付費限定

經典法式美食 - 香濃奶油焗蝦義大利麵,美味至極!

閱讀時間約 1 分鐘
推薦一道法國經典美食食譜給您!
這道菜叫做「焗蝦奶油義大利麵」(Gratin de pâtes aux crevettes),是法國地中海沿岸地區的經典菜式。
材料:
  • 中型蝦 300 克
  • 義大利麵 200 克
  • 鮮奶油 100 毫升
  • 蒜頭 2 瓣
  • 洋蔥 1/2 顆
  • 起士 50 克
  • 鹽、黑胡椒適量
  • 香草適量
以行動支持創作者!付費即可解鎖
本篇內容共 554 字、0 則留言,僅發佈於法國美味食譜大公開,讓你輕鬆成為廚藝高手!你目前無法檢視以下內容,可能因為尚未登入,或沒有該房間的查看權限。
avatar-img
8會員
39內容數
無論是喜歡煮飯還是喜歡美食,每個人都可以成為廚藝高手!我們提供最新鮮的美味食譜,讓你能夠輕鬆做出各種美食,無需去餐廳。我們的食譜包括簡單易做的家常菜和精美的料理,適合各種口味和飲食要求。無論是素食主義者、肉食愛好者還是喜歡甜點的人,我們都有適合你的美味食譜。跟著我們,你可以輕鬆煮出家常美食和料理,成為一名廚藝高手!
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
法式鹹派,幾乎是大人小孩都喜歡的點心,鹹香的餅皮,搭配自己喜歡的配料,幾乎是零失敗點心,怎麼配都好吃~ 這次幫家人搭配的是海鮮口味,大尾鮮蝦與新鮮花枝的鮮甜,與蛋奶醬結合,鹹派格外的香氣十足,真的超好吃~剛出爐,就立刻嗑掉了一個😂 分享食譜給大家,有興趣的朋友可以試試看囉~
Thumbnail
周末通常在外面吃飯,但實在太熱,有沒想特別吃哪家,小朋友就說自己煮麵吃,剛好有干貝是前兩天店家送的,於是就做干貝肉丸義大利麵,搭配台灣金牌啤酒,為這個美好的午餐時光增添一抹不同的風味。 干貝肉丸義大利麵的食材 干貝:10顆豬絞肉:300克義大利麵:300克大蒜:3瓣(切片)洋蔥:1顆(切丁)番茄
Thumbnail
端午連假第三天,繼續清我的口袋名單,今天來吃一家「PASTA de SHOW パスタでしょう義大利生麵廚房」~
Thumbnail
好久沒有吃義大利麵了!以前都是家人煮,這次換海苔醬來挑戰自己下廚試試看,在沒什麼胃口的夏天,就來做個茄汁口味義大利麵吧! 茄汁鮮蔬義大利麵 ◎材料準備◎ 洋蔥:2顆 玉米筍:一盒。如要追加菇類、花椰菜、甜椒等等也相當適合! 義大利麵醬:普格義大利麵醬(原味) 小番茄:聖女小蕃茄一盒。以往
Thumbnail
個人的美食定義是, 簡單、好做、合乎衛生, 又有助益於健康, 加上自己動手,以及可以自我創意的空間。 今天介紹的是極度美味的 “大比目魚勾芡” 是今天介紹的。
Thumbnail
想吃義大利麵。懷念義大利旅行時的滋味,翡冷翠的小麵館。 在百貨公司的超市買了一包義大利麵貝殼麵,是義大利進口的,價錢大概是台灣普通的義大利麵五倍。台灣很少碰到貝殼麵,想做出有滋味的番茄肉末義大利麵,花了許多心思。 從冰箱拿出肉片切成小丁,再從冰箱下層拿出牛番茄,切成小丁。很麻煩的,手都弄濕了,不
Thumbnail
鮮蝦培根奶油義大利麵,是一道簡單又美味的義大利麵料理。這篇文章介紹瞭如何使用 Crème Fraîche 製作白醬,以及將其與培根和鮮蝦一起烹飪的過程。適合喜歡料理、對食材有興趣的朋友閱讀。
Thumbnail
大蒜辣椒義大利麵(Aglio olio e peperoncino)是大家都非常熟悉的口味,在台灣很多餐廳也都吃得到這一基本款義大利麵。 如果只用大蒜跟辣椒兩種原料,所呈現出來的料理會非常的單純。所謂越簡單的料理就越難做,這道料理就像鏡子一樣會反映廚師的性格與技術-大蒜/辣椒的切法、辣度、辣椒的種類
