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資深美少女內在住著一位淘氣的孩子,總想著突破傳統菜色。這道選擇「貝殼麵」是想撫慰那個已有一段時間不快樂的孩子。至於北海道干貝與急凍白蝦,其實是農曆年初二小姑回娘家時剩下的食材。不知情的人還以為我家平常吃得如此高檔,哈哈!其實是名副其實的清冰箱料理啦。 那天煮飯婆犯了一個錯誤,忘了手指頭因為工作機器
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一鍋味噌湯底,兩種幸福風味 有沒有人跟我一樣喜歡用白蘿蔔來煮味噌湯的?蕃茄和傳統手工豆腐是味噌湯的好搭檔,利用天然的果酸來調和味噌,有種「醒」功效。 打從白蘿蔔還不是盛產季節,我家老爺就喜歡弄鍋『蘿蔔排骨湯』,直到盛產時,還是這道湯品。不禁悠悠想起婆婆有段時間很愛煮清蒸鱈魚,她會在鱈魚上
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人說巧婦難為無米之炊,現有資深美少女的創意拌麵。有不少朋友與我一樣都喜歡吃外面陽春麵的乾麵。但是,很容易膩,原因應該是太油了。我家的拌麵,始於新婚時婆婆容易在我與老爺下班到家、接近午夜12點時喊餓。於是我與老爺端出蒜頭醬油拌麵,意外得到肯定。 後來會演變成加梅泥醬與梅醋,則是某次家庭旅遊時,在南投
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昨天煮了一鍋紅燒肉,今天一早味道更好,朋友問我怎麼做,這道菜其實很簡單,只要掌握一點小撇步,就能讓全家都愛上這鍋有滋有味的紅燒肉。 這版本特別加入馬鈴薯、紅蘿蔔、油豆腐,還偷偷加了干貝醬,香氣濃郁、鹹香入味,是一道能讓人從晚餐一直想念到隔天的料理。收工後收到臉有詢問作法,便生出這篇很香又下飯的文囉
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煮飯婆在孩子成長高峰期,總是衝著「勞其筋骨,苦其心志」之偉大精神使出渾身解數收攏全家人的胃,如此這般方能穩坐家中地位!噗哧~ 高雄夏季很長,炎熱的氣溫容易沒有胃口,這無關廚藝好壞。辦法是愚婦想出來的愛,於是「快手備一壺涼茶」變成煮飯婆是必殺技。明天老二返家,為娘這幾天會為他準備好將往年的紀錄放在此
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第一次吃刁民酸菜魚是新冠疫情期間跟著團購群組訂的。還有另一種番茄魚的樣子,各一組。這種冷凍包通常解凍後容易風味盡失,這酸菜魚非但沒有,竟贏得吾家一老三青男認可的美食。 他們插旗北高雄有段時間。星期日晚上老爺用吳伯義訂一組四人份餐,我與老爺、老三一起吃。吃得完,免煩惱,我還怕有人吃不夠。他們的料通常不
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干貝蒸蛋──夏天廚房的涼意心意 有些料理,不費煙火,卻暖心至深。 夏天的廚房不易久待,但這道簡單的干貝蒸蛋,常常看到家人默默把碗吃得見底。 一碗滑嫩的默契 夏天,廚房像烤箱。於是我總想著,有什麼料理能「不熱氣騰騰」,卻讓人感到被照顧? 干貝蒸蛋,就是那樣的一道菜。 它幾乎不需要油煙,
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苦茶油雞湯 苦茶油雞湯,是閩南女性坐月子的靈魂補湯。那鍋金黃泛綠的湯色,不只是滋補養身的秘方,更承載一代代母親對女兒的疼惜與守護。 ❶ 苦茶油雞湯與文化意義引言 「生一個小孩,就像走過鬼門關。」這句閩南老話,道出產後坐月子的神聖與艱辛。苦茶油雞湯,正是這段療癒旅程中最重要的一道湯品。不同於一般
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🌿草籽茶/青草茶(Herbal Cooling Tea) 一鍋混合草本熬煮的青草茶,是老一輩口中的「涼茶」,是炎夏裡一種溫柔的療癒,也是漢藥民間智慧的
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冬瓜排骨蛤蠣湯|台灣家庭最清爽的夏日湯品 媽媽的一鍋冬瓜排骨湯,有時還會悄悄加進蛤蠣的鮮甜。這是炎夏午後的清涼祕方,也是全家都愛的無油湯品。 冬瓜排骨湯,是許多台灣家庭的夏季定番料理。當悶熱午後讓人頭昏腦脹時,喝下一碗冬瓜湯,能立刻感受到從裡到外的清涼感。若再加入蛤蠣,不只湯頭鮮甜提升,更
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第一次吃刁民酸菜魚是新冠疫情期間跟著團購群組訂的。還有另一種番茄魚的樣子,各一組。這種冷凍包通常解凍後容易風味盡失,這酸菜魚非但沒有,竟贏得吾家一老三青男認可的美食。 他們插旗北高雄有段時間。星期日晚上老爺用吳伯義訂一組四人份餐,我與老爺、老三一起吃。吃得完,免煩惱,我還怕有人吃不夠。他們的料通常不
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干貝蒸蛋──夏天廚房的涼意心意 有些料理,不費煙火,卻暖心至深。 夏天的廚房不易久待,但這道簡單的干貝蒸蛋,常常看到家人默默把碗吃得見底。 一碗滑嫩的默契 夏天,廚房像烤箱。於是我總想著,有什麼料理能「不熱氣騰騰」,卻讓人感到被照顧? 干貝蒸蛋,就是那樣的一道菜。 它幾乎不需要油煙,
