拖沓至今的《 蒜蓉牛排冷豆腐 》

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正如標題所言,索性直接把文章改為月更都來得直接得好....??


總之、在遷延日久之後,關於我家今天晚上的飯就是這個 ----



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《 蒜蓉牛排冷豆腐 》



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首先,這所謂的蒜蓉牛排 ----



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也就僅是三顆聖女小蕃茄,搭配著炒高麗菜絲;再用平底鍋、用橄欖油小火煎著那從全聯超市買回來的《 澳洲牛肩里肌牛排 》


置上那蒜瓣的同時,給淋上那黑胡椒肉片用醬、所倒飭出來的;看起來、也就還算得上是那麼一回事了吧?



再來,這個冷豆腐嘛 ----


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就壓根是在涼拌豆腐的上頭,灑上點油蔥與蔥花;再淋上些醬油


雖然是作為那配菜的角色,連我自個都覺得這是否有點太敷衍了事的說...??

但是、他也確實是這麼做的



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不曉得在此之前,有人認出來了嗎?也不曉得我這做得是像也不像?


雖然是真的想模仿的是動畫 -- 《 能幹貓今日也憂鬰 》(デキる猫は今日も憂鬱)裡頭的料理


再怎麼樣...也還是有那麼點違和感??

不過,就主食的部分、我也就沒什麼好抱怨的了 ----

話說回來,到了下個月、也就是從6月份開始,我的工作上又會開始忙碌了起來

到時候、都不曉得還有沒有餘力來做菜的說?


感覺連我自個都沒有自信的說,雖是如此、我還是會盡可能地送上點新料理的啦!!





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李應的沙龍
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