對於天天要開伙的家庭主婦而言,最大的煩惱是該去哪裡採買食材?夏天去傳統市場又熱、衛生環境又差,颳風下雨時一身狼狽,還有營業時間的限制,為了方便性,改去超市、量販店採買,但肉類、蔬果品項選擇少、價格高,又無法自行決定購買數量,常常為了變化餐桌菜色,只能兩邊都跑,直到收到好友林語珍的推薦,終於找到了一個新地點:改建後的環南綜合市場。
對住在新北的我而言,必需開車前往的我而言,真的非常方便,市場有非常充裕的停車位,停好車,直接坐電梯到有空調的一樓採買食材,完全不用擔心颳風下雨,食材分區明顯,物美價廉,品項分類清楚,小市場沒賣的、超市找不到的,這裡應有盡有,遇到好的攤商,就把攤位編號筆記起來,下次直接鎖定目標,不必茫然尋覓,逛累了、肚子餓了,也可以去二樓飲食區,填飽肚子再回家,但這邊是早市,我們十點多到,有些攤位都已休息,還好有間麵食攤還開著,我們點了8顆水餃和一碗酸辣湯,竟然才90元,因為水餃很大顆,湯也很大碗,二個人的早午餐就打發了。
今天是第二次到訪,因為很喜歡上次買的手工豆皮和整塊的愛玉,今天又再度重購,也買了豆製品和雞翅,準備做成滷味拼盤,也買了貴森森的蔬菜和水果,然後就打道回府了。對了,停車場有分二個路口,艋舺大道的是地下停車場,以市場貨車居多,燈光較昏暗,環河南路則是高樓層(4~R樓),比較寬敞明亮,一小時30元,可以LINE Pay。
市場的電梯口都有超市推車可借用,食材推到停車場,再將推車返還即可,真的兼具了傳統市場和超市量販店的優點,如果購物也可以行動支付就更棒了,目前都是現金交易。唯一的缺點是面積實在太大,電梯分成甲乙丙丁,一定要小心記住方位,不然很容易迷路或找不到車子。好友的推薦,終於找到了一個採買新鮮食材的新地點:環南綜合市場。