咖啡癮

閱讀時間約 1 分鐘

又是一個太陽很大,但是屋內很冷的一天

我的瑜珈老師說:

「冬天早上在被窩賴的越久、越長壽

因為有先賴賴賴去,做暖身,不會有快速起床,溫差變化而引發的血管的危險」

好有道理喔,那就賴床久一點

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起床第一件事,拉開窗簾讓陽光照進來

燒開水、磨咖啡豆,準備泡咖啡☕️

今天的咖啡豆,是最近買進的「花神」

上禮拜先試烘了200克

因為本身不適合喝中、深焙的咖啡會心悸

所以自己烘的是淺焙的咖啡豆


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新鮮現烘的咖啡豆

沖咖啡時,會膨起來

在膨脹的過程,超級療癒的

滿室的咖啡香,醒了我的腦袋

用咖啡開啟美好的一天



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又到了離別的時刻了 居住在山上(鄉下)的我們 每年有幾次團圓的日子 都會一次一次經歷離別的一刻 很奇怪,平常假日來來去去 並沒有特別的感覺 但是有團圓意義的節日就會有點感傷 寄宿的貓 這次過年連假 兒子帶回來他跟女友養的兩隻貓回來 一隻叫飯糰,一隻叫ㄋㄡ哩 在家裡住了9天
趁著下午人比較少,來買咖啡豆 正好遇上烘豆專家,也就是「山豬衝吧」的年輕老闆正在烘豆 其實不是正好遇上,是老闆有烘不完的豆,整天不停機的在烘豆,隨時去都在烘豆啦 很想看看烘豆中的豆子 老闆說烘10分鐘就會下豆,叫我等一下 當熱騰騰的咖啡豆出爐 哇!不知道為什麼感覺好療癒ㄟ 魚池鄉這
坐落在大石的土地公 從九族文化村的山上纜車站往山下走 隱身在小路上的土地公廟 土地公坐落在一顆超大石頭的前方 這次看到有拜拜的說明 是新的?還是往年都沒有注意? 一旁還有一座「飲水思源」的洗手台 上面有兩座出水的水獸石雕 趁著四下無人⋯⋯ 都來的這裡了 趁著四下無人,趕緊照著
從日月潭搭纜車回到九族文化村園區 沿著園區蜿蜒小徑往下走 可以經過很多間原住民以前的房屋 裡面擺設當時生活用品 外牆是石板堆疊而成的石板牆 進入屋內要小心不要撞到頭 因為門都很矮,要彎腰進去 進入屋內有淡淡的檜木香氣 感覺像是開冷氣那麼涼爽 屋內的擺放很值得欣賞 有鍋爐、竹編用品
吃完午餐後,不知道要做什麼 就約了好友來去九族文化村走走 我們幾乎每年都會去一次九族文化村 每次都是直接搭纜車到園區最頂端 途中可以俯瞰整個園區 看得到大型遊樂設施 可惜櫻花還沒開,不然就更美了 短暫的搭到山頂 轉搭另一線的纜車到日月潭 這一段就是翻山越嶺了 俯瞰山林,越
這幾年露營變得像全民運動 又加上疫情關係,覺得戶外活動比較安全 所以山區的露營區如雨後春筍般冒出來 大概是我本來就住山上,從來沒有想過要露營這件事,也真的沒露營的經驗 只有姐妹或友人來山上露營時,會去探班,聊聊天,喝喝酒,享受一下戶外聚會的感覺,然後就回家睡了。 我以為山上的小孩不
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本篇參與的主題活動
本文分享了一次以長輩為主的古坑踏青經歷,體驗臺灣好行斗六古坑線的大眾交通,並探索華山咖啡大街及周邊步道的美景。文章描述了乘坐交通的便利、咖啡的特色及徒步行程的愉悅,讓人對古坑的自然風光與文化深感興趣。
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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