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苦茶油雞湯 苦茶油雞湯,是閩南女性坐月子的靈魂補湯。那鍋金黃泛綠的湯色,不只是滋補養身的秘方,更承載一代代母親對女兒的疼惜與守護。 ❶ 苦茶油雞湯與文化意義引言 「生一個小孩,就像走過鬼門關。」這句閩南老話,道出產後坐月子的神聖與艱辛。苦茶油雞湯,正是這段療癒旅程中最重要的一道湯品。不同於一般
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接連看見不少長照的悲劇發生,我不禁想起自己從婆婆、家母與爸爸在生命末端的那段時間。婆婆那段我還年輕,到自己媽媽、爸爸發生時我的身體狀況已經扛不起來了。 我的朋友也正面臨這樣的困境。每次看她瀕臨想要放棄這一切!難道真的沒有其他可以更積極的作為來改善嗎?難道只能眼睜睜看著悲劇不斷發生?
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我的星球是以龜速慢活。賽道上就是自己與自己,沒有其他人。過去的自己講求效率,那個要管這個要做,忙與盲之間常會有的。 離家許久的老二,對著我與爸爸總有說不完的話題。一面聽一面吃著他的生日餐,在想我是不是也該慶祝一下「不需要效率的日子」到來。慢慢看著周遭,慢慢走路吃飯,慢慢呼吸。 轉眼之間他即將踏入
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今天的臉書回顧跳出我們家2014年去南投東埔溫泉的旅行紀錄。現在孩子大了,想要全家一起出去遊變得很難,要每個人都安排同一時間休假這樣計畫才得以成行。 台灣南投的美應該是眾所皆知。我們家原則上在暑假都往緯度高的山區跑,然後呈現放牛吃草的黑白走模式。看著遠山含笑,藍天白雲松樹上嘰嘰喳喳的鳥兒來回跳耀樹
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2019年的今天你永遠地離開了我們,此時你應該與爸爸媽媽團聚了~原以為時間會沖淡那思念之情,看到臉書回顧仍難掩大姊對你的思念。緯啊~千言萬語僅僅只是想祝福你與爸媽去了好地方,僅僅如此。
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各位留言的格友們,先容資深美少女兼家政婦告假。自從兒子換新工作,為娘的必須更早起床幫他準備好早餐,沒睡好的阿母大人右肩膀舊傷復發。高三時擔任學校啦啦隊長的代價(你沒事那麼認真幹嘛!) 只要沒睡飽身體的痠痛就會來警告我‼️ 阿母大人只能放下,思考解套之策。目前都不動就會痛😢更別提穿內衣時🥹
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最近兩週,除了整理老爺工作產生的資源回收物之外,瀕臨過保固期的四肢(遲鈍、無力、無法持久的勞力狀態),還是勇敢地面對主臥室跟山一樣高且滿的陽台。 一來我希望陽台不是儲物空間,二來這裡的光線比廚房陽台好,也沒有油煙味的問題,最適合曬衣服曬被子不曬恩愛😆;其三是朋友送貓女兒的跳台打算安置在這,讓牠曬
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臉書的回顧常常會幫助自己拾回過去的喜怒哀樂。今天的回顧是「冰塊的心願」🤣🤣🤣這時候有沒有覺得涼一些呢? 謝謝方格子推出「烹飪」的分類項目,一下子「媽媽的廚房」多了一些愛心💗感謝方格子,謝謝大家❤️
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終於看見陽光斜照客廳裡了 昨天臉書上高雄美食地圖拍了安全島上長出了好多菇類,頓時有童話世界之感!哈 謝謝天公北啊~~~
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其實我有很多話想對你說。但那是千言,那有萬語。 想起六歲撿回一條小命躺在病床旁的你。 你睡在我身旁。我清醒時發現自己在一個很亮的地方。原來是醫院的病房。爸爸睡的很熟,可是你怎麼在這裏? 我只記得我在診所昏倒,第一次醒來是因為媽媽的哭聲,家族女眷幾乎都倒了,為什麼她們都來了? 原來診所醫師打錯
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二次確診後,我的身體變了樣:那些長新冠的後遺症 今天想跟大家聊聊新冠二次確診後,我身體出現的變化。 下面這份內容是我請 ChatGPT 小叮噹依我的實際狀況整理出來的,關於「長新冠後遺症」的分類說明。也希望能幫助你或你身邊的人提早察覺、提早照顧。 長新冠常見症狀分類(Long C
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接連看見不少長照的悲劇發生,我不禁想起自己從婆婆、家母與爸爸在生命末端的那段時間。婆婆那段我還年輕,到自己媽媽、爸爸發生時我的身體狀況已經扛不起來了。 我的朋友也正面臨這樣的困境。每次看她瀕臨想要放棄這一切!難道真的沒有其他可以更積極的作為來改善嗎?難道只能眼睜睜看著悲劇不斷發生?
