塑膠已不只是包裝，而是我們的一部分
你上一次完全沒有接觸塑膠的時候是什麼時候？很可能已經想不起來了。從早餐的便利商店咖啡杯、外送的透明餐盒，到晚餐時餐桌上的醬料包與保鮮膜，塑膠像空氣一樣無處不在，甚至我們早已習慣它的存在。
問題在於，塑膠並不會像紙或食物一樣自然分解，它只會分裂成愈來愈小的塑膠微粒（<5 毫米）與奈米塑膠（小到可穿過細胞膜）。這些微粒可能隨空氣進入肺部，或透過食物進入腸胃，再進一步進入血液循環，甚至被科學家發現在大腦組織中。
新墨西哥大學 2024 年的研究顯示，2016 年到 2024 年之間，人類大腦前額葉的塑膠微粒含量增加了 50%。這意味著，塑膠正逐漸成為我們身體組成的一部分。更令人不安的是，塑膠中含有超過一萬種化學物質，其中大多數的長期健康影響尚未被充分研究。
看不見的塑膠，影響看得見的健康
塑膠不只是環境污染，更是健康議題的另一個面向。研究指出，塑膠微粒可能與荷爾蒙干擾、免疫系統失調、生殖能力下降以及心血管疾病有關。
2022 年《Environment International》期刊的一項調查發現，在 22 名健康成人的血液樣本中，有 17 人被檢測出含有聚對苯二甲酸乙二酯（PET）與聚苯乙烯等塑膠成分。另一項義大利研究則在 80% 的新生兒胎盤樣本中檢出塑膠微粒，意味著塑膠暴露從生命最初就開始。
食物鏈中的累積同樣驚人：英國普利茅斯大學對 50 種常見海鮮的檢測發現，超過 99% 的魚類肌肉組織含有可檢測的塑膠微粒。即便是看似天然的蔬菜與水果，在農田灌溉過程中也可能被塑膠微粒污染，因為塑膠垃圾與農業覆蓋膜在陽光與風化下會碎裂成微粒，進入土壤與水源。
更隱晦的風險在於，塑膠會吸附其他有害物質，例如重金屬、多環芳香烴（PAHs）與持久性有機污染物（POPs），成為它們的「載體」，將毒性物質送進我們的身體。
石油巨頭的新金礦：塑膠
塑膠的價值與危害，始終共生。它便宜、用途廣，是醫療器材、食品包裝、汽車零件的關鍵材料。全球塑膠產業產值高達 8800 億美元，對石油巨頭而言，當燃油需求因電動車興起而下降，塑膠就是新的需求出海口。
從埃克森美孚到殼牌，化工業者正大舉投資塑膠生產設施，預測到 2040 年產量將再增 40%。然而，塑膠市場已出現供過於求的跡象，部分公司轉向「創造需求」——推動更多一次性包裝與產品，讓消費者習慣性消耗。
根據國際能源署（IEA）的預測，若沒有重大政策介入，到 2040 年全球塑膠產量將比目前再增加 40%。然而市場早已出現供過於求的跡象，因此部分企業轉向推廣更多一次性產品與多層複合包裝，創造新的消費需求，以吸收產能。
回顧 70 至 90 年代，當社會開始反對塑膠污染時，塑膠業界選擇用「回收」作為安撫社會的手段。但現實是殘酷的——全球塑膠回收率在 2019 年僅 9%，美國更低至 5%。原因很簡單：回收塑膠的成本比生產新塑膠還高，而且回收後的品質與用途有限。
不是不用塑膠，而是聰明使用它
減塑並不代表回到沒有塑膠的年代，而是更聰明地使用它——將它保留在醫療、工業與耐用產品等真正需要的領域，而不是浪費在一次性與短命的包裝上。
世界各地已有許多值得參考的案例：
- 法國：2022 年起，禁止餐廳內用時提供一次性塑膠餐具與杯子。
- 智利：成為全球首個全面禁止一次性塑膠袋的國家。
- 台灣：推動外帶不提供塑膠袋與飲料店自備環保杯優惠。
想像一個日常中，蔬果以裸裝販售、超市採用可重複使用的容器、瓶裝水被公共飲水系統取代的社會——我們不僅減少了塑膠暴露，也減輕了環境負擔。
日常四步驟，減少塑膠暴露
如果你想降低體內塑膠的累積速度，這些簡單行動可以馬上開始：
- 拒用瓶裝水：研究顯示，每公升瓶裝水中可能含有高達 240,000 顆奈米塑膠，遠高於自來水。
- 避免加熱塑膠容器：高溫會加速塑膠釋放微粒與化學物質，即使標示「耐熱」也不能保證完全安全。
- 選擇裸裝或可分解包裝的食物：支持有環保意識的品牌，讓市場知道需求在哪裡。
- 自備餐具與購物袋：雖然不方便，但長期可避免大量一次性塑膠製品進入生活。
雖然這些只是減少暴露，而非徹底清除，但能顯著降低有毒化學物質與微粒的累積速度。
別等證據出爐才行動
歷史上，石綿、鉛、菸草都曾在確切證據出現前，被業界辯稱「尚無明確因果關係」，但等到科學證據足夠時，代價往往已無法挽回。微塑膠正走在相似的軌跡上。
科學研究需要時間建立完整的因果鏈，但行動不必等到那一刻才開始。如果我們今天選擇減少塑膠消耗，未來就可能少一點海洋垃圾、少一點食物鏈中的塑膠微粒、少一點不可逆的健康風險。
你的每一個選擇——哪怕只是拒絕一瓶瓶裝水——都在塑造一個不同的未來。
