更新於 2023/07/10閱讀時間約 2 分鐘

數十年如一日的早餐

在家吃的食物都屬於很養生的東西,主要是家人們都很注意健康。所以我也跟著吃比較不麻煩...在另外準備,這方面較不挑食(但要花錢的就非常挑食XD)!

早餐內容:
  • 黃豆------------------------------------------------------份量 : 3湯匙
  • 雪蓮子(國外叫鷹嘴豆)------------------------------------份量 : 2湯匙
  • 紫糯米----------------------------------------------------份量 : 1湯匙
  • 綠 豆----------------------------------------------------份量 : 1湯匙
  • 紅 豆----------------------------------------------------份量 : 1湯匙
  • 大紅豆----------------------------------------------------份量 : 1湯匙
  • 芝麻粉----------------------------------------------------份量 : 1湯匙
當然要微微甜不然怎能一直持續吃,都沒味道我可沒法接受。

豆子本身有很多營養,能補充平時沒吃到的營養素。

(阿姨的吃法)
原本還有黑豆和其他豆類、葵瓜子、杏仁....等等,加上優格吃....但那個我不喜歡....所以算了 ! 我這樣也很好,至少可以一直持續堅持。

(媽媽的吃法)
是黃豆3-4湯匙(有時變換一下口味也可替換:抹茶粉、蔓越莓粒、桑葚醬)主要是吃原形食物,加上自製優格。
她已經吃了快30年這樣的早餐,而且四季都如此全是冰的。
看她這麼吃健康狀態很好,上一次健康檢查(醫生說非常健康 ! 繼續保持 ! )。

我自己是對牛奶過敏(少量還可以,測過220cc沒事,超過就會拉肚子),所以優格當然也試過了一樣不能碰。
胃也不好(以前為了工作,常常緊張壓力大落下的毛病)冰的東西盡量少吃。

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