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我的星球是以龜速慢活。賽道上就是自己與自己,沒有其他人。過去的自己講求效率,那個要管這個要做,忙與盲之間常會有的。 離家許久的老二,對著我與爸爸總有說不完的話題。一面聽一面吃著他的生日餐,在想我是不是也該慶祝一下「不需要效率的日子」到來。慢慢看著周遭,慢慢走路吃飯,慢慢呼吸。 轉眼之間他即將踏入
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今天的臉書回顧跳出我們家2014年去南投東埔溫泉的旅行紀錄。現在孩子大了,想要全家一起出去遊變得很難,要每個人都安排同一時間休假這樣計畫才得以成行。 台灣南投的美應該是眾所皆知。我們家原則上在暑假都往緯度高的山區跑,然後呈現放牛吃草的黑白走模式。看著遠山含笑,藍天白雲松樹上嘰嘰喳喳的鳥兒來回跳耀樹
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2019年的今天你永遠地離開了我們,此時你應該與爸爸媽媽團聚了~原以為時間會沖淡那思念之情,看到臉書回顧仍難掩大姊對你的思念。緯啊~千言萬語僅僅只是想祝福你與爸媽去了好地方,僅僅如此。
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各位留言的格友們,先容資深美少女兼家政婦告假。自從兒子換新工作,為娘的必須更早起床幫他準備好早餐,沒睡好的阿母大人右肩膀舊傷復發。高三時擔任學校啦啦隊長的代價(你沒事那麼認真幹嘛!) 只要沒睡飽身體的痠痛就會來警告我‼️ 阿母大人只能放下,思考解套之策。目前都不動就會痛😢更別提穿內衣時🥹
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最近兩週,除了整理老爺工作產生的資源回收物之外,瀕臨過保固期的四肢(遲鈍、無力、無法持久的勞力狀態),還是勇敢地面對主臥室跟山一樣高且滿的陽台。 一來我希望陽台不是儲物空間,二來這裡的光線比廚房陽台好,也沒有油煙味的問題,最適合曬衣服曬被子不曬恩愛😆;其三是朋友送貓女兒的跳台打算安置在這,讓牠曬
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臉書的回顧常常會幫助自己拾回過去的喜怒哀樂。今天的回顧是「冰塊的心願」🤣🤣🤣這時候有沒有覺得涼一些呢? 謝謝方格子推出「烹飪」的分類項目,一下子「媽媽的廚房」多了一些愛心💗感謝方格子,謝謝大家❤️
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終於看見陽光斜照客廳裡了 昨天臉書上高雄美食地圖拍了安全島上長出了好多菇類,頓時有童話世界之感!哈 謝謝天公北啊~~~
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其實我有很多話想對你說。但那是千言,那有萬語。 想起六歲撿回一條小命躺在病床旁的你。 你睡在我身旁。我清醒時發現自己在一個很亮的地方。原來是醫院的病房。爸爸睡的很熟,可是你怎麼在這裏? 我只記得我在診所昏倒,第一次醒來是因為媽媽的哭聲,家族女眷幾乎都倒了,為什麼她們都來了? 原來診所醫師打錯
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二次確診後,我的身體變了樣:那些長新冠的後遺症 今天想跟大家聊聊新冠二次確診後,我身體出現的變化。 下面這份內容是我請 ChatGPT 小叮噹依我的實際狀況整理出來的,關於「長新冠後遺症」的分類說明。也希望能幫助你或你身邊的人提早察覺、提早照顧。 長新冠常見症狀分類(Long C
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16~20歲,古人說是青春盛放、明媚動人的年紀。那時,服兵役的前男友寫信要我寄給他一張獨照,好讓他在外地看著照片,就像見到我本人一樣。當時的信件似乎還得經過輔導長抽查,那位輔導長居然煞到!還要求男友把我介紹給他(噗哧)——幸好沒有,不然家政婦有可能就嫁給別人了吧!拍這張照片的那天,其實他
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1991年,我們背起行囊,踏上喀拉業山的山徑。這是一座名字有些陌生、卻氣勢不凡的山巒——標高3,133公尺,屬於台灣百岳之一,靜靜守在雪山北東稜,像一位沉默卻慈祥的長者。 地點於喀拉業山,又稱加留坪山,為台灣雪山山脈北段主脊的知名山峰,標高3,133公尺,台灣百岳排名第84,位於宜蘭縣大同鄉南
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這家老派牛排館「角洲牛排」在高雄歷史悠久,久到自己也忘記老爺是什麼時候帶我來吃的。老爺說他們最早在光華路開業,然而金魚腦的資深少女已經忘了😳總之吃進肚子比較重要,其他的不需要記那麼清楚呀! 老老闆是以前在台南的美軍俱樂部的廚師。已經退休很久都會坐在店裡裡面喝紅酒,因為我們家老爺臉長得很好
