全聯架上咖啡豆性價比成謎,招待親友臨時沒有咖啡豆,救急買的全聯賣的西雅圖摩卡爪哇風味咖啡豆到底如何?
西雅圖摩卡爪哇風味咖啡豆一包454克賣台幣429,包裝寫中度烘焙,背後用四顆咖啡豆分別標注香氣、苦度、酸度、醇厚度;咖啡豆產地來自衣索比亞與印尼;
咖啡豆顏色大致與中烘焙標示相符,碎豆少,顆粒大小大致均勻。
結論:
用美式咖啡機跟手沖過濾各沖一次,
苦味比標示濃,酸味比標示淡;
最強調的香味並不是很明顯,
手沖濾泡時,反而醇味比美式咖啡機淡,
建議磨豆時比平常中烘焙咖啡豆調細一格,以增加醇度。
整體而言,CP值中上。