無糖飲食記錄 Day 46

今天是第三次看診，記錄一下數據。

今天體重是80.5，比上次看診減了2.9公斤，當中1.4是脂肪。這兩週爆醣吃甜點的狀況比較多，確實地反映在脂肪的下降速度上。

內臟脂肪掉了1。參與課程已經3週，內臟脂肪果然不好處理。

營養師今天說，從六份改成三份的澱粉，現在要改成一份。老實說我是血糖比較高沒錯，但也沒到糖尿病的程度，為什麼我的餐盤要被改成不吃澱粉啊？說起來，我之前每次的減重都沒辦法持續，不就是因為一減醣我就崩潰嗎？

上次崩潰的隔天，我想到我好像快十天沒有吃到米飯了，隔天特地去吃了半碗飯，覺得好像情緒有回血一點，我真的沒想到澱粉要被改成一份。

我反應有點大，所以營養師再幫我改回兩份。各位知道兩份是多少嗎？小碗差不多一半。也就是超商小根的地瓜再切半的份量。之前可以吃三份的時候，我還可以早餐吃一片吐司加半片蛋餅，現在變兩份。

我很認真地困惑事情為何會變成這樣。如果減重是長久規劃，我的澱粉減到這麼少，除了讓暫時的數字還算好看以外，有其他好處嗎？營養師的意思是說這對胰島素阻抗有幫助，但這個阻抗會到半年後才去看有沒有具體改善，我這半年也不知道這阻抗的狀況如何，只覺得為何不能吃澱粉呢到底為什麼呢，這樣對我的心靈健康真的是好的嗎？

不過做為代替，營養師給了我一週一天的快樂日，醫生這次也幫我開了爆醣藥。但我一走出診所，就進行了一個整天的爆醣／糖飲食。其實兩天前的週日，我才因為剛崩潰過而放了自己一天假，吃了幾口蛋糕，這幾口就足以讓我冷靜下來了，今天走進診所的時候我心裡是很平靜的，但一聽到又要減，我馬上覺得今天不吃不行，早餐先吃了四份碳水外，晚上又吃了一碗豆花。豆花的本體就是那麼糖水，我全都喝下去了。

另外我也沒注意到，我的餐盤蛋白質被減少了兩份。原本的份數我習慣以後，好像是覺得剛好吃的飽的狀況，再被減兩份，我實在不知道我能不能承受。

總之今天把糖吃進身體的時候很愉快，一結束馬上擔心起明天的體重了，感覺會往上飆至少一公斤。不曉得明天白天我能不能承受這一切。無言。

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發出了以後，我才回想起，初心是想寫篇身體的正面感受，給自己一點鼓勵，顯然澱粉讓我打擊太大了。

最近最明顯的感受，是精神變好了，下午比較不需要午睡，開高速公路也比較不會度估了。之前都要拜託室友載才能出去玩，現在靠自己就可以跑遠，所以今天看完診就去奇美看展。

運動的時候體力變好了，好到教練有發現差距。之前每次去運動真的像要死一樣，現在心肺、肌力等等都比較跟得上。

乾咳的症狀大幅降低，發現的時候已經很久沒亂咳了。

頭皮出油的狀況也大幅降低，一整天下來頭髮不會像之前一條一條，造成頭皮也很明顯。

情緒大多數時候起伏不大。可惜一崩潰就會鬧一個大的，爆哭到爆吃都有。這幾天看張修修的影片，這是不是糖癮和多巴胺造成的不滿足？我是不是像一直要電自己的老鼠一樣？

我一邊對自己說，從一月底至今四個月整，我已經瘦了六公斤，體脂也減了5%，沒關係我已經做很好了，一邊覺得啃我剛吃了糖我死定了。

減重的人好累，營養師說我大體重應該要弄到至少半年，才能繼續靠自己減。不曉得我半年能不能順利瘦到58~62之間，如果體重能在這個區間吃完再減減完再吃，應該就不錯了吧？