揚秦國際2025上半年營收14.33億元，創同期新高，YoY成長21%，毛利率27.3%、EPS 3.45元，三率三升。主力品牌麥味登展店63家、市佔4.61%；炸雞大師進軍美國Q4開幕；新代理檳城煎蕊9月登台。海外東南亞持續擴張，下半年旺季展望樂觀，股利不低於獲利80%。
會議摘要
一、開場與公司介紹
揚秦國際企業股份有限公司（股票代碼：2755）於2025年8月27日舉行上半年業績發表會，由總經理林麗玲、副總經理黃序魁、發言人蔡國憲及處長方建然出席
揚秦為連鎖餐飲品牌商，提供早午餐、火鍋、點心及麵包烘焙等銷售與服務。自創立以來，以直營與加盟並進模式，深耕台灣市場，同時整合品牌資源，朝國際化布局。以區域代理方式擴及海外，如印尼、馬來西亞、新加坡等東南亞及美加地區。
公司旗下五品牌：麥味登、炸雞大師、REAL真烘焙坊、涮金鍋，以及9月1日忠孝SOGO店開幕的新代理國際品牌檳城煎蕊（馬來西亞89年歷史品牌，主打檳城三寶：招牌煎蕊、白咖喱海鮮麵、水果羅惹）。揚秦經營B2C模式；集團下超勤企業（8345）經營B2B，旗下超勤肉品及綠芽農莊。超勤於6月18日新櫃板上市，為北台灣最大家禽電動屠宰場，40年經驗，助揚秦掌握產業趨勢、穩定供應鏈。
企業願景：成為世界最受歡迎的國民經濟美食品牌。使命：提供好食物，讓生活更幸福。首次代理國際品牌檳城煎蕊，讓台灣消費者享道地國際美食。
二、品牌現況與發展
目前總門市1078家。麥味登全台933家；炸雞大師全球134家（台灣97家、印尼29家、馬來西亞5家、新加坡3家），為海外拓展主力。REAL真烘焙坊6家；涮金鍋5家（經國五店8/19開幕，海華六店、大有七店Q3開，林口八店Q4開）。檳城煎蕊9/1開幕。
全台門市分布：麥味登北區（含宜花東）537家、中區232家、南區164家；炸雞大師北區59家、中區25家、南區13家。物流支援：桃園總部、龍潭廠、台中及高雄分公司，為加盟主後盾。
海外發展：馬來西亞東馬沙勞越5家，第6家Q4開；西馬洽談中，Q4或2026Q1開。印尼雅加達25家，持續進駐中高階商場；萬隆區1家，9月第2家開；泗水3家。新加坡3家，第4家Q4開。美國維吉尼亞州Q4開幕，後續報告進度。
早午餐市場：2025/6全台19858家，麥味登915家（7月），市佔4.61%，成長空間大。全台早午餐營收成長14.3%，揚秦19%，優於市場。近期麥味登與Snoopy聯名，2025上半年營收成長19%，高於2024上半年13%，未來續推聯名增曝光。
三、競爭優勢分析
四、永續作為與榮耀
榮獲2025首屆台灣幸福企業獎餐飲類優質獎；2021-2024永續報告書連續三年通過BSI驗證；第四度台灣服務業大評鑑西式早餐類金牌；2023-2024連續兩屆台灣連鎖加盟協會服務金獎。
永續面向：公司治理（獨董佔董事會席次1/3，委中華公司治理協會評鑑）；供應鏈（採購佔總食材95%，符合HACCP商品佔12%，麥味登用FSC包材，涮金鍋導入）；員工照顧（連續3年獲1111人力銀行幸福企業，連續5年教育部體育署運動企業認證，豐富福利、年度健檢）；環境保護（專利智能自取櫃，門市加入環保署綠色商店，溫室氣體盤查ISO14064，導入POS減少紙單，汰換LED設備）；社會參與（美化基隆清掃、贊助富邦勇士聯名、聖誕關懷藍迪兒童之家、心路健走聯名）。
食品安全：供應商評估、合約要求、監測；小組執行、實驗室檢測、員工訓練；門市衛生抽檢、消費者反饋、環境管理。
資安：政策、組織、制度、檔案加密、系統管理、網路控管等。
五、營運資料與財務表現
2025上半年營收14.33億元，YoY+21.1%。品牌佔比：麥味登83.3%（11.94億，YoY+19%）、炸雞大師6.6%（0.94億，YoY-8%）、REAL 1.8%（0.25億，YoY+14%）、涮金鍋4.5%（0.65億，YoY+328%）、其他3.9%（0.55億，YoY+37%）。
收入類型：商品買賣73.9%（10.59億，YoY+21%）、餐飲18.8%（2.69億，YoY+27%）、加盟專案7.1%（1.02億，YoY+9%）、其他0.2%（0.03億，YoY+16%）。內銷99.3%、外銷0.7%；國內採購99%、國外1%。
訂購：外帶65%、外送29%、內用5%（麥味登）；外帶48%、外送18%、內用34%（涮金鍋）。線上訂購逐季升。
每月營收均YoY成長。營業毛利3.91億，毛利率27.31%（YoY+0.93%），因涮金鍋貢獻。營業利益1.33億，利益率9.3%（YoY+0.9%），YoY+33.5%。稅後淨利1.04億，淨利率7.3%（YoY+0.6%），YoY+31.4%。EPS 3.45元（YoY+31.4%）。
股利政策：2024配發率86%，未來不低於獲利80%，平衡現金與股票，現金不低於總股利30%。考量流通性、成長、EPS稀釋。
