話家常｜高光時刻值得紀念，而日常令人懷念

步調太匆忙，偶爾也需要放慢腳步

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吃的不僅是食物，還有回憶

曾經聽說，有人在麵店吃麵時，忽然就默默地掉下眼淚，原因是麵中的味道勾起了對媽媽煮菜的記憶，而媽媽已離世多年，而如今，老闆即將要退休，再也無法吃到與媽媽煮的味道如此接近的食物了。

習以為常

一句簡單的關心或讚美，就能增添生活的美好

在YouTube上看美食相關影片，想看看近期有什麼推薦商品或是新推出的美食，偶然發現一個很樸實又溫暖的頻道，以第一人視角拍攝，沒有特別的特效或是誇張的標題，而他的頻道早在10幾年前就創立了，一直持續地拍攝，原則上也是幾乎天天更新，之所以被吸引，是因為影片以一種很日常、簡單的模式呈現，以及我很喜歡他與商家們溫暖且簡單的對話，在某部影片裡店家老闆跟創作者說「有一段時間沒看到你呢！」這句話通常只會在熟客身上發生，或是總能聽到他跟店家說「人家跟我說你們家東西做得很好吃呢！」，接著從老闆的語氣中就可以感受到被人肯定的喜悅，這樣的對話在我看的其他美食影片中較少見，讓我感到這裡面多了一份「人情味」，偶爾會看到他拍攝市場、夜市，不見得是著名的觀光夜市或市場，而是一般住宅區旁的小市場，另外也發現影片中，對於商家老闆的鏡頭也比我平常看的美食頻道多一些，一般我看的美食頻道通常會有比較多食物特寫與介紹。

我邊看邊想著「平常去買個東西，我不會特別去拍攝」，也因著不會特別去拍攝這些日常的人、物或街景，隨著時間的推移、世代的更迭，這些日常也就成了腦中的回憶。很感謝有人拍攝這樣的影片與大家分享，看到有些網友會在底下留言「這間是我平常都會去的！」、「就在我家附近耶！」，這些場景在多年後，都會是很珍貴的畫面吧！也許他訪問的店家老闆剛好是他的親人，也可能他吃過的餐館是某些網友與家人們會經常去的。

太日常了，以至於不覺得有什麼好紀錄，也因為沒紀錄，最後沒能留下什麼。總在高光時刻留下紀念，但最後令人懷念的是那平凡的日常。

網路上也有一個創作者是做類似的主題，他的頻道收錄許多懷舊的影片、歌曲甚至是很久遠的廣告，像是有1937年臺北的街頭景象、1992年中華商場拆除的過程等等，他自己家裡也有黑膠唱片播放器，也收藏黑膠唱片，我沒經歷過黑膠唱片的年代，是卡帶的年代，但一個也沒留下。

平凡中蘊含著無盡的感動和情感

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