職場觀察家|麵吃著吃著,看黑洞表演之她有毒

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘


職場上抱怨連連,釋放毒氣究竟是天性還是選擇?




職場生活開不開心,不外乎人事物。若套用73855法則,著重在的外在形象、肢體、表情、聲音語調及內容,左右一間企業和店家的門面,甚至影響到同事的工作氣氛。



他/她有毒!


  • 怨天怨地,什麼都可以抱怨
  • 千錯萬錯,不是我的錯
  • 工作太多太雜太難太刁難我
  • 拉幫結黨,背後說人閒話
  • 造謠生事,其他人問題一堆,就我最厲害
  • 愛下指導棋,他們就該聽我的
  • 這破地方需要我,才留下來的,不然這點錢我才不幹
  • 人前和你要好跟你熟,背後捅你一刀
  • 人都走光了,我還賴著不走



職場觀察:好戲開演了





小蝦有愛吃的一家麵店,總店生意蒸蒸日上,在住家附近多開了家分店,小蝦隔三差五就上門光顧一下,吃一碗熱騰騰的麵,喝上它清澈的白蘿蔔湯頭,甚是滿足。



(一)


兩三個月前,小蝦第一次經歷麵店失常,走進門,發現人有點多,有些人餐點還沒上,有的餐盤還沒收,熟門熟路去櫃檯拿菜單。

沒看過的歐巴桑,生硬又不耐煩的說:「內用?外帶?」

小蝦:「這邊吃」

歐巴桑大聲喊:「內用找位置坐!」

小蝦覺得有點怪,但也還好,默默畫好單,站在櫃台前,等歐巴桑過來。

歐巴桑:「吃完再結,菜單放櫃台!」

小蝦:「好喔」

放上去的同時,還有2-3張單,小蝦不確定順序,這時候內場小哥出來,他說放著就好,小蝦放好回到座位,邊滑手機邊觀察。外送平台持續響了不管出餐速度趕不上進度,歐巴桑邊念念有詞,抱怨今天有人請假忙不過來。客人都很客氣,很願意等,外送人員來拿餐點時,歐巴桑很兇的說:「我們沒有接單啊!沒有接怎麼有單」,外送人員沒說話,自己摸摸鼻子走了,小蝦這時傻眼了,真不對勁,歐巴桑不知道在忙些什麼,內場小哥不時跑出來支援前線,電話打來,歐巴桑直接說不接單,後續有客人進來,都被歐巴桑打發出去,說今天忙不過來了,後面不接單了,還拿打好的點餐單,大聲吆喝11桌!你點的是XXX和XXX嗎?小蝦也被核對一遍,口頭上核對不夠,後面還拿著單子一桌桌核對,有客人餐點怠慢了,歐巴桑似乎擔心被客訴,個別多送了飲料或小菜,唯獨小蝦沒有,興許是他們搞錯順序,把小蝦的麵先上桌了,或許小蝦勢單力薄,看起來不像會客訴的主,店員收拾完餐盤,後面開始接單了,小蝦也不介意,吃了麵就走了,新來的給點時間吧!


職場觀察:麵吃著吃著,看黑洞發威





(二)


一個月前,麵吃著吃著,常聽到那歐巴桑內外場說閒話,抱怨排班、抱怨其他同事、抱怨店長不公等等,對待客人的態度時好時壞,陰晴不定,真絕了,像極了行動黑洞,小蝦吃著吃著,打開谷歌檢查評論,想著早晚會出包,還真有一天,看到了連續2-3則評論,指出歐巴桑對客人態度差、餐盤沒收拾、怒斥內場同事等等。

小蝦每回吃個麵,遭受耳根不清淨,以為店家會因為客人的評價,介入處理,結果她轉去了內場,店面也推出了活動,五星好評送小菜,評價也洗回了平均值,但小蝦的耳根依舊不清淨,歐巴桑常跑出外場,看似幫忙外場同事,不時指手畫腳,指揮同事做這做那,繼續開啟黑洞模式,也沒管客人還在不在,抱怨店長太兇、剛剛併桌客人太吵、人手不足、其他同事問題很多、班表不公、內場比外場累、薪水又沒比較多、店長只做到年底、店長賺得沒她多、八卦店長和老闆是否親戚關係、說老闆找她進來接店長、老闆娘很小氣云云,小蝦也聽累了。



三個月過去了,黑洞還在那,小蝦也挺意外的



碰到有毒同事怎麼辦?


✔️當作耳邊風,別當一回事

✔️忍無可忍,不要一起共事

✔️讓主管知道,調班表換座位調單位都好

✔️環境和人無法改變,選擇離開也是件好事



結語


累死你的不是工作,是有毒的同事



愛惜生命,遠離有毒關係,保護自己,人人有責



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職場法蘭克-avatar-img
2024/01/13
現在的低薪狀況,導致所有服務業的品質都下降。尤其是年紀大經濟不好,又對生活不滿的員工,常常把垃圾倒給同事跟客人。面對缺工的狀態,許多老闆也很無奈。我個人是很吃服務的。只要服務態度不好,不管你多有名東西多好吃,下次我肯定不會再來,我不喜歡花錢找罪受。但是不是每個人都像我一樣,多數人比較注重口味。
希雅Sya-avatar-img
發文者
2024/01/16
職場法蘭克 謝謝法蘭克大哥用心分享😊值得深思!
因為全台的餐飲業都缺工,所以店家也是不得已只能忍了,這樣的情況會越來越多!而且以後消費者至上的“潛規則”也會被打破。因為妳就算被投訴了,店家也不敢開,開了就沒人了!那麽…消費者只能忍耐這一切,到最後妳會發現,走到哪裡情況都是一樣的。
希雅Sya-avatar-img
發文者
2024/01/13
林燃(創作小說家) 對吼!他們不能請外勞😭之前又受到疫情衝擊謝謝姐姐分享店家視角🥺整個無奈欸,XXX軍團聽起來好嚇人。得好好"奉太"啊!不然就沒人了😂
Emma Tsai-avatar-img
2024/01/12
"愛惜生命,請遠離有毒的關係,保護自己,人人有責" +1 有些人不是可以輕易被"改變"或"轉化"的,當確認過這點後。遠離有毒關係自保是必要手段
希雅Sya-avatar-img
發文者
2024/01/13
Emma Tsai 謝謝Emma認同🥰有些人真的無法輕易改變,別毒害到自己就好了
B級紳士-avatar-img
2024/01/12
小蝦可以換麵店XD,還是那家麵特別好吃?
希雅Sya-avatar-img
發文者
2024/01/13
B級紳士 它的湯頭真的讚!水餃又好吃😭 繼續這樣的話,只得捨棄它了
莫絳珠-avatar-img
2024/01/12
啊,真是討厭的黑洞啊!
希雅Sya-avatar-img
發文者
2024/01/13
莫絳珠 唉,還真是!更意外是沒被辭退
avatar-img
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希雅Sya諮詢師:生涯議題廣大,什麼都寫,什麼都不奇怪。
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