這幾天去彰化秀傳醫院擺攤,人出乎意料的少。我開玩笑的說,這是好事情阿~代表彰化人都身體健康。當然也可能是因為我們在最裡面的大樓,而不是在門診大樓的緣故。我個人非常討厭去大型區域醫院,以前每次去成大奇美,隨便掛個號就是半天,看個診都要花一整天的時間,非常擁擠、每個人都很忙碌。
很難得的,在彰化遇到每一個客人都很好。
「怎麼這麼便宜,你這樣一趟路來划算嗎?不用給我打折嘿」這是什麼佛心客人。
『我給醫護人員優惠,算400就好喔!』「老闆太感謝你了!」你以為給客人打折每個人都會感謝你嗎?其實很多客人覺得你賺很多,不一定會給好臉色。
「老闆,這個也太美了吧!這只能收藏,怎麼會拿出來用阿~」聽到這種話也太開心。
「老闆,我回去考慮一下,我在跟你下單。我直接匯錢給你,不要透過蝦皮,蝦皮抽很重!」又遇到一個貼心客人。
難道沒有殺價的嗎?當然有。
「老闆一包多少?」『一包400喔!』「兩包算便宜一點啦~」『2包700拉~』「650拉~」殺價的客人一定有,關鍵是殺價過程很愉快,是笑臉的。很多人殺價是一副老闆奸商賺超多,砍價是理所當然的態度。心情好就給殺,讓老闆心情不好就不給殺。
標準是什麼?心情,真的就是心情。有時候賣特別便宜,常常都是因為我不小心講錯價錢,講錯了,就將錯就錯吧!很多人覺得我賣這麼貴一定很好賺,拜託覺得好賺的跟我批貨加盟去賣,單純賣餐具很難賺錢,只是秉持一個「工作不只是為了賺錢」的信念在持續罷了!
一雙筷子賣60~250之間,算100元就好。以這次來說,場地費+停車費+開車油資少說也2000元,工作時間至少12小時,以最低薪資來算都超過2000元,加上午餐晚餐等雜資,一天基本開銷5K元。賣50雙筷子,營收達到基本開銷了喔!賣100雙筷子,感覺打平了,開始賺錢了喔!賣200雙筷子,今天收入不錯。
可惜,市集一天要賣100雙以上的筷子,實在不容易。
所以關鍵是什麼,就是老闆的心情。打折是因為我心情好,不打折是我賺我合理的利潤。我沒這麼無聊哄抬售價,故意給客人殺價。希望好客人多多來!