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三月開心的週日 昨兒個家政婦狀態極佳,洗被單、曬衣物一氣呵成,還順手拖了客廳地板。我習慣用熱水拖地,滴上一瓶蓋美樂家三合一,不僅清潔效果佳,還帶著淡淡的松葉香。家裡有寵物,熱水能幫助氣味揮發,讓環境更清新,也順便讓拖把更乾淨。尤其是那隻黑狗,心情不好時總愛「故意犯錯」,熱水正好能對付尿騷味。
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那日與友人去家附近的凹子底公園散步,迎面一大片燦爛的花海,搖曳生姿,似在呼喚我前去。正好背包裏帶著我的Sony類單,於是應邀欣賞花女郎們美麗的盛宴。 春風兄不怎歡迎不速之客!在我捕捉女郎舞姿時使詐!每當屏息按快門的時候每當屏息按下快門,春風兄總要調皮地掀起花瓣裙角,讓她們亂了舞步。它得意地笑著,一
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今天的臉書回顧跳出我們家2014年去南投東埔溫泉的旅行紀錄。現在孩子大了,想要全家一起出去遊變得很難,要每個人都安排同一時間休假這樣計畫才得以成行。 台灣南投的美應該是眾所皆知。我們家原則上在暑假都往緯度高的山區跑,然後呈現放牛吃草的黑白走模式。看著遠山含笑,藍天白雲松樹上嘰嘰喳喳的鳥兒來回跳耀樹
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16~20歲,古人說是青春盛放、明媚動人的年紀。那時,服兵役的前男友寫信要我寄給他一張獨照,好讓他在外地看著照片,就像見到我本人一樣。當時的信件似乎還得經過輔導長抽查,那位輔導長居然煞到!還要求男友把我介紹給他(噗哧)——幸好沒有,不然家政婦有可能就嫁給別人了吧!拍這張照片的那天,其實他
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1991年,我們背起行囊,踏上喀拉業山的山徑。這是一座名字有些陌生、卻氣勢不凡的山巒——標高3,133公尺,屬於台灣百岳之一,靜靜守在雪山北東稜,像一位沉默卻慈祥的長者。 地點於喀拉業山,又稱加留坪山,為台灣雪山山脈北段主脊的知名山峰,標高3,133公尺,台灣百岳排名第84,位於宜蘭縣大同鄉南
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這家老派牛排館「角洲牛排」在高雄歷史悠久,久到自己也忘記老爺是什麼時候帶我來吃的。老爺說他們最早在光華路開業,然而金魚腦的資深少女已經忘了😳總之吃進肚子比較重要,其他的不需要記那麼清楚呀! 老老闆是以前在台南的美軍俱樂部的廚師。已經退休很久都會坐在店裡裡面喝紅酒,因為我們家老爺臉長得很好
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三月開心的週日 昨兒個家政婦狀態極佳,洗被單、曬衣物一氣呵成,還順手拖了客廳地板。我習慣用熱水拖地,滴上一瓶蓋美樂家三合一,不僅清潔效果佳,還帶著淡淡的松葉香。家裡有寵物,熱水能幫助氣味揮發,讓環境更清新,也順便讓拖把更乾淨。尤其是那隻黑狗,心情不好時總愛「故意犯錯」,熱水正好能對付尿騷味。
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那日與友人去家附近的凹子底公園散步,迎面一大片燦爛的花海,搖曳生姿,似在呼喚我前去。正好背包裏帶著我的Sony類單,於是應邀欣賞花女郎們美麗的盛宴。 春風兄不怎歡迎不速之客!在我捕捉女郎舞姿時使詐!每當屏息按快門的時候每當屏息按下快門,春風兄總要調皮地掀起花瓣裙角,讓她們亂了舞步。它得意地笑著,一
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好喝的南瓜木耳豆漿自己打的最好喝。作法很簡單,就跟著達人陳月卿 小姐的步驟(請動動手指搜尋唷)+Vitamix 就可以完成。浸泡黃豆我花了一天多的時間,試圖催芽但失敗。浸泡期間每隔約3小時換一次水。若催芽成功會增加酵素,頓身體很好低,下次研究詳細再與大家分享。 https://www.y
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好喝的南瓜木耳豆漿自己打的最好喝。作法很簡單,就跟著達人陳月卿 小姐的步驟(請動動手指搜尋唷)+Vitamix 就可以完成。浸泡黃豆我花了一天多的時間,試圖催芽但失敗。浸泡期間每隔約3小時換一次水。若催芽成功會增加酵素,頓身體很好低,下次研究詳細再與大家分享。 https://www.y
