
您可能聽過喝酒不健康,或是適當飲酒有助於健康。
但您是否聽過戒酒讓您變不健康?
戒酒提升壞的膽固醇?
一篇今年發布在JAMA Network Open的研究,研究團隊分析57691位受試者,兩年健康檢查之間飲酒狀況,以及血脂變化。
結果發現:
原本喝酒的人,戒酒後血中低密度脂蛋白膽固醇(LDL-c)明顯上升,尤其原本飲酒量越多的人,戒酒後LDL-c上升也更多。
同時,戒酒之後,高密度脂蛋白膽固醇(HDL-c)明顯下降,原本酒量越多,HDL-c也降低更多。

而原本不喝酒的人,如果開始喝酒,則會降低LDL-c,增加HDL-c

因為LDL-c會將膽固醇運到全身組織,過多會導致粥狀動脈硬化風險,而HDL-c會將膽固醇運到肝臟代謝,幫助清除組織中過多膽固醇
所以LDL-c壞壞,HDL-c棒棒
從研究的結果看起來,為了健康,喝酒的不能戒,沒喝的開始喝(?)
但其實飲酒也跟提高血中三酸甘油酯、高血壓、心率不整及心肌病有關。
適當飲酒有益健康
所以作者說,雖然研究結果顯示飲酒可以提升HDL-c,降低LDL-c,但還是建議適當飲酒,如果要戒酒,則應該追蹤血脂變化,避免提高的LDL-c影響心血管健康。
科提斯提醒
衛生福利部建議男性每天不超過20克酒精,約500cc啤酒,女性建議為男性的一半,適當飲酒才不會傷了身體。

通常喝酒會想配一些高熱量食物,建議先把要吃的份量裝起來,比較不容易爆吃一點。
你是支持「適量飲酒有益健康」派,還是「一滴都不碰最安心」派?
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文獻:
Lipid Profiles After Changes in Alcohol Consumption Among Adults Undergoing Annual Checkups