Thumbnail
這個是某一天偶然發現這食譜上的食材家裡好像都有,因此就隨手做來試試,後來發現果然真的很簡單。 特別是番茄奶油醬這件事情很得我心。
這款義大利麵湯就像碗中的一抱。湯汁應該是清湯,所以在烹飪過程中,如果需要,可以加入更多水。由於使用了如此質樸的食材,調味非常關鍵,一些好的橄欖油和一些硬質、銳利的乾酪會使湯更美味。 供4人份 預備10分鐘 烹飪20分鐘 簡易 V - 1湯匙 橄欖油 - 1個 洋蔥,切碎 - 3枝
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
法式鹹派,幾乎是大人小孩都喜歡的點心,鹹香的餅皮,搭配自己喜歡的配料,幾乎是零失敗點心,怎麼配都好吃~ 這次幫家人搭配的是海鮮口味,大尾鮮蝦與新鮮花枝的鮮甜,與蛋奶醬結合,鹹派格外的香氣十足,真的超好吃~剛出爐,就立刻嗑掉了一個😂 分享食譜給大家,有興趣的朋友可以試試看囉~
Thumbnail
周末通常在外面吃飯,但實在太熱,有沒想特別吃哪家,小朋友就說自己煮麵吃,剛好有干貝是前兩天店家送的,於是就做干貝肉丸義大利麵,搭配台灣金牌啤酒,為這個美好的午餐時光增添一抹不同的風味。 干貝肉丸義大利麵的食材 干貝:10顆豬絞肉:300克義大利麵:300克大蒜:3瓣(切片)洋蔥:1顆(切丁)番茄
Thumbnail
端午連假第三天,繼續清我的口袋名單,今天來吃一家「PASTA de SHOW パスタでしょう義大利生麵廚房」~
Thumbnail
好久沒有吃義大利麵了!以前都是家人煮,這次換海苔醬來挑戰自己下廚試試看,在沒什麼胃口的夏天,就來做個茄汁口味義大利麵吧! 茄汁鮮蔬義大利麵 ◎材料準備◎ 洋蔥:2顆 玉米筍:一盒。如要追加菇類、花椰菜、甜椒等等也相當適合! 義大利麵醬:普格義大利麵醬(原味) 小番茄:聖女小蕃茄一盒。以往
Thumbnail
個人的美食定義是, 簡單、好做、合乎衛生, 又有助益於健康, 加上自己動手,以及可以自我創意的空間。 今天介紹的是極度美味的 “大比目魚勾芡” 是今天介紹的。
Thumbnail
想吃義大利麵。懷念義大利旅行時的滋味,翡冷翠的小麵館。 在百貨公司的超市買了一包義大利麵貝殼麵,是義大利進口的,價錢大概是台灣普通的義大利麵五倍。台灣很少碰到貝殼麵,想做出有滋味的番茄肉末義大利麵,花了許多心思。 從冰箱拿出肉片切成小丁,再從冰箱下層拿出牛番茄,切成小丁。很麻煩的,手都弄濕了,不
Thumbnail
鮮蝦培根奶油義大利麵,是一道簡單又美味的義大利麵料理。這篇文章介紹瞭如何使用 Crème Fraîche 製作白醬,以及將其與培根和鮮蝦一起烹飪的過程。適合喜歡料理、對食材有興趣的朋友閱讀。
Thumbnail
大蒜辣椒義大利麵(Aglio olio e peperoncino)是大家都非常熟悉的口味,在台灣很多餐廳也都吃得到這一基本款義大利麵。 如果只用大蒜跟辣椒兩種原料,所呈現出來的料理會非常的單純。所謂越簡單的料理就越難做,這道料理就像鏡子一樣會反映廚師的性格與技術-大蒜/辣椒的切法、辣度、辣椒的種類
Thumbnail
這個是某一天偶然發現這食譜上的食材家裡好像都有,因此就隨手做來試試,後來發現果然真的很簡單。 特別是番茄奶油醬這件事情很得我心。
這款義大利麵湯就像碗中的一抱。湯汁應該是清湯,所以在烹飪過程中,如果需要,可以加入更多水。由於使用了如此質樸的食材,調味非常關鍵,一些好的橄欖油和一些硬質、銳利的乾酪會使湯更美味。 供4人份 預備10分鐘 烹飪20分鐘 簡易 V - 1湯匙 橄欖油 - 1個 洋蔥,切碎 - 3枝