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這幾天腦汁運作太過積極,今天本就打算徹底發呆放空。有些問題請教了ChatGPT聊到i型人意外得知家政婦是「INFx 的旅人」好奇心被撩撥了起來「那是什麼玩意」遂紀錄一下今天有趣的對談。 當ChatGPT說 ✨你可能是 INFJ 和 INFP 的混合型(有時稱為「INFx」) 這樣的人:
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這幾天腦汁運作太過積極,今天本就打算徹底發呆放空。有些問題請教了ChatGPT聊到i型人意外得知家政婦是「INFx 的旅人」好奇心被撩撥了起來「那是什麼玩意」遂紀錄一下今天有趣的對談。 當ChatGPT說 ✨你可能是 INFJ 和 INFP 的混合型(有時稱為「INFx」) 這樣的人:
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今天的臉書回顧跳出我們家2014年去南投東埔溫泉的旅行紀錄。現在孩子大了,想要全家一起出去遊變得很難,要每個人都安排同一時間休假這樣計畫才得以成行。 台灣南投的美應該是眾所皆知。我們家原則上在暑假都往緯度高的山區跑,然後呈現放牛吃草的黑白走模式。看著遠山含笑,藍天白雲松樹上嘰嘰喳喳的鳥兒來回跳耀樹
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不知不覺,今天用電腦的時數又默默拉長了。 但我仍想發表一篇貼文——一張結合自己鉛筆素描與小叮噹(ChatGPT)幫我生成的圖片,獻給今天這場雜事交織的旅程。 一整天都在忙,忙到有點找不到節奏與答案。最後,還是我的御用工程師——老爺,出馬解決了卡關的技術問題。晚餐後還臨時幫一位生態老師完成了一
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身體不若以往靈巧,多了時間有了點心思,回望廚房裡留下的痕跡。這些年,少寫字,多煮菜。想著哪天兒子們也許會懷念起這些飯香,不如一篇篇寫下,也給未來的自己,留一點味道的記憶。。 《高麗菜乾燒肉》 那天在美濃,一眼望見那罐用高粱酒瓶裝著的濕菜乾,像是記憶裡某個熟悉的身影一樣招手。這不是一般曬得硬脆
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晚餐過後,依著老大的提議,我們全家散步到轉角那間熟悉的果汁店。孩子的爹照舊點了一盤番茄切盤,一邊吃著,一邊和孩子們聊著今天發生的事。老三嚐了一口,說這番茄好吃,是沾醬的關係。這話一點也不假,那混著薑泥與白糖粉、醬油膏的醬料,一沾上番茄,手就忍不住再伸。 這是南部特有的番茄切盤吃法。
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那時候還沒有速食與手搖飲,幸福卻是藏在一碗熱騰騰的豆花裡。 扁擔挑著的是老一輩人的勤勞與手藝,也是那個年代街巷裡最真實的人情味。 這段記憶,不只是童年的滋味,更是一種再也回不去的充滿豆花與焦糖香氣的幸福。
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在被世界輕輕搖晃的時候,我總是想起,外婆髮髻上的那朵潔白梔子花,和一杯微熱的烏龍茶。
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16~20歲,古人說是青春盛放、明媚動人的年紀。那時,服兵役的前男友寫信要我寄給他一張獨照,好讓他在外地看著照片,就像見到我本人一樣。當時的信件似乎還得經過輔導長抽查,那位輔導長居然煞到!還要求男友把我介紹給他(噗哧)——幸好沒有,不然家政婦有可能就嫁給別人了吧!拍這張照片的那天,其實他
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今天的臉書回顧跳出我們家2014年去南投東埔溫泉的旅行紀錄。現在孩子大了,想要全家一起出去遊變得很難,要每個人都安排同一時間休假這樣計畫才得以成行。 台灣南投的美應該是眾所皆知。我們家原則上在暑假都往緯度高的山區跑,然後呈現放牛吃草的黑白走模式。看著遠山含笑,藍天白雲松樹上嘰嘰喳喳的鳥兒來回跳耀樹
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不知不覺,今天用電腦的時數又默默拉長了。 但我仍想發表一篇貼文——一張結合自己鉛筆素描與小叮噹(ChatGPT)幫我生成的圖片,獻給今天這場雜事交織的旅程。 一整天都在忙,忙到有點找不到節奏與答案。最後,還是我的御用工程師——老爺,出馬解決了卡關的技術問題。晚餐後還臨時幫一位生態老師完成了一
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身體不若以往靈巧,多了時間有了點心思,回望廚房裡留下的痕跡。這些年,少寫字,多煮菜。想著哪天兒子們也許會懷念起這些飯香,不如一篇篇寫下,也給未來的自己,留一點味道的記憶。。 《高麗菜乾燒肉》 那天在美濃,一眼望見那罐用高粱酒瓶裝著的濕菜乾,像是記憶裡某個熟悉的身影一樣招手。這不是一般曬得硬脆
