2024-10-14|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

誇張的貼心:四個人的晚餐,客製化了三種料理

接近學校的段考,已經連續兩個周末都待在家裡了。愛趴趴走的媽媽,其實有點耐不住~

上次買的馬鈴薯要趕快煮以免發芽;還有冷凍庫裡的吻仔魚也待料理,好吧來煮頓晚餐。小孩都在房間念書,媽媽很閒,於是邊上網查作法邊備料。晚餐煮了一鍋馬鈴薯燉肉,吻仔魚炒蛋,還有皮蛋地瓜葉。

結論是,媽媽我的手藝有點平淡,就可以吃但沒有太美味。老實說我自己不是一個那麼注重美味的人,比較喜歡吃食物的原型與原味。好在小姊妹也算捧場,吃很多馬鈴薯!不過不喜歡的也就跳過。

然而讓我覺得很過不去的是,柯爸也很少下廚,但隔天他煮的晚餐,卻好好吃!

因為吻仔魚還剩很多,我請柯爸周日把吻仔魚煮掉。因為小女兒不吃吻仔魚,所以柯爸在徵得小女兒的同意後,先炒了一盤蝦蝦炒飯給她吃。一端出來,我有點眼紅,怎麼那麼多蝦,也太豐盛了吧!「怎麼只有她有,我的呢?」我忿忿不平地說XDDDDDD。柯爸趕緊回:「有啊,等等煮吻仔魚粥給妳吃!」

我還跑到廚房檢查,看著柯爸鍋裡的粥,我說「妹妹那盤炒飯的料也太多了吧!」柯爸:「這裡也一樣多!」我說「這裡是幾人份?妹妹的(炒飯)料跟這裡一樣多!」柯爸:「那多撈一點料給妳!」

不得不說,柯爸煮的吻仔魚粥,還加了蝦子和干貝,好好吃喔!而我的這一碗,真的滿滿的都是料XDDDDDD !吃到後來,我還撈一點料給柯爸,因為他真的把料都撈給我了。結果,大女兒也說大不想吃吻仔魚粥,所以柯爸又幫姊姊加熱昨天在costco買的辣炒年糕。

柯爸就是這麼誇張的貼心,四個人的晚餐,客製化了三種料理。









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