記得在2003年我嘗試著利用祖母的果醬配方,製作果醬並於社區進行小量銷售的時候,一直懷抱著希望有一天能將果醬賣給大超市。兩年後的有一天,我成功的說服我父親開車帶我去連鎖超市Waitrose,並穿著簡單但不合身的襯衫,面對的Waitrose超商的採購主管談論我創業的主題與目標!
看到這故事,您覺得當時年僅14歲的Doherty初試啼聲就成功了嗎?
事實當然沒有那麼的順利與美好!
他回憶到,其實我被拒絕的好幾次。面對Waitrose採購主管,我發現我的定價錯了、我的標籤錯了、我對於怎麼去賣果醬給大型連鎖超市所需要的資訊通通不清楚。
雖然後來Super Jam在英國所有的連鎖超市- Tesco, Waitrose, Sainsbury’s, Morrisons 和 Asda,並在一年後Super Jam成功的銷售額達到英鎊£1百萬,之後,其銷售額迅速的崩迭,並僅僅只剩下Waitrose依然支持Super Jam。
不過,若是故事就這樣結束了,那在亞洲的我們應該也不會知道Super Jam這個品牌。而隨著韓國的曝光與銷售額提高後,Doherty成功的將知名度拓展到亞洲與世界各地。
面對挫敗與失誤後的修正與自我鼓勵,是我對於Super Jam能成功推廣的主要原因!
Doherty表示:“面對經常的失敗是非常正常的事情,還記得去韓國錄電視節目的時候,因為答非所問,導致最終播出的畫面,我被用人型立牌給代替了”
堅持自己的夢想,並隨時修正創業過程中所遇到的錯誤,是這幾年我最主要的心得。
Doherty表示,創業的一開始我就只是希望能製作出一款完全只有水果與不添加糖的果醬,而且我認為這樣的果醬能成為家戶每天早餐的必備良品。回憶於2003年的時光。而這樣的信念成為我堅持下去的主要原因。
創業這段時光所帶給我的除了愉快之外,還有認識更多來自各專業與有趣的朋友
Doherty近年來漸漸地將重心從Super Jam轉移到他另外一間銷售啤酒的新創公司
Beer52,並持續的發掘更多好玩的事物與認識更多領域的朋友,1988年出生的他,利用他於青少年時光所賺的經驗與金錢,在地球的某個角落持續地提供更優質的產品給客戶。
Key Take Away
Doherty創Super Jam成功的祕訣
- 眾多的想法不重要,最重要的是想法要能一直試誤各種想法,並且實踐去完成它,並讓人有興趣掏出腰包。
- 清晰的價值主張:Super Jam的價值主張就是要製作出一款百分百水果為主的果醬,而這樣簡單的構想,再透過行銷與產品設計來達成更多的推廣。
- 最後,重視自己的想法並找出熱情所在,堅持不懈下去就會成功。我現在已經無法想像幫別人工作的生活型態。
想要培養您家未來的年輕創業家嗎?
- 一定要持續的發掘與培養孩子對於未知的興趣。
- 持續培養口才,並能夠有效地表達心中的想法給他人。
- 面對挫折時,父母需要持續的鼓勵孩子,並給予他們對於所面對挫折後的修正。適時的提醒與協助挖掘過程中的問題!
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資料來源
文章參考來源
- Q&A Fraser Doherty
- Whatever happened to ‘Jam Boy’ Fraser Doherty? BBC 2017