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旅,癡
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旅行和吃吃的囈語,走走是目的,吃吃是陪語
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說吃,道癡
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Claralk C.
2024/10/28
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旅,癡
莫名從大溪漁港帶回一整箱的新鮮,竹夾魚
這天是上山下海,山海全包。 單攻完畢後繞了遠路到山的另邊,想去港邊嗅嗅魚腥味、逗逗貓咪。 來到港口瞧人山人海的,魚蝦滿缽的,某攤阿珠瑪見我一個駐足就攔了我推薦手上的這魚,說有多新鮮就有多新鮮。 瞧這魚個頭不大,但鱗晶眼亮,肯定是剛下船來的,光瞧著就幻想著那一盤子活色生香模樣,我應該是下
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生煎、烤竹夾魚
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竹夾魚
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漁港
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料理
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氣泡水
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不在預期中的驚喜,特別美味。
Claralk C.
2024/10/26
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旅,癡
豌豆苗,開吃今年的大豆苗
今日帶阿母逛個市場採買,看到這大豆苗上市了,難免搶個幾包。 可結帳時一瞧,可高尚價呢,瞬間慫了,又偷偷塞了兩包回去。這給老母看了,說,想吃就買啊,怎? 我說,等等吧,再過點時間,價錢該會友善多點。 . 午餐迫不亟待下鍋。 這菜不用怎料理,洗過後一個冷爆香鍋,水、油、開火,菜下鍋,花手撒
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大豆苗
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豌豆苗
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哈姆雷特
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❦ 莊小昕
2
謝謝老師分享!哈姆雷特困境,顯現您是一位謹慎的人!
Claralk C.
2024/09/13
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旅,癡
拉麵,黑的綠的,五種選擇
我根本不知道他愛不愛吃拉麵。 只是某些時候他會突然問我: 「你吃過那某某拉麵嗎?」 這開始了我們的話題:店在哪?什麼湯頭的?價位多少?啥時想去吃?有朋友吃過嗎? 經過這樣的對話後,依據以往的經驗,最後我還是會陪他去吃上一碗。 都是這樣。 ... 說不知道他愛不愛,是因為他曾經說過在某次
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nagi
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拉麵
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隱藏版
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2
❦ 莊小昕
2
謝謝老師分享! 真的好黑!!是墨魚嗎?
Claralk C.
2024/08/06
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旅,癡
眼看快到期了,找霜淇淋的窘
話說下山路程上一路惦記著,那預購的霜淇淋再兩天就到期了,於是這一路不看導航、沒有目的,就一路尋著發咪。 第一家一進門,諾大的標準制式紙貼著:對!機器在清潔中,只好回頭上車。 第二家則是在停等紅燈時看到在對向車道,可這邊車流多、車速快,尋思往前迴轉得要費上些功夫,就作罷,續前行。 第三家上前
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霜淇淋
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全家霜淇淋
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窘
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1
❦ 莊小昕
喜歡
老師神機靈反應!!
Claralk C.
2024/07/12
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Claralk Chung的沙龍
的
2 個房間
狩獵拉麵,肥滿腿庫,史前時代的幻覺
想像一個畫面。 12000年前,史前時代,你是一窩子原始人的壯丁,這天拖著疲憊的身子鑽進洞窟裡。迎面見到是燒著一堆火,洞裡人影搖晃,迎面幾個仔兒撲來,你放下肩上扛的劍齒虎、扔了左手握著的長矛,一手一個抱起兩個小的,腳下還有兩隻抱著你的獸皮纏繞的腰,腰身傳來一陣痛,那是傷口,剛剛地上那隻劍齒虎利
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狩獵
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拉麵
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腿庫
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留言
Claralk C.
2024/07/08
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旅,癡
櫻花蝦,某孩的伴手禮,小松菜佐櫻花蝦
依往例,某孩去遊玩回來總會帶個一樣歐咪鴨給,不會多,也就是一樣。 不過這娃子的想法特有興味,他的伴手禮說是給孝敬家老的,不如說是自肥設計,瞧,這次帶來的是正宗東港櫻花蝦。 打的啥主意我會看不出?還不就是垂涎櫻花蝦蒸蛋讓我料理了給他吃? 你上次不是想買,又沒買的嗎?嗯,我買了! 他把那一大包櫻
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小羊羔
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小松菜
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杏鮑菇
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氣泡水
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某孩真聰明,一箭雙雕😄。話說這道菜看起來色香味俱全,我還蠻…
Claralk C.
2024/05/19
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旅,癡
鬼頭刀,魚滷肉飯,一次漁港的冒險
某孩在魚攤前躊躇再三,眼神專注,渾身散出渴望。 他眼前一盤大魚,圓頭長身,一公一母、尾鰭若剪,肚黃背黑,裝了冰塊的托盤裝不下倆,太長,沒有一公尺少說也七、八十公分。顧攤的妹子操一口濃厚越南口音國語,身形苗條若眼前的魚,口條甚好,舉起那兩枚大魚,正鼓著魅惑給某孩,直誇魚好、新鮮不貴。 這妹子是老江
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鬼頭刀
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漁港
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魚滷肉飯
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氣泡水
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看起來好美味,原來鮭魚也能做滷肉。👍
Claralk C.
2024/04/11
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旅,癡
街角的義式冰淇淋,台北昌吉街,Dolce gelateria
停紅燈時,他眼睛特亮。 那邊有賣義式冰淇淋喔,你要嗎?他問。 我轉頭望向他手指的方向一瞧,走廊邊開個窗,店面白淨,沒有看板,兩三人手持冰淇淋悠閒在門口舔著。 立馬撥了方向燈,路邊停,越過小馬路。您這是賣什麼冰淇淋?我問。 小姊姊蒙著口罩,中短髮,戴著黑帽子,露出的眸子亮澄澄。我等等跟你介紹,
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Dolcegelateria
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昌吉街
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義式冰淇淋
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2
❦ 莊小昕
3
夏天到了,該吃冰了!
Claralk C.
2024/04/04
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旅,癡
再來一盤梅乾扣肉,我愛湯汁澆白飯
放假,在家耗食材。 冰庫的里肌不受歡迎,我愛,可某孩嫌柴。 近午晏起 ,找了梅乾,泡水去沙,這次的成品多沙,我自嘲是開了豐富礦物質外掛。 下孜然、陳紹、醬油醃肉,起鍋炒梅乾,肉也快炒,這放了某孩之前特製的佐鴨胸黃金醬。 盛擺高碗,先肉後梅乾,入電鍋二杯水,跳起綠燈,撿平盤倒扣,撒蔥花,成品。
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梅乾扣肉
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梅乾扣肉
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豬里肌
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梅乾菜
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築夢人
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這位某孩果然忠於自己的鼻子及舌頭。美食,一定不會放過。
Claralk C.
2024/03/31
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旅,癡
意外得到的豬籠粄,客家艾草包
突然被請吃這客家菜包。 這天到濱海尋海味,漁港人潮太多,餐廳生意好,而且價位意外的貴,於是匆忙出港到附近的小村鎮覓食。 這一晃卻發現附近都是田地,哪來商家供應美食?找了咕狗餐廳,隨便繞去附近,找到觀音市區,沒想到,要不是假日不開店,要不就是到訪太晚,店家已經收攤,正在苦惱是否找便利商店泡麵時,卻
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客家菜包
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艾草包
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豬籠粄
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築夢人
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客家人的好客和豪氣都表露無遺。這不只是一個艾草包,而是一份最真誠的客家傳統母親的誠摯心意。