創業之前，我以為只要肯拼，就一定能撐起一間店。
現在，我還是相信努力，但我更知道——努力的方向，比努力本身還重要。
這一年來，我從零開始經營自己的早餐店，歷經從熱血到崩潰、從滿心期待到現實壓力襲來的過程。今天，我想分享這段經驗，如果你也正打算創業、或正在經營中，也許這些話，能給你一些提醒與力量。
人潮不等於錢潮，回頭客才是真功夫
開店初期，親朋好友會來捧場，偶爾打卡、幫你轉貼 IG 限動，看起來人氣很旺。
但別被表象騙了 人走了，生意呢？
真正能穩住營業額的，是那些願意每週回來吃兩三次、跟你說「我還想吃上次那個」的熟客。
所以我改變策略，少做一日促銷，多經營熟客關係，才慢慢看到回本的可能。
情緒成本，是創業最難算的一筆
創業不是只有成本、庫存、租金這些數字上的壓力。
最難熬的是：你明明每天都做到筋疲力盡，卻看不到成果。
那時候會懷疑自己：我是不是根本不適合開店？是不是太天真了？
但請相信這些情緒不是你一個人有，每個創業的人都會經歷。你不是脆弱，只是人而已。
沒有「完美準備」，先開始最重要
我原本以為自己要準備好菜單、裝潢、SOP、行銷再開店。
但老實說，沒有任何準備可以讓你 100% ready。
真正學會的，都在開店後的那些「突發狀況」裡。
不是說完全不準備，而是不要因為怕不夠好，就永遠卡在規劃階段。
真的想做，就先踏出去一小步。
做品牌，不只是賣東西，而是讓人記得你
我開始寫部落格、經營 IG，不只是為了行銷，而是讓我的小店有「靈魂」。
很多客人說是因為看到我的創業故事、店面背後的理念，才決定來支持。
產品是第一印象，但故事與態度，才會讓人留下來。
👉 歡迎追蹤我的部落格：twgogotea.blogspot.com
👉 也來我的 IG 看看日常更新與限時互動：instagram.com/tw._.gogo
創業的快樂，不是錢，而是看到自己真的做到了
當你發現有客人排隊，是因為真的喜歡你做的餐點；
當你累得半死卻收到一張留言說「謝謝你每天都開店」；
你會明白創業的成就，不只在於錢，而是那份成為「自己想成為的人」的踏實感。
這篇寫給還在創業路上掙扎的你，也寫給一年後的自己。
如果你喜歡這篇文章，歡迎留言和我分享你的經驗，或轉發給一位正在築夢的朋友。
我們都還在路上，但你不是一個人。
如果你喜歡這樣的內容，也想學習創業經驗、開店細節、行銷實戰，我會持續更新在方格子專欄，記得追蹤我喔！
