mr. kanso店內的最人氣商品『京都高湯玉子燒』,這可是世界第一個玉子燒罐頭。與京都在地的老店「吉田喜」合作,使用日本本地產的雞蛋,搭配柴魚昆布高湯所煎製而成;在店內點來吃時,是會加熱過的,而湯汁要先被移到小碟子內,而且可以直接喝掉,並不會過鹹,是非常適中的口味。
店鋪內的進口罐頭幾乎皆來自日本,原本所搭配用的酒款也多數以日本酒為主,其他像水果沙瓦、果實酒、啤酒為輔,或甚至無酒精的碳酸飲料、果汁也都有提供,雖然進口罐頭的單價不便宜,但在上桌前都會經過擺盤或基本的加熱烹調,建議可以找多一點朋友一起前往,才能品嚐到多種不同的罐頭料理。關於各種的不同的搭配方法,也都能請教店家說明,如同劇中的經典台詞「as you like(如您所願)」的貼心服務,也算是從另一種角度認識日本的酒食文化!