在台北的午後,如果你想逃離城市的喧囂,又不想走太遠,那麼位於文山區貓空的「攀冰者」無疑是一個絕佳的選擇。這是一間藏身於山林與茶園之間的咖啡廳,遠離市區的擁擠與塵囂,卻又不失生活的儀式感。這裡不僅供應簡單卻充滿溫度的餐點與飲品,更擁有令人心曠神怡的視野與座位安排。今天的午後,我便在「雪敲」悠閒度過,點了一份肉桂捲、一杯現打芒果汁與一杯美式咖啡,享受這個充滿寧靜與陽光的美好午後。

首先不得不提的,是這裡的肉桂捲。一上桌就能聞到那撲鼻而來的香氣,麵包體外皮微酥、內部柔軟濕潤,肉桂的香氣濃而不刺鼻,甜度恰到好處。表面撒了些許糖粉與核桃碎,增加層次與口感。一口咬下,香甜中帶著肉桂的溫潤辛香,是一款讓人覺得被好好對待的甜點。

而美式咖啡則是標準的穩定之選。濃淡適中,不酸不苦,搭配肉桂捲一起享用,更能凸顯甜點的香氣與層次。若你是咖啡控,也可以選擇他們的手沖系列,但美式已足夠讓人沉浸在山林氛圍中,感受時光緩慢流動。

不過,除了食物與飲品,「雪敲」最令人著迷的,其實是空間本身與座位的安排。座位分為室內與半戶外,許多桌位都面對著大片山景與茶園,午後陽光灑下,斜斜地灑在簡潔的桌面與座位上,整個空間都被暖意與綠意包圍。特別是角落靠窗的位置,既有私密感,又能靜靜望著遠方層疊的山巒與纏綿的雲霧,實在是無價的享受。店內不擁擠,背景播放著輕柔音樂,沒有喧鬧聲,整個氛圍就像時間慢了下來一樣。

如果你想找一個能好好發呆、看書、寫字或單純讓腦袋放空的地方,「雪敲」的午後就是你需要的那片小宇宙。不需要精緻浮誇的擺盤,也不追求打卡熱點的排隊美食,而是用最真實的風景、最自然的餐點,給人一種回到山中、與自己對話的沉靜時光。
攀冰者ice climber
116台北市文山區指南路三段38巷33-2號