【翻譯】松岡昌宏の彩り埼先端 210815

Mabo：今天是戰爭結束的日子（），已經是65年前的事情了，有大約300萬人在這場戰爭中過世，雖然這些人不一定是在8月15日這天過世的，但在戰後出生的我們，可以在這一天為所有在戰爭中犧牲的人們祈禱，也希望戰爭不要再重演，我在這一天也會雙手合十，感謝現在擁有的生活，雖然現在因為疫情，許多事不再理所當然，但和戰爭比起來，還是好上非常多。

是說因為奧運的關係，今天的內容是在8/5錄製的，回到剛剛說的，很多哲學家都說過人是會讓錯誤重蹈覆徹的，我想每個人的人生應該多多少少都有這種經驗，我也是，重複同的錯誤，事後才覺得自己很傻。有時候我也常常會想，那些經歷過戰爭的人，是怎麼看待疫情的呢？沒有經歷過戰爭的我們是無法想像生命什麼時候會消失的恐怖，但即使知道不能重蹈覆徹，卻還是讓事情演變成這樣，國民說不要的時候，國家卻行動了，國民希望能聽到國家的回答，但國家卻回答不出來，聽起來好像有點不對，但也正因為我們經歷過戰敗，戰後才汲取了這些經驗，讓日本變得富饒，我們這些在戰後出生的人，才能過著豐衣足食的日子。

我覺得人生下來就是不公平的，畢竟每個人在這世上的使命不同，但每個人都生命都是等重的，不論社會地位、職業或個性，每個人的生命都是等重的，甚至是所有動物的生命也有同樣的重量。雖然開頭就說了沈重的話題，但正因為是8月15日，所以我覺得身為公眾人物的我，更要透過自己的影響力將這件事傳達給大家。

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Mabo：是說今天也是生魚片之日，有聽眾問我喜歡哪種生魚片，但這真的很難回答耶，因為我的排行榜常常換哈哈哈哈，每個季節的首選都不同啊～像現在當季的就是白肉的魚，切成薄薄的薄片真的很不錯，還有我喜歡鰹魚，明明前一天才吃，但可能隔天去超市看到不錯的鰹魚又會忍不住買回家，很常買的還有鮪魚，鮪魚也有分很多種，短鮪魚、黃鰭鮪魚、黑鮪魚和長鰭鮪魚等等，我平常都是買短鮪魚或黃鰭鮪魚，不過黃鰭鮪魚的味道比較淡，但就是因為味道很淡，所以用醃漬的就很好吃，醃漬後加點秋葵、山藥泥或納豆一起吃。

如果是買黑鮪魚，我就會切一半分兩天吃，我最喜歡的吃法是先把鮪魚切成三公分的大小，然後用醬油和味醂醃漬，一隻鮪魚大概是25-30公分左右，所以一半的話大概就是4-5塊，然後醃漬個3-5分鐘，之後再丟進小烤箱烤10分鐘，烤好再撒點胡椒和七味粉，這道菜不管是當下酒菜或是配飯都超合適的，其實這個吃起來就像綺陽軒的燒賣便當裡面的醃漬鮪魚（這個比喻沒有吃過綺陽軒的人真的不會知道欸^^），而且鮪魚用柚子醋醃的話就可以做幽庵焼き，鮪魚料理有很多變化呢！不過我也很喜歡貝類，如果有看到蛤蠣一定會買！今天也很熱呢～是說我們節目真的不是在聊下酒菜就是在說酒哈哈哈哈

幽庵焼き：一種和食的醃漬方法，用醬油、酒、味醂，1：1：1的比例再加上柚子切片，這樣的醃漬方法會讓魚吃起來帶點柑橘香又很清爽

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聽眾說家裡只有她和丈夫兩個人，每次買高麗菜都吃不完，問Mabo有沒有推薦的高麗菜料理

Mabo：我很常吃高麗菜，平常會把高麗菜切絲，燙一分鐘之後，再撒上柴魚片和醬油，我也常做高麗菜炒蛋，還有用高麗菜煮湯，總之我真的很常吃高麗菜，我也很常做涼拌高麗菜，就是把高麗菜和大葉加芝麻和鹽巴，發現我還滿喜歡吃醃漬類的菜的哈哈哈，像我現在家裡就正在醃小黃瓜和西瓜皮，各位，西瓜皮意外的很好吃喔！我都會把西瓜皮切成可以入口的大小，然後裝進塑膠袋裡，灑一點粗鹽揉一揉之後一道淺漬就完成了，我真的很推薦涼拌西瓜皮！還有醃小黃瓜的時候，加點辣椒和蒜頭，就會有韓式泡菜的感覺，而且現在是夏天，用夏天的蔬菜做涼拌都很有消暑的效果，請大家一定要試試看！

