準備離開新手村・盤點篇

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角色扮演遊戲一定讓新玩家有機會穿上新手裝備再上場。再糟糕的糞作也不會讓新手光溜溜的出去冒險。因此我講了一大堆的準備,其實裡面大部分是看個人條件與需求,有些裝備沒有也無妨。

以前玩世紀帝國時,我有個壞毛病,一定要先挖好資源、生好兵,再用城牆把領地圍起來,並蓋好箭塔、砲塔,才開始出兵。但真正大部分玩家不會這麼搞,會隨機應變,隨著戰況變化調整。所以我也不建議你等到全部條件齊備才開始料理,這樣很可能會拿準備不足當成拖延下廚的藉口。

以下分三個等級讓你重新盤點自己的準備夠了沒。

輕裝步兵級:開始料理前最少的準備

1.工具:刀一把、鍋一口、鍋鏟一支,砧板一塊

2.醬料:鹽、糖、醬油、沙拉油、米酒

3.食材:臨時再買就好

普通劍士級:多花一點錢讓自己料理起來方便一點

1.工具:大小刀各一把、大小鍋各一口、鍋鏟漏勺各一支,砧板兩塊分生熟

2.醬料:鹽、糖、醬油、沙拉油、香油、米酒、黃酒、黑白胡椒

3.食材:葱薑蒜等香辛料,耐放的根莖類一兩種

重裝騎士級:閉關三天不出門也能隨時開心出菜

1.工具:大小刀削皮刀刨絲刀磨泥板各一把,大小鍋含蒸架各一口、鍋鏟漏勺長勺各一支,砧板兩塊分生熟

2.醬料:鹽、糖、味醂、醬油、黑白醋、沙拉油、香油、橄欖油、米酒、黃酒、黑白胡椒、蠔油、醬油膏、鰹魚粉、中筋麵粉、太白粉、麵包粉、咖哩粉、咖哩塊、八角、肉桂粉、五香粉、奶油、沙拉醬或美乃滋、滷包、蒸肉粉包,其他各式現成醬料如宮保醬等

3.食材:葱薑蒜洋葱等香辛料,愛吃並擅長料理的葷素冷凍生鮮,冷凍高湯,臘味,米粉、粉絲、香菇、木耳、蝦米、小干貝等乾貨

4.環境:燈光明亮、音樂或podcast、溫度調控

記得我講的廚房規則一嗎?時間、金錢、技術三者可以互換,重裝騎士級當然就是課金玩家了。

(隨便做料理準備之十一)


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張約翰的沙龍
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料理是自由的。
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