讓午餐不再是煩惱_20250504(18/365日記)

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

平日中午要吃什麼,總是一件惱人的事。上午工作時,這個問題就在腦海裡揮之不去。偶爾和同事討論還算有趣,但當只有自己一個人時,每天都要思考要吃什麼,就讓人感到厭煩。

我決定改變這件小煩惱。週末開始準備下一週的午餐,以健康、簡單為原則,請教了 ChatGPT,從食譜、採購清單、料理方式到保存方法,AI 提供了一整套詳細方案。我挑選其中最容易上手的開始實踐。

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今天上午帶著女兒一起去市場,買了花椰菜、香菇、洋蔥、紅蘿蔔和地瓜。回家後,削皮、切塊,蒸煮或水煮,放涼分裝進保鮮盒,整個流程約一個半小時。先準備三天的份量,避免重複造成味覺疲乏;等未來熟練了,再嘗試加些調味和變化。

帶著女兒上市場採買也是培養親子感情的方式之一,用她剛學的英文單字跟她介紹食物,女兒也會分享路上她看到有趣的事,像是可愛的狗狗、奇怪的魚等等;很期待等她再長大一些能一起料理的時刻。

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每天花一點時間,寫下昨天的自己。 這裡是我寫日記的地方,也是和文字對話的練習場。內容可能是生活瑣事、閱讀感想、跑步時想到的片段,或某些深夜冒出來的問題。 2024.10 離開職場,我正在找尋與實踐夢想中的生活模式。 I人建築工務部落格 https://iman-building.com/
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