戒酒變不健康?研究揭示意想不到的血脂變化!

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
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您可能聽過喝酒不健康,或是適當飲酒有助於健康。

但您是否聽過戒酒讓您變不健康?

戒酒提升壞的膽固醇?

一篇今年發布在JAMA Network Open的研究,研究團隊分析57691位受試者,兩年健康檢查之間飲酒狀況,以及血脂變化。

結果發現:

原本喝酒的人,戒酒後血中低密度脂蛋白膽固醇(LDL-c)明顯上升,尤其原本飲酒量越多的人,戒酒後LDL-c上升也更多。

同時,戒酒之後,高密度脂蛋白膽固醇(HDL-c)明顯下降,原本酒量越多,HDL-c也降低更多。

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而原本不喝酒的人,如果開始喝酒,則會降低LDL-c,增加HDL-c

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因為LDL-c會將膽固醇運到全身組織,過多會導致粥狀動脈硬化風險,而HDL-c會將膽固醇運到肝臟代謝,幫助清除組織中過多膽固醇

所以LDL-c壞壞,HDL-c棒棒

從研究的結果看起來,為了健康,喝酒的不能戒,沒喝的開始喝(?)

但其實飲酒也跟提高血中三酸甘油酯、高血壓、心率不整及心肌病有關。


適當飲酒有益健康

所以作者說,雖然研究結果顯示飲酒可以提升HDL-c,降低LDL-c,但還是建議適當飲酒,如果要戒酒,則應該追蹤血脂變化,避免提高的LDL-c影響心血管健康。

科提斯提醒

衛生福利部建議男性每天不超過20克酒精,約500cc啤酒,女性建議為男性的一半,適當飲酒才不會傷了身體。

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通常喝酒會想配一些高熱量食物,建議先把要吃的份量裝起來,比較不容易爆吃一點。

你是支持「適量飲酒有益健康」派,還是「一滴都不碰最安心」派?

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文獻:

Lipid Profiles After Changes in Alcohol Consumption Among Adults Undergoing Annual Checkups

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營養師科提斯
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