2021-07-03|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

〈7/3週六沒有夜市的晚餐〉

不是因為下雨,而是因為疫情封鎖所致沒有擺夜市,不知道那些攤販怎麼生活,但我在飲食上就改變「昨天卻有下點雨,通常是大雨才沒有擺攤,最近這一個多月是因為疫病數字至被框起來」。原本都是買夜市清蒸豆腐鍋「不炎熱時」、關東組、雞蛋糕、選料豆花等做晚餐,但昨天沒有夜市,於是我吃母親烹飪的家常菜「酸甜個有的鳳梨炒木耳、拜麻竹筍與金針菇佳豆皮共共煮湯『吃料不喝湯』、豆雞」,配上下午茶剩下的車輪餅一起行過這非常時期的晚餐。
車輪餅晚餐時刻吃到的口味有「紅豆、牛奶、黃金地瓜」在嘴裡心裡好像騎著三輪車的童年時光又印入眼簾依樣。餅皮元倫行外面還多了一點點尾巴狀麵皮,吃著烘烤的賣相,感謝種植麥子的農夫,更感謝所有車輪餅的原物料,我從小就很喜歡這一樣點心。
人生生命滋味的五味雜陳如今體會,謝謝疫情嚴峻給我這特別的晚餐教育我的智慧結晶。同時希望疫情先生趕快遠離人們的生活。祝大家生活快些恢復常軌,平安喜樂、幸福。
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