漫畫《手路菜》不劇透心得
閱讀時間約 1 分鐘
書名：手路菜
漫畫：安妮羊
編劇：鄭心湄
封面設計：謝捲子
版面編排：游走星球編輯室
出版社：蓋亞 / 原動力文化
狀態：全一冊（完結）
漫畫：安妮羊
編劇：鄭心湄
封面設計：謝捲子
版面編排：游走星球編輯室
出版社：蓋亞 / 原動力文化
狀態：全一冊（完結）
每一道菜，都有著回憶。
【心得】
因為書名和封面看起來就是料理風格的故事，所以我已經做好心理準備......會很餓。
結果我熱淚盈眶.....QwQ（最近也太常哭了吧!!!）
食物、料理、每一道手路菜蘊藏的回憶，還有安妮羊老師分鏡、敘事的方式很流暢，又很「台味」，我看著阿旺師的台詞都可以聽到台語聲音從腦海中飄出來wwww
我好喜歡啊啊啊......
大推~~~
【目錄】
第一道：瓜仔肉
第二道：雞捲
第三道：炒米粉
第四道：鹽焗雞
第五道：豬腳飯
後記
劇透心得請往這邊走↓
餵食趴趴熊↓
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《阿川家的危險餐桌》是一本輕鬆有趣，從頭開心到尾的一本散文集。收錄阿川佐和子寫父親對吃的執著，為吃飯時光添了許多妙事，也記錄和料理有關的生活趣事。那些家常美食：柴魚乾便當、牛奶吐司、捲高麗菜等穿梭在故事間，讓人越看越想吃，在看完〈惡魔歐姆蛋〉後，忍不住為自己做了一道蛋包飯。
說到食物，撇除掉為了滿足最基本的生理需求的目的之外，對你來說，是否還有其他的象徵意義存在？對作者來說，食物封存的是和至親之間的美好往昔，童年母親的台菜手藝、岳母經典的江浙菜色、太太融會世界各地的多元創新料理，這些味覺經驗，連繫的是無可替代的情感。復刻記憶中的菜色，流露而出的是作者對摯愛的無盡思念。
被文字獄的典獄長戲稱為「安妮瑪麗」的女子，當天入監，律師沒在身旁，就像《人魔》裡的女探員，一人對抗魔醫生般的典獄長。
「人家瑪麗這個身分，本來是吃『魚翅燕窩』長大的，是你把人家捉進牢，叫人家吃監獄伙食的泡麵！當然，魚翅很殘忍，燕窩有時喜歡。要不然，吃豬排飯！？日本被警察捉起來，都有豬排飯！安妮，本
這篇文章介紹了阿杰是眷村的小孩，從小吃著各種來自湖南、貴州、四川各種地方菜，以及去了桃園市區後的飲食生活。介紹了陸軍小館的老闆娘曹巧苓，分享了她的情感故事。除了介紹了陸軍小館的裝潢，還分享了他們的招牌美食和小吃。還有文章主角自己最推的美食。文章中融入情感和對家鄉味道的懷念。
跟《紅燜廚娘》是遲來的邂逅，大概是一直從其他作家處聽過這位作者，卻始終沒有讀過她的著作，直到最近。
燕蘭關心地說:「慧心，妳雙手受傷了嗎?」
慧心坦言說:「妳有心，我雙手没有受傷。」
燕蘭不解地問:「那妳為什麼用腳吃東西呢?」
慧心傻傻地說:「因為我有香港腳，我很喜歡聞那種氣味，所以我才用腳吃東西。我最喜歡的菜式是香港腳氣拌青瓜。」
國際川菜權威扶霞的飲饌起點
Fuchsia Dunlop (扶霞．鄧洛普)．貓頭鷹出版．三版2023/02．鍾沛君譯．
推薦給：
❦ 好奇一個英國女子為何會瘋狂愛上中國菜，自詡為四川人的人！
❦ 想透過她人視角來了解中華料理奧妙之處的人
我終於吃(看)到這本《魚翅與花椒》了！2012年初
2023推薦書單：
1.舌尖上的東協─東南亞美食與蔬果植物誌：既熟悉又陌生，那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理. 麥浩斯
理由：使我開始懷念起吃過的菲律賓食物，三月即將去峴港參加搖擺舞活動，期待品嘗當地的特色食物
2.走過，才知你的存在平凡又特別：大小貓的相遇旅程. 時報出版
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