這次的旅程,大部分的飲食都是在旅館裡享用,而不是在外面的餐廳。雖然這已經是第二間不同的旅館,但對於印度的餐飲文化,我依然充滿興趣。不過,考量到自己的飲食習慣,我依舊遵循自己的用餐方式,首先選擇了生菜沙拉,盤子裡的蔬菜占了大半,這樣的開場讓我覺得比較安心。
飯後,我來到甜點區,拿了一些蛋糕與水果,並且點了一杯咖啡。這杯咖啡意外地好喝,口感醇厚,帶著淡淡的堅果香氣,與剛剛的主餐形成完美的平衡。
而布朗尼也讓我驚喜不已,微微的甜味與巧克力的苦味交織在一起,讓人回味無窮。
用餐時,我也觀察了餐廳的環境。服務生的穿著非常講究,每個人都穿著整齊的制服,舉止優雅,展現出專業且熱情的服務態度。反倒是我們這些遊客,穿著隨意,與這樣的環境形成了有趣的對比。不過,旅行的目的就是為了放鬆與舒適,穿著輕便自在也無可厚非。
除了餐點與服務,餐廳的裝飾也令人印象深刻。門廊與窗邊擺放著精美的花瓶,仔細一看,這些花瓶上竟然都是純手工繪製的圖案,色彩鮮豔,紋路細緻,展現出印度工藝的獨特魅力。這樣的細節讓人更加感受到印度文化的豐富與深厚,無論是在飲食還是藝術方面,都充滿了令人驚艷的元素。
這頓飯不僅滿足了味蕾,也讓我對印度的飲食文化有了更深的體驗。雖然我選擇較為保守的菜色,但仍然能感受到當地飲食的特色與獨特風味。這只是旅程的一部分,接下來,還有更多印度的美食等待著我去發掘。