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聽眾說有後輩在演唱會唱了Mabo的Autumn，問Mabo聽到後輩在演唱會唱自己的歌有什麼想法

Mabo：有很多人跟我說了這件事，一開始是負責TOKIO音樂的工作人員小鶴跟我說的，當下聽到覺得唱這首也太老氣了，會選這首歌來唱的孩子不一般阿哈哈哈，然後小鶴就說我有空的話可以去看看他們的演唱會，於是我昨天（8/4）就去了，但我沒和他們說我要去，因為說了的話怕他們會很緊張很在意，所以特別要大家保密，去了之後發現京本大我也在，但總之看到後輩唱我的歌真的覺得很感動，不過我沒有告訴他們我要去真的太好了，因為他有個地方唱錯歌詞了哈哈哈，如果知道我在的話會很尷尬吧哈哈哈，不過這樣真實呈現也不錯。

後來到了中間談話的部分，我自己是不會在後輩的演唱會隨意露臉，畢竟是後輩的主場，就覺得不太好，但工作人員好像早就已經幫我準備好麥克風，然後大我也提到我了，於是我就誇獎他們歌唱得好，舞也跳得好，雖然歌詞有唱錯的地方xd，但整體表現還是很好，不過看到他們六個人，每個人都很有個人特色，就想著他們肯定也會有徬徨無助的時候吧，然後就想到了以前的自己，同時看著他們，也看到了許多現在和過去不同的地方，我自己也學到了很多呢！

另外還有一個感動的地方是，現在因為疫情的關係，來看演唱會的粉絲不能像過去一樣大聲喊叫，只能用拍手的方式代替，所以那一天所有紛絲用全心全意的拍手來支持台上的六個人，雖然他們六個人的表演是真的很棒，但我看著為他們熱烈拍手的粉絲們，真的感動到泛淚，看到在各種限制中還是拿出100%的心意表演的偶像，還有在台下因為無法用聲音應援，而把手拍到紅腫的粉絲，我覺得這就是一體感啊！偶像、粉絲和工作人員的一體感成就了這場完美的演出！果然透過別人的表演，自己也能學習到很多呢～

是說在這之前我幾乎沒和大我交流過，雖然我和慎太郎跟田中樹認識，但Stones還是有我不認識的人，像我就幾乎沒和大我還有一個叫松村的孩子說過話，所以京本大我在演唱會上介紹我的時候覺得很訝異哈哈哈。

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關於上一期廣播提到炸雞的部分，有聽眾和Mabo說從媽媽的角度想就不會那麼奇怪了，每一隻炸雞的大小都不一樣，每個人愛吃的部位也不一樣，為了不吵架，先把骨肉分離絕對是最好的方法

Mabo：原來如此！因為我是獨生子，從小就只有我和媽媽分著吃而已，但如果有其他小孩的話就有可能會吵架，我完全沒有想到！不過確實，肯德基的炸雞不能自己選部位，店員給什麼就只能吃什麼，但如果肯德基可以自己選部位的話，肯定就會有賣不完的部位，這樣店家應該也會很困擾吧～不過如果是吃名古屋的炸雞翅應該就不會有這個困擾了吧哈哈哈，畢竟都是同一個部位啊。總之謝謝這位聽眾告訴我這麼重要的情報～

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聽眾說有一天看到她4歲的兒子拿著她的化妝品學她化妝的樣子嚇了一跳，然後想點播兒子喜歡的Girls² 的 Girls Revolution

Mabo：我覺得這位聽眾不用太擔心，因為我也是在大概四歲的時候開始玩媽媽的口紅的哈哈哈，小孩大概也是因為想模仿大人做的事，我小時候也是因為想學媽媽化妝，才拿媽媽的口紅來塗，結果媽媽發現後取笑了我一番，還幫我戴上假髮拍了一張照片，雖然做家長的多少還是會擔心，但現在這個時代，孩子們的樣子是可以由自己決定的，所以父母只要支持孩子就好！

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最後聽眾點播的是嵐的Happiness。

聽眾說他有先天性心臟病，因為受到很多人的幫助和得到很多人的愛才能活到現在，所以他非常珍惜自己的生命，另外他想和在他小時候就去天國的母親說，他已經不是小時候那個愛哭鬼了，他現在在藥局工作，輪到他來幫助需要幫助的人，這都要感謝生下他以及沒有放棄過他的母親

上週因為奧運停播一次，今天開始又可以重新聽松岡昌宏碎碎唸啦！