【印度】 飯店自助餐 | 齋浦爾 | 美食天堂

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

這次的旅程,大部分的飲食都是在旅館裡享用,而不是在外面的餐廳。雖然這已經是第二間不同的旅館,但對於印度的餐飲文化,我依然充滿興趣。不過,考量到自己的飲食習慣,我依舊遵循自己的用餐方式,首先選擇了生菜沙拉,盤子裡的蔬菜占了大半,這樣的開場讓我覺得比較安心。

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不久後,服務生端來了一籃熱騰騰的餅,朋友告訴我,這就是印度著名的「囊」(Naan)。我撕下一小塊放入口中,麵香撲鼻,口感柔軟帶點嚼勁,帶著淡淡的奶香與微微的甜味,確實十分美味,讓人忍不住多吃幾口。

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接著是主餐,我端起盤子,拿了一些麵條、通心粉和燉煮過的蔬菜,還有一塊炸魚。餐檯上還有各種雞肉料理,但我選擇避開,因為聽說印度的香料風味濃厚,甚至有些料理會辣得讓人難以招架。雖然有些朋友鼓勵我勇於嘗試,但也有更多人提醒,來到印度飲食需特別小心,若不適應當地飲食導致腸胃不適,旅程可就會變得相當難熬。因此,我還是選擇了較為保守的搭配,以確保自己能夠愉快地享受整趟旅程。

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飯後,我來到甜點區,拿了一些蛋糕與水果,並且點了一杯咖啡。這杯咖啡意外地好喝,口感醇厚,帶著淡淡的堅果香氣,與剛剛的主餐形成完美的平衡。

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而布朗尼也讓我驚喜不已,微微的甜味與巧克力的苦味交織在一起,讓人回味無窮。

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用餐時,我也觀察了餐廳的環境。服務生的穿著非常講究,每個人都穿著整齊的制服,舉止優雅,展現出專業且熱情的服務態度。反倒是我們這些遊客,穿著隨意,與這樣的環境形成了有趣的對比。不過,旅行的目的就是為了放鬆與舒適,穿著輕便自在也無可厚非。

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除了餐點與服務,餐廳的裝飾也令人印象深刻。門廊與窗邊擺放著精美的花瓶,仔細一看,這些花瓶上竟然都是純手工繪製的圖案,色彩鮮豔,紋路細緻,展現出印度工藝的獨特魅力。這樣的細節讓人更加感受到印度文化的豐富與深厚,無論是在飲食還是藝術方面,都充滿了令人驚艷的元素。

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這頓飯不僅滿足了味蕾,也讓我對印度的飲食文化有了更深的體驗。雖然我選擇較為保守的菜色,但仍然能感受到當地飲食的特色與獨特風味。這只是旅程的一部分,接下來,還有更多印度的美食等待著我去發掘。


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4 天前
嗯⋯還是青花瓷美!
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本文探討AI筆記工具的優缺點、選擇建議及未來趨勢,比較NotebookLM、OneNote+Copilot、Notion AI、Obsidian+GPT插件和Palantir Foundry等工具,並強調安全注意事項及個人需求評估的重要性。
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