2025.10.10 🌕🌕🌕🌕🌘
🔥 澳門老牌茶餐廳！感受最樸實、最經典的好味道 🔥
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南屏雅敘被稱為澳門最悠久的茶餐廳之一，一踏進店裡就能感受到濃濃的懷舊氛圍。餐廳的環境也維持得不錯，空間寬敞而不髒亂，整體的用餐感受舒服自在。而且餐廳就在大三巴牌坊附近，先來這裡享受一頓老派的早餐，再漫步到大三巴附近走走逛逛，享受一下難得的愜意與悠閒。
⚠️ 由於口味喜好不同，以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。
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👉🏻 #叉燒蛋三文治 ᴍᴏᴘ 𝟮𝟰
叉燒蛋三文治
叉燒蛋三文治
這一份叉燒蛋三文治真的很可以，光是視覺效果就讓人很有食慾！
兩片白皙的吐司之間，夾了一層非常有份量的厚蛋；厚蛋之中，又包了許多叉燒肉，只能說誠意十足。
實際吃起來，外層的吐司真的好細緻、好柔綿，中間的厚蛋還帶有一點半熟蛋汁，吃起來濕潤、滑嫩，又帶有濃郁蛋香。叉燒肉則是讓整份三明治多了一點彈嫩與咬勁，甜中帶鹹的味道與吐司搭配起來特別和諧。
雖然這可能不是最華麗的三明治，但是吐司、厚蛋、叉燒絕對是茶餐廳最有靈魂的組合，每一口都是經典。
👉🏻 法蘭西多士 ᴍᴏᴘ 𝟮𝟰
法蘭西多士
西多士的表現其實中規中矩，外層炸得金黃酥脆，內部則是保有柔軟的吐司口感。咬下去可以感受到那股油炸後的油香，很到位，但不顯油膩。
不過最大的亮點，絕對是店家直接提供一整壺蜂蜜，想吃多甜就吃多甜！
👉🏻 鬆化熱蛋撻 ᴍᴏᴘ 𝟳
鬆化熱蛋撻
鬆化熱蛋撻比較接近傳統港式蛋撻，沒有層層堆疊的酥脆口感，但吃起來就像它的名字一樣，一入口就感受到撻皮酥鬆的化口感。
蛋液的部分則屬中規中矩，沒有特別滑嫩，但也不會過於紮實。不過在咀嚼的時候，的確可以感受到一股幽幽的蛋奶香氣。
👉🏻 沙翁 ᴍᴏᴘ 𝟳
沙翁
來到港澳，還有一樣東西不能錯過，那就是沙翁！
沙翁乍看之下真的很像雙胞胎，但其實口感完全是不同世界。沙翁的外殼炸到微微酥脆，但是咬開之後，又可以感受到中心極為柔軟又帶有明顯蛋香的麵包組織。整體口感濕潤、軟綿、輕盈，外層再裹上大量砂糖，真的超讚！
不過如果想追求沙翁的極致體驗，歪歪個人還是更推薦香港大澳的金門餅店，整體的口感更好、香氣更足，令人印象深刻。
👉🏻 凍牛奶紅茶 ᴍᴏᴘ 𝟭𝟴
凍牛奶紅茶
歪歪自己還蠻喜歡這一杯牛奶紅茶，入口真的好滑順。奶香與茶感也都很到位，濃郁但不厚重。尾段還帶有輕微的茶澀感，直接拉升整杯奶茶的口感層次。
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🍽 南屏雅敘
🏠 澳門新馬路十月初五日街85-85A號地舖（Google Maps）
🕐 06:30–18:00
