我媽煮的剝皮辣椒雞湯是我喝過最好喝的,不是我在誇,
以前的我其實沒有很喜歡,因為我怕辣,外面賣的喝起
來都會有種很不科學的甜味,感覺很不純。
某天情緒低落一整天的我回到家,那天晚上喝的湯就是
辣椒雞,我一進門香味就撲鼻而來,沒忍住在吃晚餐前
先喝了一碗,本來只是一晚再平凡不過的湯,當我喝下
第一口時,一吐暖流竄進了我的心裡,雞湯原本的甜味
加上剝皮辣椒混和在一起,最後是菜埔回甘的味道,天
呀!!!那時候的幸福感簡直無法用言語形容,覺得自己幸
福到要升空了,也不知道到底是因為湯真的那麼好喝,
還是因為心情的關係,眼淚就這樣不爭氣的流下來。
從那天開始剝皮辣椒雞就成為了情不好就會打給媽媽說,
我想喝剝皮辣椒雞湯。