百貨公司裡收入最高的通常是「美食街」,很扯我知道,但我以前待的信義區百貨公司真的就是這樣。基本上非週年慶很少人到百貨公司裡消費,但是每個人都一定會去美食街吃東西,所以美食街的東西就算難吃還是可以開很久。百貨公司裡面的員工隨時都九折員工優惠(但是除美食街),所以在網路上看到那些代買的就有些是從那裡來。其實百貨公司裡面藏很多人,每一層都有一個團隊在規劃活動和櫃位,但是誰能請到有名的都要看各自的樓管的能力。