。

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寫信給他們(加上仔細的自我介紹),農場隔天就回信,語氣輕快而熱忱,我有了一個農場之約。

去之前總是要突破一些障礙,暑假中我回台灣,面對一份優渥工作機會的邀請,心裡卻放不下那個秋水的景象。家人始終不明白我為什麼拒絕,匆匆逃回美國,九月中,經過了一番周折,我總算出發去了農場,在抵達的十二小時之內,我就光著腳在泥土上開始挖馬鈴薯了。

霜降的農場

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"在土地上耕種、養育食物,堪稱是人與土地最親密的關係,雙腳紮根在泥土大地,透過四季變遷中一次一次與環境豐富的互動,一個人安身立命的感覺會更堅定,並在能量滿溢的時刻獲得身心平衡。" 把雙手雙腳深入土地中,是一種嚮往,是一種療癒,也是現代生活迷茫、無根的解方。Go down to earth~
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「每個人都想要找個好山好水的地方務農,但是不是我們到那個地方以後,又因為人為的耕作方法使那裡的環境變差呢?」先生說。 「那為什麼不是我們在一塊已經退化、地力變差的土地,透過我們的耕作來修復環境?」
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