一般又叫香葉多香果（學名：Pimenta racemosa），又稱為西印度月桂，是桃金孃科的一種熱帶常綠喬木，原產於加勒比地區。它在料理、芳香療法和傳統醫學中皆有廣泛應用。
西印度月桂 Bay中高含量的酚類成分有抗炎、鎮痛、抗潰瘍等助益。
香葉多香果（Pimenta racemosa）的精油主要來自其葉片，經蒸餾提取，具有濃郁的辛香氣味，常用於芳香療法、按摩油、香水（如 Bay Rum）及天然護膚品中。其葉子可用作治療花草茶，除了鎮痛和抗炎作用外，還能治療腸胃氣脹、胃病、骨關節炎、感冒和發燒。民間療法：葉片泡茶被用於緩解感冒、發燒、消化不良和頭痛等症狀。
🌿 主要化學成分
香葉多香果精油的化學成分會因產地、氣候和萃取方式而有所不同，但以下是常見的主要成分及其比例範圍：
這些成分的含量可能因植物的產地、氣候、萃取方法等因素而有所不同。例如，來自印度的香葉多香果精油中，丁香酚的含量可高達92.9% 。香葉多香果精油具有多種生物活性，包括抗菌、抗發炎、抗氧化、鎮痛等，常用於芳香療法、按摩油、香水、護膚品等產品中。然而，由於其高濃度的活性成分，使用時應注意稀釋，避免直接接觸皮膚或黏膜。
對幽門螺旋桿菌的抑制作用
一項研究對P. racemosa葉和莖的精油及甲醇萃取物進行了GC-MS和LC-MS分析，發現其主要成分為丁香酚，並含有豐富的酚類化合物。該研究顯示，莖部精油對幽門螺旋桿菌具有顯著的抑制作用（MIC = 3.9 µg/mL），與標準抗生素克拉黴素（MIC = 1.95 µg/mL）相當。
抗病毒與抗癌潛力
Elshaarawy等人（2024）研究了P. racemosa地上部位精油的抗病毒活性。該精油主要成分為丁香酚（34.85%），並對單純皰疹病毒1型（HSV-1）和2型（HSV-2）展現出良好的抗病毒活性。此外，該精油對Vero細胞株表現出一定的細胞毒性，顯示其在抗癌研究中的潛力。
使用注意事項
- 皮膚敏感：由於丁香酚含量高，使用前應進行皮膚敏感測試，並建議稀釋後使用。
- 孕婦與兒童：孕婦、哺乳期婦女及兒童使用前應諮詢專業醫療人員。
- 內服禁忌：除非在專業指導下，否則不建議內服此精油。(任何精油都不建議直接食用)
參考文獻
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- Elshaarawy, F. S., Abdelhady, M. I. S., Hamdy, W., & Ibrahim, H. A. (2024). Investigation of the essential oil constituents of Pimenta racemosa aerial parts and evaluation of its antiviral activity against HSV-1 and HSV-2. Trends in Advanced Sciences and Technology, 1(1), Article 2. https://doi.org/10.62537/2974-444X.1006tast.researchcommons.org
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