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晚餐過後,依著老大的提議,我們全家散步到轉角那間熟悉的果汁店。孩子的爹照舊點了一盤番茄切盤,一邊吃著,一邊和孩子們聊著今天發生的事。老三嚐了一口,說這番茄好吃,是沾醬的關係。這話一點也不假,那混著薑泥與白糖粉、醬油膏的醬料,一沾上番茄,手就忍不住再伸。 這是南部特有的番茄切盤吃法。
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那時候還沒有速食與手搖飲,幸福卻是藏在一碗熱騰騰的豆花裡。 扁擔挑著的是老一輩人的勤勞與手藝,也是那個年代街巷裡最真實的人情味。 這段記憶,不只是童年的滋味,更是一種再也回不去的充滿豆花與焦糖香氣的幸福。
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在被世界輕輕搖晃的時候,我總是想起,外婆髮髻上的那朵潔白梔子花,和一杯微熱的烏龍茶。
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16~20歲,古人說是青春盛放、明媚動人的年紀。那時,服兵役的前男友寫信要我寄給他一張獨照,好讓他在外地看著照片,就像見到我本人一樣。當時的信件似乎還得經過輔導長抽查,那位輔導長居然煞到!還要求男友把我介紹給他(噗哧)——幸好沒有,不然家政婦有可能就嫁給別人了吧!拍這張照片的那天,其實他
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《古老食譜系列》— 鷹嘴豆香料燉牛肉(Spezzatino di Manzo con Ceci) 一鍋牛肉與鷹嘴豆的慢火燉煮,是猶太母親在遷徙與信仰間留下的慰藉之味。這道菜融合中東與歐洲風土,跨越節日與代代記憶,是家庭與傳統的凝聚力量。 ❶ 菜餚名稱與文化意義引言 這道名為「Spezza
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🥣《古老食譜系列》— 哥倫比亞雞肉玉米湯(Ajiaco) 這鍋 Ajiaco,是波哥大高地上,三代女人煮出的歲月。三種馬鈴薯,煮進了時間、季節與思念的層次。 ❶ 菜餚名稱與文化意義引言 在哥倫比亞的首都波哥大,一碗熱騰騰的 Ajiaco,是寒冷山城裡最暖心的存在。這道湯以三種不同質地的馬鈴
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✧ 西班牙馬鈴薯蛋餅(Tortilla Española) 媽媽用剩蛋與馬鈴薯炒出一道金黃飽足蛋餅,是戰後西班牙家庭的生存與安慰象徵。 (這道菜也常被稱作「西班牙馬鈴薯烘蛋」,是中文世界裡較為普遍的另一種翻譯方式。) 西班牙馬鈴薯蛋餅這道菜的由來 Tortilla Española,或稱「
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《古老食譜系列》— 鷹嘴豆香料燉牛肉(Spezzatino di Manzo con Ceci) 一鍋牛肉與鷹嘴豆的慢火燉煮,是猶太母親在遷徙與信仰間留下的慰藉之味。這道菜融合中東與歐洲風土,跨越節日與代代記憶,是家庭與傳統的凝聚力量。 ❶ 菜餚名稱與文化意義引言 這道名為「Spezza
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🥣《古老食譜系列》— 哥倫比亞雞肉玉米湯(Ajiaco) 這鍋 Ajiaco,是波哥大高地上,三代女人煮出的歲月。三種馬鈴薯,煮進了時間、季節與思念的層次。 ❶ 菜餚名稱與文化意義引言 在哥倫比亞的首都波哥大,一碗熱騰騰的 Ajiaco,是寒冷山城裡最暖心的存在。這道湯以三種不同質地的馬鈴
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✧ 西班牙馬鈴薯蛋餅(Tortilla Española) 媽媽用剩蛋與馬鈴薯炒出一道金黃飽足蛋餅,是戰後西班牙家庭的生存與安慰象徵。 (這道菜也常被稱作「西班牙馬鈴薯烘蛋」,是中文世界裡較為普遍的另一種翻譯方式。) 西班牙馬鈴薯蛋餅這道菜的由來 Tortilla Española,或稱「
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獻給那個一直努力活下來的自己 清晨陽光斜斜地灑進來,廚房地板還有昨晚煮湯濺到的水漬。 一個俏女郎綁起頭髮、拿起掃把,一邊打掃、一邊跳起舞。 音樂響起——Roy Orbison 的〈Oh, Pretty Woman〉在空中迴盪。 她抓著拖把當麥克風,自顧自地在地板上旋轉、擺頭、熱唱,彷彿站
