人 x 人 2.0｜台東吐司早餐店在台北，傳遞人與人之間的美好循環

人與人之間的美好循環

小時候所吃的西點麵包店，師傅都是藏身在店舖的後方，鮮少被客人注意到的角色，然而現今所崇尚飲食顯學與網紅網美文化，也持續不斷地抗衡發展著，可是打卡吃著好吃麵包的你，可曾好好地看過做麵包給你的職人，是什麼模樣嗎？

在台北的人 x 人 2.0 仍然維持著麵包、吐司、貝果都在店內自己做，店內空間的動線設計，甚至不避諱地讓客人瞧得見麵包的製作過程，這也正是他們一直在傳遞著...

尊重「職人與客人」兩者之間，彼此都只是人的平等角色。

曾經在台東店內廚房裡見過，專心製作著各式麵包的老夫婦，在台北店試營運時，也看得到他們的身影，重現了在台東旅行時的回憶畫面。

台北店依舊有其規則，桌號按照是生肖形象的公仔順位排列於牆上，包含每日出爐的貝果口味不同，內用低消是$150元，瞭解詳列於菜單上的細節之後，相信各位都能擁有完美的用餐體驗。

風味咖啡　蘋果冰美式

雖然是冬季，但偶而氣溫還是很熱的台北，很適合喝這杯加了蘋果汁的甘甜冰涼美式咖啡。

淹沒吐司 Affogato 創意咖啡吐司切片

將義大利咖啡Affogato的做法運用在烤吐司上，獨特的吃法可以同時滿足補充咖啡因、吃冰、吃早餐，三種享受一次滿足?!! Affogato在義大利文的原意本來就是「淹沒」的意思，創意的冰淇淋吐司切片則是將食物升級到令人淹沒窒息的美味之上了！

藍莓負面奶酥　現烤吐司切片

這幾年被新冠肺炎疫情搞得太多負面，不如來片究極的烤吐司與藍莓奶酥餡料平衡之作！吐司厚片烤過後仍保有水分，雖然一片要價75元，但好的食材真的是吃了會感動呦～

人x人 2.0 早午餐 地址：台北市大安區文昌街145號 營業時間： 週二至週五 7:30-16:30 週六週日及國定假日 9:00-17:00 定休日：週一