炎炎夏日,大家會不會常常熱到沒胃口、吃不下?
就想來個冰冰涼涼、酸酸甜甜的開開胃
來分享麻麻ㄧ家夏天都很愛的一道開胃沙拉-酪梨芒果蛋沙拉佐泰式酸甜醬酪梨被譽為「最營養的水果」之一,富含有多種營養素,且有助於人體吸收
不過單吃或沾醬(醬油 or 煉乳)小朋友都不太捧場
但只要做酪梨沙拉,就可以都吃光光👏👏
一樣先讓大家視吃一下成品

成品照是還沒攪拌過後,因為有蛋黃,攪拌過後會稠稠的,拍起來不好看…
完全!完全不用任何廚藝!!
只要切一切就好,是不是爆炸簡單
麻麻還會加一些配料(熱狗、燻雞、蝦子..等),讓沙拉更豐盛,小朋友愛不釋口
每次一大盤端出來後,都很快就被掃盤了!
準備的材料有:
芒果1顆
酪梨1顆
水煮蛋2顆
泰式酸甜醬(醬料的部分可以選自己喜歡的口味)

水果的部分,也可以選擇自己喜愛的品項
孩子們喜歡吃芒果,每次都指定要加芒果

配料也可以選擇自己愛吃的

全部切一切,加入醬料攪拌一下就可以了
10分鐘搞定,是不是跟本0廚藝!!
香甜多汁的芒果+淡淡清香的酪梨+微酸微甜的泰式辣醬,整個超級順口、超級搭👍👍
媽媽們想讓小朋友多吃酪梨,端出這盤就對了
也很適合下午肚子餓拿來墊個胃



依照自己的喜好隨意做變化
好吃又營養👍👍
大家也快動手做看看吧~
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