在意料之外逛了超久的日式建築之後,我早就已經餓壞了。作為美食愛好者,決定前往桃園忠貞市場,尋找與嘗試傳說中的「米干」,這是一道以米粉製成、口感特別的雲南特色料理。當然,除了米干之外,我也順道探索了附近的美食和景點。
一下公車,我就直奔忠貞市場內非常有名的「國旗屋米干店」。
這家米干店不僅以傳統的雲南米干料理吸引食客,更特別的是店面充滿台灣國旗的裝飾,門口掛滿了紅白藍的旗幟,非常壯觀,絕對是忠貞市場中辨識度最高的店家之一。
不過很可惜的是,我到訪的時候這家店剛好在維修中,只能在門口看著國旗搖曳,期待下次有機會帶超喜歡國旗的阿公阿嬤一起來。
幸好有google map,我在附近找到另一家也很受歡迎的「小云滇」,這家店環境舒適,不用排隊,正好滿足了我對米干的好奇。
快速點完單,看著旁邊滿滿一馬克杯的辣醬,不太吃辣的我不禁有點瑟瑟發抖,心想該不會雲南料理跟四川一樣會超辣吧,米干一上桌,這種擔憂頓時煙消雲散。
不小的湯碗向外散發著勾人食慾的香氣,米干口感滑嫩、軟而不爛,搭配清爽的湯頭,冬天吃超幸福的。
為了品嘗更多的美味,我還外帶了他們的配菜——豌豆粉和油雞,準備回民宿當晚餐吃。出乎意料的是,兩者搭配在一起非常和諧,油雞嫩又多汁,豌豆粉的細滑搭配醬汁與花生粉調味,有種越南春捲的感覺。
在享用完米干後,當然少不了甜點來畫上完美的句點。在市場不遠處就有一家叫「VIP義式手工冰淇淋」的冰淇淋店。這家冰店口味多樣,不僅有大人喜愛的濃郁酒味冰淇淋,還有小朋友最愛的草莓、巧克力等經典口味,讓人一走進去就很難抗拒。我選了比較清爽的檸檬和大人味的抹茶,清爽又不失濃郁的滋味,讓這場美食之旅完美升級。
吃飽喝足後,我來到附近的「雲南文化公園」走走晃晃,這個公園是當地居民休憩的好去處,還設有轉經輪供大家轉動祈福。轉經輪是雲南文化的一部分,象徵平安與祝福,這種祝福隨著軍隊迫遷回台,而帶到了台灣。這也讓我對桃園在地的文化又加深了一層理解,下次前往應該會逛逛異域故事館和孤軍突擊靶場,希望能更了解這邊的歷史背景。
結束了一天的探訪後,我準備搭公車前往住宿地點,然而,這次竟又遇到了「瞬間移動」的公車!當我在手機App上查詢班次時,還遠在三四站外的公車居然幾秒鐘後便顯示末班車已過QAQ眼看末班車消失,我只好臨時轉乘另一輛公車,再搭配Ubike腳踏車才總算抵達民宿,算是為這天的冒險畫上了獨特的結尾。