說到追劇零食、或是無聊嘴饞時的第一首選,大家腦中浮現的應該都是那位稱霸台灣零食界數十年的王者「北X鱈魚香絲」吧?

北X鱈魚香絲 示意圖
那種細細長長、一抓一大把塞進嘴裡的感覺,真的是從小吃到大的回憶。
在這個戰場上,好像一直都沒有出現什麼能真正撼動它地位的挑戰者?直到我遇見了這一位狠角色:【大田海洋】魷魚風味板條!

【大田海洋】魷魚風味板條 官方圖源
身為一個咀嚼系愛好者,剛好又是那種珍珠要吃波霸、麵要吃寬麵和刀削麵的人
最近在蝦皮補貨零食的時候,發現了這罐評價超高的大罐裝板條。
抱著一種「我倒要看看你能多好吃」的心態買了一罐,結果...
完蛋,我好像回不去吃細細的香絲了。

這是「粗體版」的鱈魚香絲吧?
一打開罐子,那股濃郁的魷魚烘烤香氣直接撲鼻而來,真的非常香!

拿出來看,這寬度、這厚度,根本就是鱈魚香絲的「寬麵版本」或是「板條版本」。
如果說傳統鱈魚香絲是吃一種「扁扁」細麵感
那這款魷魚風味板條就是主打「空氣感」與「嚼勁」的寬麵直球對決。

口感實測:充滿彈性與空氣感的滿足
咬下去的第一口,你會發現它不是那種死硬的魚漿條。
它中間帶有一種很微妙的空氣感,咬起來蓬蓬的、軟Q軟Q的,但又非常有嚼勁。
這種「軟中帶Q」的口感,跟老牌香絲那種比較單薄,容易被口水軟化,一抿就斷的感覺完全不同。
這款是需要你稍微用點力氣去咀嚼的,而且越咀嚼越有趣。
也就是因為這個咀嚼的過程,讓那個新鮮魚漿慢火烘烤的魷魚香氣,在嘴巴裡越嚼越香、層層釋放出來。
真的會讓人像中毒一樣,手會不自覺一直伸進罐子裡,一條接著一條拿,完全停不下來(越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴是真的!)。

300g 大罐裝才過癮
這次買的是 300g 的大罐裝(才賣 $199 ),份量非常有誠意。
那種透明桶裝的設計,很有古早味柑仔店的感覺,放在客廳桌上或是辦公室桌上,隨時想吃開蓋就有。
而且比起袋裝,罐裝比較不怕壓壞,吃不完蓋起來密封性也比較好。

結語:口感控的新歡
如果你跟我一樣,覺得傳統鱈魚香絲吃起來有點「空虛」,想要追求更紮實、更有存在感的口感。
真心推薦你試試看這款 大田海洋 魷魚風味板條。
它就像是零食界的「刀削麵」,用那種充滿嚼勁的粗體口感,給了味蕾全新的滿足感。
雖然經典還是經典,但這位新挑戰者的實力,絕對有資格在你的零食櫃裡佔有一席之地!
P.S. 記得多買幾罐,因為你看電視的時候真的會不知不覺嗑掉半罐...(不要問我為什麼知道 XD)
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