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你不是壞掉了,只是還在穿越 ——這篇文字,寫給總是默默收場、卻從未離場的你 如果你覺得自己總是在收拾殘局,或許你是這一世的靈魂收尾人。 在一些靈性占星的說法裡,有人提到「上升雙魚座的人,是輪迴的最後一世。」 這不是宿命論,也不是你會突然升天、了無塵世牽掛。 而是你可能正在經歷一種說不出的疲
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獻給那個一直努力活下來的自己 清晨陽光斜斜地灑進來,廚房地板還有昨晚煮湯濺到的水漬。 一個俏女郎綁起頭髮、拿起掃把,一邊打掃、一邊跳起舞。 音樂響起——Roy Orbison 的〈Oh, Pretty Woman〉在空中迴盪。 她抓著拖把當麥克風,自顧自地在地板上旋轉、擺頭、熱唱,彷彿站
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你不是壞掉了,只是還在穿越 ——這篇文字,寫給總是默默收場、卻從未離場的你 如果你覺得自己總是在收拾殘局,或許你是這一世的靈魂收尾人。 在一些靈性占星的說法裡,有人提到「上升雙魚座的人,是輪迴的最後一世。」 這不是宿命論,也不是你會突然升天、了無塵世牽掛。 而是你可能正在經歷一種說不出的疲
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📸 牌卡意象(視覺描述): 這張卡片呈現一位盤坐冥想的靈性人物,脊椎由下而上綻放出七彩光芒,如同螺旋般往上延展至宇宙,周圍環繞著象徵天氣與自然力量的元素:風、雷、雲、雨、水晶與花朵,背景中有鳳凰在焚風中重生。整體色調流動著靛紫與金光,代表智慧與提升。 🔮 指引解讀: 關鍵訊息:
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有些時候,身體在修復,而心靈卻依然渴望行動。 即使在病中,內在的聲音仍清晰地知道自己在等待什麼、渴望什麼。今天,我決定讓大天使來陪我,穿越這段微弱的時刻,並傾聽那個不曾放棄的願望。 今天身體非常不舒服。 重感冒讓上呼吸道發炎,喉嚨也腫得厲害,吃了感冒藥,覺得渾身沉重。 但我的心卻一刻也靜不
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📸 牌卡意象(視覺描述): 這張卡片呈現一位盤坐冥想的靈性人物,脊椎由下而上綻放出七彩光芒,如同螺旋般往上延展至宇宙,周圍環繞著象徵天氣與自然力量的元素:風、雷、雲、雨、水晶與花朵,背景中有鳳凰在焚風中重生。整體色調流動著靛紫與金光,代表智慧與提升。 🔮 指引解讀: 關鍵訊息:
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有些時候,身體在修復,而心靈卻依然渴望行動。 即使在病中,內在的聲音仍清晰地知道自己在等待什麼、渴望什麼。今天,我決定讓大天使來陪我,穿越這段微弱的時刻,並傾聽那個不曾放棄的願望。 今天身體非常不舒服。 重感冒讓上呼吸道發炎,喉嚨也腫得厲害,吃了感冒藥,覺得渾身沉重。 但我的心卻一刻也靜不
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秋天了🍃古人說「落葉知秋」,在南台灣就是晚間的氣溫明顯涼快。我是秋天生的人,這樣不冷不熱的季節為我所愛。困擾是,過往的經驗告訴我容易過敏。 過敏逐年改善,唯獨這時刻容易出現精神疲軟無力。慶幸孩子們都大了,不需要資深美少女精神緊繃,穿梭在忙碌的家務之中。 現在我和老爺也逐漸習慣週末假日兩人開車出
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為了讓子宮蓄膿的玳瑁貓「歐疼」,我們選擇了「氣體麻醉」。 因牠有先天性的心肺功能缺陷,過去曾在注射麻醉後出現呼吸急促與胸腔塌陷的危急反應。這次手術,我們接受了原來主治李醫師的建議,前往設備更完善的鼎山動物醫院,讓牠在 ICU 監控下,使用氣體麻醉進行治療。 在過程中,我也特別整理了氣體麻醉與
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昨天早上貓女兒用極虛弱的聲音叫著,媽媽我打開外出籠,放牠自由。這孩子先喝水,然後上廁所,解了好大一泡尿,真乖。牠上完廁所,我抱著牠到用餐的平台上吃禁食、水後的第一餐,我給牠吃皇家(還是皇冠?)雞肉餐包。牠有泌尿道結晶血尿問題,獸醫說必須選泌道尿專屬的飼料與餐包或罐罐。 然後媽媽抱著牠去把拔辦公
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醫學隨著科技的蓬勃發展進步,常常會有很多覺得以前沒有辦法辦到的,現在的醫學科技都可以辦到。但總是難免會有幾家歡樂幾家愁的事情。 我的貓因為心肺功能缺陷無法結紮(打麻醉後呼吸不正常胸腔塌陷,獸醫說如果手術他離開的可能性會很高)可是不結紮的母貓就很容易子宮蓄膿的現象。 我們透過原本獸醫的推薦找到了一
