英國摘野菜foraging - Mugwort，英國也有艾草!
閱讀時間約 1 分鐘
小時候和媽媽一起去採過做草仔粿的草，印象中是有黃色小黃花(鼠鞠草)，鼠麴草太老的時候好像有個苦味? 長大後才知道，做草仔粿的草不只一種，在英國看到的艾草mugwort，採回家後插在水裡就能養活，長出根以後能移到土裡，去年有下雪種在院子竟然也沒凍死，算是很粗勇的植物，英國還有一種野草和艾草很像，不能吃就算了，好像有點毒性，以前不會分辨的時候有採錯，還好有確認後沒有誤食，真的是要非常小心! 另外一種常誤食的是馬栗，在英國不要看到樹下有栗子就立馬撿回家吃。
之前清明節做了艾草粿和客家菜包，都是爸爸生前喜歡吃的，以前在家揉粿的工作都是爸爸完成，媽媽來包，在海外的我看Youtube和憑印象重製，先把粿用兩手的姆指按出碗狀，再包餡整型，光是按出碗狀就讓人挫折感十足，還真是不容易。
完成後看著得來不易的成品，心裡想著和爸爸說的話，希望他在另一個世界也能安好，不過爸爸要是能從另一個世界和我說話的話，應該是會說"我都死了還要吃那麼難吃的東西是怎樣? 菜包齁，就是要去市場一進去有蒸籠現蒸的那一攤的才好吃，知道嗎？"
爸，我知道，而且要老闆出來擺的那天才好吃，我都記得。
留言0
查看全部
你可能也想看
「設計不僅僅是外觀和感覺。設計是其運作的方式。」 — Steve Jobs
身為一個獨立文案，許多人會以為我們的生活只需要面對電腦，從無到有，用精巧的文字填滿空白的螢幕，呈現心目中獨具風格的作品。
——有的時候可以如此，但其實這是我們夢寐以求的偶發日常。
更多的時候，白天的工作時間總被各種繁雜
台股、美股近期明顯回檔，市場敘事發生改變，壞消息一樁接一樁出現，下一步該怎麼走呢？本文將探討近期的宏觀經濟事件，並分享個人的操作思考。
上週末的英國格拉斯哥也出現了類似的慘案，一家公司用AI繪圖，製作了非常華麗的活動海報....
分享下由英國揸車去瑞士嘅自駕遊。我哋係由倫敦出發，目的地係蘇黎世，全程跟住Google map行。純粹計車程，行收費路段要用10個半鐘頭，途中只會踩入法國國境。如果選擇非收費路段，就需要12個鐘，除咗法國，仲會途經比利時、盧森堡同埋德國。我哋選擇唔係途中過夜，直接去蘇黎世，所以選擇收費路段.....
大英博物館（British Museum）去年10月搭上NFT熱潮，販售200件館藏葛飾北齋的NFT作品後，最近預告將與LaCollection公司再次合作，推出有「英國國寶藝術家」和「光之畫家」美譽的18世紀著名畫家威廉·特納（William Turner）的NFT作品...
安德魯王子性侵未成年案的受害者尤弗里終於在美國提起訴訟，訴訟書遞交到了安德魯手裡，英國警方開啟了對此事的調查。隔了不到一周，就傳來了新消息：英國警方決定：王子性侵案，我們不調查了！11日，倫敦警方宣布：“我們審查了六起針對安德魯王子和愛潑斯坦的相關訴訟，其中包括最著名的美國受害者尤福里的案件。但在研
今(14)日聯合國COP 15全球生物多樣性峰會，由查爾斯王子開幕演說，緊接著亞洲唯一受邀的中小企業歐萊德葛望平創辦人，以企業兼顧成長與生物多樣性為題擔任專題演講人。
英國最負盛名莊園-查茨沃斯，奢華宅邸之外，花園每年吸引超過30萬名遊客，走過六個世紀，古老現代花園風格並陳，走在裡頭讓人流連忘返，面積更高達105英畝（63個足球場），逛個一下午也很難全部走完，當時，英國朋友推薦一定要去，現在去完分享給你，英國旅遊必去景點快來看！
說到英國最美莊園，位在峰區國家公園的查茨沃斯莊園真的不能錯過！也許你聽都沒聽過這裡，但你可能早在電影《傲慢與偏見》看過這棟絕美莊園，至今已有472年歷史，由卡文迪許家族世襲，宅邸內宴會廳、彩繪廳、雕塑畫廊以及起居室陳列無數珍品、稀世藝術品，對外開放後，終於讓普羅大眾能一睹有錢人奢華生活。
「設計不僅僅是外觀和感覺。設計是其運作的方式。」 — Steve Jobs
身為一個獨立文案，許多人會以為我們的生活只需要面對電腦，從無到有，用精巧的文字填滿空白的螢幕，呈現心目中獨具風格的作品。
——有的時候可以如此，但其實這是我們夢寐以求的偶發日常。
更多的時候，白天的工作時間總被各種繁雜
台股、美股近期明顯回檔，市場敘事發生改變，壞消息一樁接一樁出現，下一步該怎麼走呢？本文將探討近期的宏觀經濟事件，並分享個人的操作思考。
上週末的英國格拉斯哥也出現了類似的慘案，一家公司用AI繪圖，製作了非常華麗的活動海報....
分享下由英國揸車去瑞士嘅自駕遊。我哋係由倫敦出發，目的地係蘇黎世，全程跟住Google map行。純粹計車程，行收費路段要用10個半鐘頭，途中只會踩入法國國境。如果選擇非收費路段，就需要12個鐘，除咗法國，仲會途經比利時、盧森堡同埋德國。我哋選擇唔係途中過夜，直接去蘇黎世，所以選擇收費路段.....
大英博物館（British Museum）去年10月搭上NFT熱潮，販售200件館藏葛飾北齋的NFT作品後，最近預告將與LaCollection公司再次合作，推出有「英國國寶藝術家」和「光之畫家」美譽的18世紀著名畫家威廉·特納（William Turner）的NFT作品...
安德魯王子性侵未成年案的受害者尤弗里終於在美國提起訴訟，訴訟書遞交到了安德魯手裡，英國警方開啟了對此事的調查。隔了不到一周，就傳來了新消息：英國警方決定：王子性侵案，我們不調查了！11日，倫敦警方宣布：“我們審查了六起針對安德魯王子和愛潑斯坦的相關訴訟，其中包括最著名的美國受害者尤福里的案件。但在研
今(14)日聯合國COP 15全球生物多樣性峰會，由查爾斯王子開幕演說，緊接著亞洲唯一受邀的中小企業歐萊德葛望平創辦人，以企業兼顧成長與生物多樣性為題擔任專題演講人。
英國最負盛名莊園-查茨沃斯，奢華宅邸之外，花園每年吸引超過30萬名遊客，走過六個世紀，古老現代花園風格並陳，走在裡頭讓人流連忘返，面積更高達105英畝（63個足球場），逛個一下午也很難全部走完，當時，英國朋友推薦一定要去，現在去完分享給你，英國旅遊必去景點快來看！
說到英國最美莊園，位在峰區國家公園的查茨沃斯莊園真的不能錯過！也許你聽都沒聽過這裡，但你可能早在電影《傲慢與偏見》看過這棟絕美莊園，至今已有472年歷史，由卡文迪許家族世襲，宅邸內宴會廳、彩繪廳、雕塑畫廊以及起居室陳列無數珍品、稀世藝術品，對外開放後，終於讓普羅大眾能一睹有錢人奢華生活。