精油與他的產地-義大利-佛手柑

更新於 2024/12/16閱讀時間約 3 分鐘

植物花草總吸引人們目光,綠葉的平和、果實的甜美和花朵的芬芳,療癒繁忙的心,釋放累積的緊繃感,陶冶性情。我們跟隨不同的植物轉換心情,從中找尋自己。

香草集帶你一起跟著魔法瓶中的植物香氣,找尋「精油與他的產地」,在世界地圖上翱翔,讓知與美一起成長。

▋佛手柑Bergamot/ Citrus bergamia 

帶著甘甜花草木香的佛手柑精油是壓榨法而來,在果實還帶青澀時即被摘取萃油,是義大利傳統療法中的重要配方,清新香氣淨化環境及身心,舒緩緊張、驅憂提振、平衡舒展心情。中性味道深受男性喜愛,常被添加在歐洲古龍水裡,也是伯爵紅茶中的主要香氣。義大利學者保羅在文獻中提到佛手柑紓解情緒的作用類似高地薰衣草,能釋放壓抑堆積的情緒。藥草家彼得認為佛手柑能活絡消化,消除腹脹,調理壓力引發的消化不適,也能掃除心底的陰霾。淨化力極佳,可用於調養舒緩女性下腹部及私密處困擾。與檸檬混合可去除空間異味。稀釋用於肌膚上時則需注意光敏性。

 

▋佛手柑和他的產地

佛手柑為苦橙的混種,味道帶苦,對身心有強大激勵效果。在柑橘精油中較挑土壤及環境,栽種條件較嚴苛,價格也較高昂。最早起源於熱帶亞洲,傳說中哥倫布將其從大西洋的加納利群島帶進西班牙,後來又被帶往義大利南部的「卡拉布里亞」地區,現在則主要生長於義大利南部、西西亞島及象牙海岸。義大利產的佛手柑碩大濃郁,品質絕佳,主要是因其富饒的火山岩土壤和溫暖的地中海氣候,又以義大利南部的卡拉布里亞地區產出的佛手柑精油最佳,因為地處濱海,空氣品質較好,同時具有酸性的土壤,因此產的佛手柑精油質量都非常好,香草集的佛手柑精油即出於此地。

 

▋跟佛手柑一起遊義大利

義大利位於南歐靴型半島上,西北邊與法國接壤,北與瑞士、奧地利為鄰,南隔地中海與非洲大陸相望,被認為是西方文化的發源地。擁有漫長海岸、高山湖泊和阿爾卑斯山及亞平寧山脈,自然風光明媚,被稱為Il Bel Paese(美麗的國家)。第一大城羅馬為世界文化遺產,人口最多面積最大,有永恆之城之稱;義南大城那不勒斯又名拿坡里,是美味披薩的源頭;米蘭為時尚之都,米蘭大教堂為經典必訪;獨特魅力的水都威尼斯,必搭貢多拉船聽船歌行古水道;佛羅倫斯為文藝復興之都,有托斯卡尼陽光和葡萄酒香;佛手柑著名產地卡拉布里亞是古希臘殖民城邦,歷史文化豐富,被稱為大希臘。

 

佛手柑清新花果香氣讓壓抑受困的心找到出口與生命動力,解除阻塞,重返自由。學習放手,丟掉堆積已久的沉重感,生命更輕快柔和,便能自在漫步於義大利陽光下,開心無憂,重拾方向 。

 

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絲柏為常綠針葉樹,拉丁名原義為永生,克里特人用來建屋造船,也被認為是雕刻神像的聖潔植物。香氣肅穆,傳統上會種植在地中海的墓園裡,代表對逝者與過往的追思,同時也安撫生者,更象徵靈魂的永恆不滅,當生活面臨重大轉變時可安定人心。集中的樹形像鉛筆一樣筆直,被稱為「鉛筆柏」,同時反映它的收斂特性。
天竺葵原產自南非,是當地原住民常使用的傳統草藥,為芳香療法中最重要的精油之一。粉色花朵散發著仿玫瑰的芳香,因此又被稱為窮人的玫瑰。天竺葵屬有超過700種品種,波旁天竺葵是其中香氣最為細緻,品質最佳的。有「平衡」精油之稱,可平衡情緒波動,也可平衡油脂分泌,調理女性生理。
大西洋雪松為來自於北非的紅棕色樹木,又稱為北非雪松和銀雪松,也是埃及艷后喜愛的香柏。香氣古老雋永安定人心,單萜烯比例較高,香氣近似松木,可增強補氣。其名「cedrus」來自於阿拉伯文的力量,可強化心和意志。北歐人將其獻給管理氣候的獨眼神佛坦,更賦予它剛毅的本能去面對環境的變化。
石南又名帚石南,主要是因它的花型及拉丁學名而來,其學名在希臘語原意即為「掃除」的意思。傳統用法為「帶來美麗」及「輕掃淨化」,是歐洲人非常喜愛的植物之一,也是西北歐荒原常見植披植物,景色壯觀,以德國北部的呂訥堡石南草原最為著名,花朵如同滿天星般綴飾枝頭,遍布於高地之上,因而有「山中薄霧」的美麗稱號。 
玫瑰被譽為「花中之后」,象徵著愛情與喜悅。最著名的玫瑰經典傳說為埃及豔后,她會用玫瑰香油塗抹全身及噴灑船帆,更在船上燃燒玫瑰香脂,用浪漫濃郁的玫瑰香氣擄獲了羅馬將軍安東奧尼。羅馬時期,人們會編織玫瑰花冠戴在新人頭上,遊行時會在街道上灑滿玫瑰花瓣,讓空氣中散發著滿滿幸福感。
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