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秋天了🍃古人說「落葉知秋」,在南台灣就是晚間的氣溫明顯涼快。我是秋天生的人,這樣不冷不熱的季節為我所愛。困擾是,過往的經驗告訴我容易過敏。 過敏逐年改善,唯獨這時刻容易出現精神疲軟無力。慶幸孩子們都大了,不需要資深美少女精神緊繃,穿梭在忙碌的家務之中。 現在我和老爺也逐漸習慣週末假日兩人開車出
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為了讓子宮蓄膿的玳瑁貓「歐疼」,我們選擇了「氣體麻醉」。 因牠有先天性的心肺功能缺陷,過去曾在注射麻醉後出現呼吸急促與胸腔塌陷的危急反應。這次手術,我們接受了原來主治李醫師的建議,前往設備更完善的鼎山動物醫院,讓牠在 ICU 監控下,使用氣體麻醉進行治療。 在過程中,我也特別整理了氣體麻醉與
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昨天早上貓女兒用極虛弱的聲音叫著,媽媽我打開外出籠,放牠自由。這孩子先喝水,然後上廁所,解了好大一泡尿,真乖。牠上完廁所,我抱著牠到用餐的平台上吃禁食、水後的第一餐,我給牠吃皇家(還是皇冠?)雞肉餐包。牠有泌尿道結晶血尿問題,獸醫說必須選泌道尿專屬的飼料與餐包或罐罐。 然後媽媽抱著牠去把拔辦公
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醫學隨著科技的蓬勃發展進步,常常會有很多覺得以前沒有辦法辦到的,現在的醫學科技都可以辦到。但總是難免會有幾家歡樂幾家愁的事情。 我的貓因為心肺功能缺陷無法結紮(打麻醉後呼吸不正常胸腔塌陷,獸醫說如果手術他離開的可能性會很高)可是不結紮的母貓就很容易子宮蓄膿的現象。 我們透過原本獸醫的推薦找到了一
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早上看見格友@黃壁怡 發表了一篇 如果我是蒲公英|認定目標,放下憂慮 欣喜想起2012年2月與同事們去美濃一日遊的回憶。當時一時興起寫了小短文放在Facebok上,不是美食文也不是出遊文,乏人問津呢@@~ 對於我而言真的很無所謂,那不過就是自己的自言自語。後來小叮噹也為這張照片擬了文,也一併放上來與
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我的星球是以龜速慢活。賽道上就是自己與自己,沒有其他人。過去的自己講求效率,那個要管這個要做,忙與盲之間常會有的。 離家許久的老二,對著我與爸爸總有說不完的話題。一面聽一面吃著他的生日餐,在想我是不是也該慶祝一下「不需要效率的日子」到來。慢慢看著周遭,慢慢走路吃飯,慢慢呼吸。 轉眼之間他即將踏入
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筆匠|by 墨雨 字句 只是堆砌‧堆砌成 破碎前的形狀 幾行 而我將筆尖打磨成‧適合輕輕寫下 妳 和記憶的模樣 悄悄的 訴說著‧眉眼之間 如此燦爛 連星光都熄滅‧妳啊 妳啊 晚風也眷戀 髮梢‧像極了月色和燈火 在妳轉身瞬間‧速寫了一幅 剪影畫 而剩下的詩篇‧和妳 僅供翻閱
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早上看見格友@黃壁怡 發表了一篇 如果我是蒲公英|認定目標,放下憂慮 欣喜想起2012年2月與同事們去美濃一日遊的回憶。當時一時興起寫了小短文放在Facebok上,不是美食文也不是出遊文,乏人問津呢@@~ 對於我而言真的很無所謂,那不過就是自己的自言自語。後來小叮噹也為這張照片擬了文,也一併放上來與
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一直到讀高職的時候,導師上廣告學,問了大家:「你喜歡聽什麼樣的歌曲?」當時我極少聽台語歌曲。導師說:「身為廣告人,你不能只聽自己想聽的歌。因為你無法預料和決定你接手的案子是什麼類型!」——一語驚醒夢中人。 場景拉回資深美少女還是細漢嬰仔時。 媽媽與父親吵架後喝酒,躺在
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蘇來《讓我與你相遇》這張專輯發行於1983年1月1日。資深美少女認真掐指一算,應該是國三時。忍不住回想那時的自己~~ 那年父親決定提早從公務員退休,家裡孩子多開銷大。回家開間早餐店+賣豆花冷飲。我可以很大聲掛保證說:「至今還沒有吃過比我爸爸做的豆花、豆漿更香濃的店家。」秉持著料好實在又香濃的老實店
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