B群可以無限食用嗎？｜《吃得營養科學觀》讀後心得 - 15｜圓夢營養筆記

我們團隊在幫忙人們做健康管理，至今已經超過8萬個以上案例，加上疫情的影響，超過10萬以上早就不是遙遙無期。我們的健康管理流程，更是申請拿到世界專利，造福了不少人群。

除了幫人改善三高、不孕、憂鬱症、過敏，進而改善家庭關係、職場關係、伴侶關係，甚至在美國，還有新冠肺炎的前期狀況，都透過我們團隊的營養方案改善。

我們在做健康管理的時候，由於要做到廢物的代謝，以及細胞的再生更新，因為我們都沒有那個「大胃」，去吃那麼多食物來獲得營養，腸胃消化蠕動也需要能量。所以我們都直接搭配補充天然有機的營養食品做調理。

其中有些人的「肝」出狀況很嚴重，代謝不良，就需要大量的B群補充，有一位媽媽，他的小孩是讀醫學院的，看了下營養品配方，問說這樣補不會太多嗎？而他當了解媽媽要恢復「健康」狀態，所需要的B群，他才了解，原來是我們平常都不夠，也難怪「老」的這麼快。

這是很好的問題。本章節作者也是在解說這方面的內容，這篇文章是《吃的營養科學觀》第15章節-綜合維生素B多吃有益嗎？的讀後感想。阿岳在此，真摯的與大家分享，希望能幫助到各位往健康生活更進一步。

量需要多少，我覺得直接用數據報出來給大家看，覺得離生活太遙遠。所以我用以下生活方式，加上我自己的親身體驗，給大家參考。

維生素B在我們人體內，就好比現金在一家銀行內，進出相當頻繁。前幾張有提到，要產生出熱量，需要B群的運作。當我們大量運動、勞動，B群和蛋白質、以及水分，都是必要補充的。

我現在正常上下班運作，晚上出去上課，白天07:00起床，晚上12:00前睡覺，我都是早晚補充2顆B群，精神非常夠。晚上補也沒有睡不著。我的身高是182cm，體重80kg。下面的量，是我在補充的B群的含量。給大家做參考。

另外，我要跟大家講兩個很酷的故事！

第一個是我哥哥，他去年生日，要準備出去被灌醉，那時候我們剛接觸營養，知道B群對解肝臟的酒精有幫助，認真不誇張，我哥出去前吃六顆，平常做搬家工作的他，那天也完璧歸趙，回到家我跟他說，再多補六顆，早上起床，完全沒有宿醉，醉意全消！

第一個是我朋友柏華，他今年中秋，被朋友抓去喝一攤，後來發現剛好在我家附近，結束就跑來跟我要B群，不到2個小時，酒退到一定程度。才安全開車從台中市回鹿港。保住性命。

我們研讀營養學35年的老師，已經60歲，還有一招叫「千杯不醉」，在LA和台灣，品酒的時候，大家都喝不過他，都在問：「這千杯不醉是什麼？」

想知道的話，文章最後有我的訊息，歡迎到社群或加line跟我聯繫。

二戰時，有些人只補三到四種B群維生素，結果換了濕疹。

有些人的身體狀況，會對某種B族維生素需求量偏高，像是精神分裂症就需要大量菸鹼酸、孕婦需要B6、壓力大需要泛酸。但作者有強調，單獨補充一類B族維生素，身體對於其他B族維生素需求量也會增加。

這就好像你給了研發部門加薪，但是其他部門的人也會想要加薪一樣。

而維生素B需要多少量，依照每個人每天的運動量、作業量，還有每次飲食的食物含量，都不一樣，所以很難給出答案。總之知道的是，通常都是不足的，身體每個細胞，都需要維生素B。

我前幾天出門打球，身體的疲勞，透過早晚中間，多補充B群，疲勞感馬上減少，酸痛也少。不像以前久久打三對三，身體就痠痛不堪。連坐在椅子上都很有手敲著肌肉很酸痛的感覺。

另外我要跟大家說，我以前打籃球、又愛喝飲料，實際年齡20幾，我的客人說我快40歲。為什麼呢？飲料裡面有糖，前幾個章節有講過，維生素B1是用來將醣轉換成能量和脂肪，吃越多糖和澱粉，就越需要維生素B1。

親愛的，肥胖又不補充B群的人，真的是要人命啊！細胞運作要B，加上又是水溶性維生素，如果身體不及吸收，也會隨著尿液排出。你流汗、排尿，都會排出。喝RO逆滲透純水，排更多。

我父親是搬家公司老闆，對B群的需求量很高，他自己非常愛吃肝臟類食物，還好有吃，但可惜！經營壓力大，年輕時很常借酒消愁愁更愁，連我們家庭關係都受到影響。

作者有提到：

我們健康管理很強調八戒，其中就是戒咖啡、戒糖，不然吃進去的B群，就像轉進來的錢遭小偷一樣，通通都被花掉。

我還不懂健康管理和營養學時，從學生時期我就有個習慣，為了要有精神、有能量，我都會喝一杯無糖綠茶，如果要加強記憶，有糖綠茶就會一直喝。我當下很有精神，但是2-3小時後，就哈欠連連。又加上打籃球，消耗更大。我高中青春痘很多，因為肝的代謝很差，很容易累。我那時候，真的是靠意志力！

上了大學熬夜熬很兇，飲料更是一杯接一杯，我習慣延續到29歲，我做健康管理的時候，身體年齡快50歲，我嚇了一跳。

大量的水分、啤酒、咖啡、冷飲，都會把B群帶出體外，炎熱時隨汗水流失，大量喝水，更需要更多的B群。

含糖飲料，醣要分解要B群，茶葉有咖啡因會加速心跳、利尿而排出B群，飲料店用RO逆滲透的水，純水帶走礦物質的能力，更是強者，所以，如果你沒有再補B群食物，像是肝臟、酸落、牛奶、酵母，飲料別再喝啦各位！

我媽媽身體很不好，一直說要我們好好照顧身體，雖然是出自愛，但是很沒說服力。更不要說我爸叫我們少喝酒，說服力低到極點。

書中作者有提到：

有一次在密集演講中，他受邀為醫生和牙醫師主講營養學，上課時間是從09:00-17:00，每個小時休息5分鐘。

據說前一位講師在最後一堂課，因為體力不支昏倒。作者想要推廣營養，所以那天早上吃酸酪、肝臟、強化牛奶、午餐吃牛奶、龍蝦大餐，每次休息時間也補強化牛奶。雖然整天站著講課，不用麥克風，卻絲毫不疲倦。

我也提出我的體驗：

吃萊Ｘ美的B群，正常飲食飲水，我的尿液出來是黃的。我吃紐崔萊的B群，正常飲食飲水，我的尿液出來沒有黃色，也沒有化學異味。我的精神持久性，也非常高。

我們公司有出一款XS能量飲，有豐富B群，我自己很常喝，我也分享給一位健康水煮餐店的老闆娘喝，他說他們喝之後，給我的回饋是：「保力達B或是紅牛魔爪，尿出來是黃色，但是XS不會，又能提神！」後來就常常跟我訂購。

B群充足的人，可以免於疲倦，

如果我們心中有愛，希望他人健康，我們最真實的健康模樣，就是對他們的最佳影響力。有時候我甚至認為，讓自己維持健康，比買保險還要是愛的表現。你的健康狀況，立即的就是影響人際關係，就是你的人生幸福。

我自己跟朋友有在辦線上營養讀書會。如果想定期追蹤，甚至參與圓夢特調所相關的活動，歡迎加入圓夢特調所社群，一起分享健康、交流夢想。

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