2024-05-30|閱讀時間 ‧ 約 25 分鐘

🐷降低飼料成本的七大策略(下)🌾

🥳看來大家對於七大策略都有想法了,來看看專家的說法,您也同意嗎?

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1⃣ 降低上市體重

👉肥育豬達到80kg以後,脂肪增加的速度比肌肉增長快,在飼料成本較高時,可將上市體重從125-130kg降至115kg,更符合經濟效益。


2⃣ 公母分飼

👉閹公豬採食量雖高,但日增重較低,因此FCR較女豬差。建議閹公豬75kg之後,限制採食量(相對於自由採食時,僅80%採食量)。

👉限制採食量可以提供較少的飼料,或增加飼料的可發酵纖維/降低淨能,因此相對於女豬,閹公豬獲得較低的可消化離氨酸和淨能。

👉未去勢的公豬有較好的日增重,FCR和瘦肉率,但有4-8%的風險會有明顯的公豬臭味,包括女豬都可能發生。因此免疫去勢也是一個選擇,但仍要考慮豬肉價格是否夠高,能涵蓋兩次去勢疫苗的生產成本。

3⃣ 階段性餵飼

👉FCR會隨著豬隻成長呈線性增加,大部分飼料量都消耗在80kg以後直到上市。使用多階段的餵飼計畫有助於降低飼料成本.肥育期由於脂肪生長速度大於肌肉,因此降低飼料的淨能和可消化離氨酸,能夠節省一些飼料成本.


4⃣ 飼料配方

👉呈上點提到,在肥育期降低淨能及可消化離氨酸,因為這兩個營養值是主要影響飼料價格的因素,因此進行飼料分析及控制飼料的變異相當重要,監控飼料的粗蛋白含量(如高蛋白飼料和原物料)來減少粗蛋白的變化,進一步以控制飼料成本.

👉同樣的,減少澱粉及脂肪含量的變異程度,也能獲得較一致的FCR。

👉實務上,使用NIR分析使用的原物料或飼料,來獲得營養值數據。

5⃣ 飼料添加劑

👉飼料成本有一部分來自飼料添加劑,因此審查哪些飼料添加劑是有效的,以及在哪個生長階段或配方規格中有效。

👉在相同配方中,類似效果的不同飼料添加劑,混合使用的成效也值得懷疑。

👉Schothorst研究指出,上市前的最後一個月省略維生素和礦物質的預混劑不會降低生產表現,因為脂溶性維生素(A、D、E)是預混料中最昂貴的部分(高達 50%),它們會在肝臟累積,因此缺乏的機會小於水溶性維生素和微量礦物質。維礦預混料的成本常佔飼料成本4%,因此省略後能在肥育料節省1%的飼料成本。

👉在飼料成本高漲時,改善腸道健康或營養利用效率的飼料添加劑,有助於降低每公斤豬肉的飼料成本。


6⃣ 磷與植酸酶

👉磷是添加到豬料中最昂貴的無機礦物質(佔飼料成本0.5-1%)。由於環保法規,歐盟規定的可消化磷的含量降低了,但生產性能上沒有降低,新穎的植酸酶更有效,能促使釋放更多的磷,進一步降低飼料成本。


7⃣ 飼料製造工藝

👉相比於粉料,顆粒料能減少飼料浪費且提高營養的利用率,FCR改善(降低1-2%),因此能抵銷掉造粒成本,但是研磨太細會對腸道健康有負面影響。


🇧🇶原文請見:

https://www.pigprogress.net/Nutrition/Articles/2021/5/7-Strategies-to-reduce-feed-costs-741542E/?fbclid=IwAR2f6BIlO1cqZDo1Iaipq7DEp-g0N2TgLMBkHOY6ZnS9oRE9qC3PTMAtK1A


🐷在丹麥,絕大部分豬場都是自配戶,因為他們自己生產穀物。因此提供混合飼料服務的運輸業油然而生,每台車會配備營養系統,協助計算不同原物料的混合比例,混合好後再運到豬場的飼料高桶。

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