作者川口俊和從「戀人」、「夫婦」、「姊妹」和「母女」四段關係，寫出了溫暖動人的四個小故事。「戀人」中女強人清川二美子無法放下女性尊嚴，開口要求男友五郎放棄到美國TIP.G遊戲公司工作的夢想，兩人在咖啡店不歡而散。一週後，二美子找到空檔坐上了神祕的座位，耐心地聽五郎說話，才知道五郎從小因右臉有燒傷的痕跡，一直十分自卑，深感自己配不上工作能力強又漂亮的二美子，總覺得二美子會離他而去，因此拖到搭飛機前最後一刻才跟二美子坦承一切。殊不知二美子傾心於五郎認真工作的模樣與能力，也覺得嫁給他會很幸福！藉由回到五郎要去美國那天，二美子才知道自己一直不懂五郎的自卑，二美子眼中的小事，對五郎其實是大事，她應該要多給五郎信心與肯定。不只是戀人，有時家人間的相處亦是如此，總以為貼心，為對方著想，殊不知另一半在乎的是妳更多的肯定，或是妳不放在心上的小事，因此，適時提出自己的需求讓對方知道，才能讓溝通更順利！
第二則「夫婦」中罹患阿茲海默症的房木先生漸漸忘了他的妻子─高竹小姐，無意間高竹小姐得知房木先生想回到過去將一封信轉交給她，在因緣際會下，高竹小姐坐上了神秘坐位，回到房木先生想轉交信件給她的時間點。房木先生在信中寫道：「因為我們是夫妻，就算失去了記憶，我還是想跟你做夫妻。要是只是因為同情而跟我在一起，那我絕對不要。」這些話房木先生沒辦法跟高竹小姐說，於是寫了信給她。雖然房木先生病情沒有起色，也完全想不起高竹小姐，但高竹小姐看過那封信之後，已能體會房木先生的想法，並轉換心情，以妻子的角度照顧房木先生，而非以看護的角色看顧他，只要房木先生不排斥，他們可以自在地聊天，這封信，可以支持高竹小姐繼續走下去。不過看了電影預告，可能因劇情需要，電影把夫婦角色對調，改成先生照顧罹患阿茲海默症的妻子，但相信兩人之間的互動一樣感人。
第三則「姊妹」平井八繪子老家位於宮城縣仙台市青葉區，經營一家180年的老旅館─「寶藏」。小她六歲的平井久美常常到咖啡店裡找姊姊平井八繪子聊天，剛開始八繪子還會理久美，但因久美常常說服八繪子一起回老家經營旅館，久而久之，八繪子就乾脆躲起來不理她，當天也是等到久美離開後才出現。結果久美當晚開車回老家時，卻遇上車禍意外身亡，堅強辦完妹妹後事的八繪子，回到咖啡店想再見妹妹一面。咖啡廳神秘座位回到過去的時間非常短暫，如果沒有在咖啡冷掉之前，回到現實，就會被困在咖啡店裡變成幽靈，其實「纜車之行」店裡有個白衣女子幽靈時常逗留在神秘座位，故事中的主角都要利用她上洗手間的時間才能坐上去，本以為作者會交代白衣女子幽靈的故事，結果只說為了怕回到過去的人，見了故人忘了時間，故設計一個鬧鈴，只要聽見鈴聲響起，就必須毫不猶豫喝完咖啡，才不會被困在時空中回不來。這個故事我覺得寫得很好，許多手足間總有著矛盾，八繪子想著久美找她回老家經營旅館，是希望把旅館丟回給姊姊，久美自己做自己想做的事情。殊不知，久美的夢想就是和姊姊八繪子一起經營旅館，八繪子回到過去與久美見了面，並允諾會回老家一同經營旅館。久美聽見這樣消息，高興地不得了，但依咖啡店規矩，八繪子無法改變現實，只能遵守久美的約定。而後，八繪子果真依約回老家經營老旅館，也會定期寄明信片到「纜車之行」。
第四則「母女」老闆娘計從小身體不太好，心臟也有問題，懷孕後醫生建議計好好休養，計也就一邊休養一邊撐著。計赴醫院靜養前，任性地要求坐上店內咖啡店的神秘座位，穿越時空見了女兒美紀。作者川口俊和將母女會面的場景寫得很動人，心中雖有千言萬語，但真穿越時空碰了面，兩人還真的一時之間不知道要怎麼開口。但計深知回到未來時間不多，要好好看著美紀。美紀真切地對她說：「謝謝妳，把我生下來。」計也淚流滿面地對笑著對美紀說：「謝謝妳，出生當我的孩子。」文末作者未交代計的去向，但依故事的鋪陳敘述，計應該生下美紀後，就當了天使，因此故事前面曾穿插一位少女穿越時空找計用手機拍合照的片段，而後計才知道原來當初找她合照的少女就是美紀。
四則故事提及了生、老、病、死等生命無常，雖然現實無法改變，但人的心是可以改變的，因此這個咖啡店的神祕座位就有著非常重要的意義。人的一生總是不斷再做選擇，也因人的時間有限，捨棄了某條路，就只能改走另一條路，難免會有所遺憾或不捨。究竟重新來過會不會比較好呢？《在咖啡冷掉之前》提供我一個新思維，就算現實無法改變，但人的心和想法是可以改變的，只要有心，無論多麼困難的現實，都可以面對克服，並能改變未來。
