蒜辣番茄義大利麵

🔹鹽1匙、醬油2匙、黑胡椒，醃絞肉

🔹番茄5顆、鹽1匙，打碎備用

🔸熱橄欖油5匙，加蒜、辣椒、洋蔥絲2顆、鹽1匙，炒香

🔸加絞肉，炒熟

🔸加番茄，炒香

🔸加水4杯(640cc)、自製高湯粉2匙、鹽1匙、醬油4匙，加蓋煮滾

🔸加義大利麵半包(250g)、高麗菜，加蓋煮軟

🔸關火，加義式香料粉