丹麥女王在新年夜拋出震憾彈

2024/01/02閱讀時間約 5 分鐘
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2023 新年夜大家都有開心跨年嗎? 麥先生和 Danielson 跟往年一樣,還是在我們家做東和幾位麥先生年輕時認識的朋友一起跨年,皮爾先生每年都下午四點到我們家幫忙一起準備晚餐,這時候在廚房就是啤酒和洋芋片加上聽收音機裡撥出的歌曲大家一起開心做新年夜晚餐。

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2023 新年夜吃的主菜依然跟過去每年都一樣,兩大快牛排肉抹鹽和黑胡椒粉,加上蒜片調味,加上各式各樣的根莖類蔬菜一起進烤箱,再加上烤 creamy potatoes,真的是數十年如一日一陳不變的新年夜主菜,這個傳統是他們在 Danielson 搬到丹麥前就有的,真的是從一路從年輕人到中年大叔都沒有變過,而我也就這樣參與了第 18 個跨年夜。

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每年會變的就是由 Danielson 準備的前菜,不過這次的前菜因為某些原因改由麥先生和皮爾先生準備,他們討論的結果是以西班牙火腿片包哈密瓜 (沒拍照) 當 2023 晚餐的開場主角,而 Danielson 就幫忙切哈蜜瓜,最後我建議撒上一些黑胡椒粉,很好吃哦。


甜點一樣由馬丁先生親手 home made 的冰淇淋加巧克力醬和一些他自己準備釀製的黑加倫和梨片,這一大盤全部都是他親手製做的喔,馬丁先生每年新年夜做的甜點都很好吃,不過他本來就是一個很會料理的人,身為他的朋友的我們真的很有口福。

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馬丁先生還送了麥先生和 Danielson 一人一頂帽子(這叫什麼帽啊?),但為什麼要送我們這帽子呢,我們夜不知道,他有時總是會有些奇特有趣的點子,反正新年夜嘛,大家開心就好 (那帽子或還可以拿來萬聖節時使用)。

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在六點鐘開動前,大家依然要聚在一起聽女王在電視上的演說,女王這次得演說中拋出了一顆很大的震撼彈,她親口說出 2024 年的一月十四號她即將退位,那天也是她 52 年前登基的日子,同一天她要將王位傳給王子繼承,所以那天現在的王子即將成為丹麥國王 (腓特烈十世),丹麥有史以來的唯一女王時代也將終告結束,再次回到國王的時代,這肯定又是丹麥的大事,很多人當天應該會守著電視看王位繼承典禮吧?! 即將上任的新國王比現任的英國查理國王幸運一點,沒有等到女王離世才上位,不過這到底是好還是不好呢? 真的是見仁見智!

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2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
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