蛋料理
這次主題是由"來!煎一鍋大象蛋"繪本發想的
老師請大小朋友想一下自己喜歡的蛋料理,像是荷包蛋、糖心蛋之類的......呈現方式不拘
大朋友想到了荷包蛋和糖心蛋,放在烤盤上烤,還撒了蔥花
除了底盤,其它都是立體的,只不過忘了側拍,因為蛋是用黏土立體做成的
這個是小朋友所創作的,裡面有糖心蛋,漏出的黃色液體是沒有熟的蛋黃破掉跑了出來
鍋子是用立體的方式,
在上課之前和老師談過,希望透過作品的過程及結果來了解小朋友的個性及內心想法
老師在看完本次的創作後,發現其實小朋友也是挺有耐心的,光這個立體鍋他就做了十五分鐘之久,但重點是要他喜歡的東西,所以大人的引導就很重要了
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王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
這雖然不是我第一次製作三色蛋，但卻是第一次把三色蛋做得這麼好看，且又這麼好吃，說起來有點汗顏，以前看網路上的製作方式，都覺得三色蛋很容易製作阿，但不知道為什麼我製作的三色蛋就是會太乾，或是無法成型，就是無法切成像這樣一塊一塊很規則的樣子。
後來才知道原來是脫模的時候要注意，以前用刷油的方式還是
這隻有點肥胖又有點可愛的家中"小犬"(颱風)讓身心疲憊的我終於有一了些些喘息的機會。繼續上次文來介紹同一家的最新產品(友情贊助，完全沒有收入的非廣告)，她的紅豆餅也相當的誘人，特別是在無法出門採買，連UBER先生也放大假的颱風天，更加合適享用！
煎完紅豆餅之後，我發現還剩了少許蛋液，原本是
薑、茶油、三色豆、味噌（或少許）醬油、嫩豆腐。喝湯吃豆腐。
我在家煮過兩三次，澆在飯上，好吃啊！
但作法竟沒紀錄到？嘿，若做，這次一定要記起來。
起因是在喫茶趣吃到好吃可拌飯的茶油纖蔬豆腐。
但又想薑黃粉炒碎豆腐，當蛋，我想來做時蔬炒飯。
這世上有太多美麗的事物。
關於美食零食。
去年筆者曾經寫過蛋料理的作法，寫後不久，雞蛋🥚就一度因為產量大減鬧蛋荒，導致雞蛋無論南北都大大缺貨，不但超市的貨架淨空，連超商也都是如此。那時雞蛋的零售價格也因此飆高，連超商裡不二價的7元茶葉蛋都水漲船高到15元，後來還漲到18元一個。
最近著於輪到食鹽了，我的蛋料理又有了一線生機……
你買麵或滷肉飯的時候喜歡加一顆滷蛋還是荷包蛋？
來到泰國後我發現他們吃飯也有加點蛋的習慣。與台灣不同的是，泰國的基本款是荷包蛋ไข่ดาว和煎蛋ไข่เจียว。（翻成英文會變Omelett，但ไข่เจียว比我們熟知的歐姆蛋還要乾很多。）
甚至ไข่เจียว本身就是道樸實卻有很多口味的料理。像
從小大家 最難以忘懷及想多吃一點應該就是蛋料理了吧!
茶碗蒸 荷包蛋 水煮蛋 等
或許最愛的是蛋包飯 哈哈
有時想想 能遇到喜愛煮菜的另一半 真的滿有口福
雖然我不會煮菜 但滿愛品嘗料理
這次老公煮的料理是 最愛的蛋料理 茶碗蒸
吃起來鮮甜美味 軟軟的襯托出蛋汁料理味道
==材料==
貢丸：2顆
專訪小小蛋料理達人的實作經驗： 我大概是從前年開始認真地研究每一顆母雞下的黃金蛋，不僅對於生蛋，挑選蛋，甚至對於年節習俗”立蛋”也有深深的體悟。既然家裡的人也深愛做蛋的料理，就挑戰自己一下，來寫蛋的一百種玩法吧！
玩法一、製作早餐蛋花
對於蛋的耐心，最佩服的人有兩個，一個是......
去年的聖誕節大餐~一整個就是整到自己
構思、採買、料理、擺盤、照相、收拾殘局
然後得到幾個神奇的評價，不能只有拍照好看!
哭泣...所以2018的聖誕節料理我得好好爭一口氣
但今年的聖誕節落再平常日.....
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