【美食天堂】咖哩飯 | 私房料理

今天是禮拜三，該吃什麼呢？不出意料，還是咖哩飯。每到禮拜三，家裡通常會吃咖哩飯，這已經成了一種慣例。至於禮拜五，則經常會選擇披薩或外賣，這些都是家庭生活中常見的飲食安排。總不能每天都準備五、六道菜，那樣的日子真的有點吃不消。

雖然是簡單的咖哩飯，但看起來還是非常誘人。特別是搭配了香噴噴的米飯，光是看著就讓人食指大動。不過，為了健康著想，不能吃得太過分，尤其是擔心血糖飆高，所以今天只盛了一碗飯。儘管如此，吃完後還是感覺有點多了。

這樣的家庭飲食安排，雖然看似平凡，但也有著一種日常的溫暖與舒適。

咖哩在哪裡尋找？日常飲食中，像豬肉、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯等食材都是平時常用的組合。這些食材一起燉煮，形成濃稠的佳餚，塗抹著香味的香氣。

至於今天的湯品，則是海帶餛飩湯，一道簡單方便的料理，既營養又美味。

這是小朋友最開心的時刻，通常會在餐桌上玩耍。他總是拿出海苔片，夾在飯裡，再加上一些他喜歡的配料。每次這樣做，小朋友都吃得津津有味，彷彿這樣的簡單美食能帶給他無限的快樂。