台灣人其實不適合喝酒,重新思考飲酒習慣與健康的影響

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

喝酒的「氛圍感」與習慣

喝酒常被視為社交場合的催化劑,無論是慶祝、聚會還是應酬,許多人藉由酒精來營造氣氛。然而,這種「氛圍感」往往掩蓋了飲酒對健康的潛在危害,甚至助長了不健康的飲酒習慣。

但你是否想過,這樣的習慣真的值得嗎?

台灣人不適合喝酒的原因

基因特性:

台灣約 47% 的人有 ALDH2 基因變異導致乙醛代謝功能缺陷。飲酒後,乙醛無法迅速分解,會在體內累積,造成臉紅、頭脹等不適症狀,甚至對身體產生毒性。

健康風險:

乙醛被世界衛生組織列為一級致癌物,長期飲酒會顯著提高罹患食道癌、口腔癌等癌症的風險:

  • 臉紅者罹患食道癌風險比一般人高 14 倍。
  • 若每天飲酒超過 30 克純酒精(約 300 毫升紅酒),風險高達 102 倍。



基因分布對比

與全球其他地區相比,台灣 ALDH2 基因變異比例高居世界第一
台灣約 47%
日本約 30-40%
韓國約 30-40%
中國約 30-50%
歐美國家幾乎 0%

基因變異使得東亞人群在飲酒後更容易出現臉紅等不適,並增加癌症風險;而歐美人群的基因變異率極低,健康影響相對較小。


喝酒的迷思

有些人認為「喝一點紅酒對心臟有益」,但這僅適用於不具 ALDH2 基因突變的歐美人群。對於基因突變比例高的台灣人,這種觀念不僅無益,還可能帶來致命風險。

從「氛圍感」的背後去了解自己

你是喜歡喝酒的氛圍感,還是酒精反應帶來的愉悅感?

不管是釋放生活壓力,還是緩解心裡的痛苦,酒精都不是一個好的選擇。這反映出可能缺乏對自我的掌控力。當你有想喝酒的念頭時,先靜下來思考自己的情緒:

  • 為什麼我會想喝酒?
  • 我在生活中遇到了什麼問題嗎?
  • 還是我只是想藉由酒精放空自己,來緩解一天的辛勞?

了解自己為什麼會想喝酒後,這裡有幾個建議幫助你反思與改變:

  1. 氛圍不需要酒精催化:愉快的時光並不一定需要酒精,試著用無酒精飲品或其他活動來替代。
  2. 健康優先:了解基因特性與健康風險後,應該慎重考慮是否繼續飲酒。
  3. 減少依賴:逐步減少飲酒次數與量,遠離長期飲酒對健康的危害。

你的健康,比短暫的歡愉更重要

台灣人因基因特性而不適合飲酒,但酒類廣告的氾濫與社交壓力往往讓人忽視這一點。每當看到酒類廣告時,提醒自己:短暫的歡愉不值得為長期的健康風險買單。選擇少喝酒、甚至不喝酒,才能擁有真正健康且長壽的人生。

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塞內卡 :「帶著冷靜的心承受試煉,能讓災難失去它的力道和重量。」理性的去思考生活中的種種變化,思考死亡去學習人生值得在乎的「那幾件事」。
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