說到曼谷美食,不外乎刺激味蕾的酸辣口味、品嚐來自大海鮮味的魚蝦蟹、還有喜歡麵食的你絕不會錯過Pad Thai。
可是對海鮮過敏、不太能吃辣、無肉不歡的人,有沒有其他選擇呢?
在曼谷市中心的Siam Paragon B1美食街,不管是泰國當地、還是日本拉麵、英式下午茶、美國漢堡等,來自世界各地的特色料理應有盡有。藏身其中的Happy Beef,不但能嚐到泰國Q彈有嚼勁的Pad Thai,還可以滿足肉食主義者大口吃肉的渴望。
【餐廳氛圍】
從裝潢就能看出牛肉是這家餐廳的招牌菜。
招牌寫著牛肉、吊燈充滿了牛肉紋理
牆壁好多牛
甚至可以坐在牛背上吃飯XD
菜單提供不同牛肉等級、部位挑選。今天選最便宜的Sirloin,主食就決定是醬油牛肉粿條。
【外觀與份量】
盤子不大,看起來份量好像不多。
但牛肉片給得大方,肉片和粿條的比例近乎一比一,完全可以一口麵配一口肉豪邁吃肉,不像一般餐館在飯或麵上只有兩三片肉片當點綴而已。
完食後才發現肚子比想像還撐呢!不能以貌取食啊!
【口味】
好吃的醬油粿條和港式的乾炒牛河一樣,重口味卻不死鹹是好吃的秘訣。這道醬油牛肉粿條掌握了這條美味的關鍵。
隨餐附上的萊姆保有泰式餐廳的特色,加入幾滴萊姆汁可平衡、中和略顯油膩的口感。
【餐廳資訊】
店名:Happy Beef
地點:Siam Paragon B1美食街,近超級市場。
【推薦程度】
滿分五顆星,我給四顆星。
扣一顆⭐️的原因是滿500泰銖才能刷卡,對習慣無接觸、刷卡消費的人有點不方便。
經過疫情期間還能在美食街一級戰區存活至今,相信可以滿足當地人和外國觀光客挑剔的胃😋