☆此篇食譜與聖塔麗塔合作☆團購期間 3/14 ~ 3/27 免費閱讀
付費限定
〈影音食譜〉橄欖油檸檬磅蛋糕｜法國三星主廚公開食譜
以行動支持創作者！付費即可解鎖
本篇內容共 3306 字、2
則留言，僅發佈於心心好料理你目前無法檢視以下內容，可能因為尚未登入，或沒有該房間的查看權限。
留言
留言分享你的想法！
哈囉通心粉
24.5K會員
500內容數
2019的夏天落腳休士頓，2025年搬到灣區，生活的快樂百分比大約是87%。
我的才華寫在「心心好料理」
我的軌跡寫在「心心走跳地方」
我的觀點寫在「心心的內心戲」
我的口味寫在「開箱心玩意」
哈囉通心粉的其他內容
2025/04/23
這是我跟ChatGPT 來回討論寫出來的食譜。我提出想法，他幫我算食材比例，並提出他建議的做法。但他畢竟不是真正的烘焙專家，只要發現有可疑的做法跟材料，都會被我一個一個提出來罵。他幫我省去算數學的功夫，我也給他這個紙上談兵的傢伙上了一些烘焙課，說是我們合作一點也不為過。
2025/04/23
這是我跟ChatGPT 來回討論寫出來的食譜。我提出想法，他幫我算食材比例，並提出他建議的做法。但他畢竟不是真正的烘焙專家，只要發現有可疑的做法跟材料，都會被我一個一個提出來罵。他幫我省去算數學的功夫，我也給他這個紙上談兵的傢伙上了一些烘焙課，說是我們合作一點也不為過。
2025/04/15
提拉米蘇一直是我的心頭好，如果餐廳甜點有提拉米蘇的選項，我一定不會選別人。雖然還稱不上提拉米蘇專家，不過對於好吃的提拉米蘇我自己有一套準則，至少要完成這些條件才能稱為提拉米蘇，不能接受只是灑上可可粉就說自己是提拉米蘇！
2025/04/15
提拉米蘇一直是我的心頭好，如果餐廳甜點有提拉米蘇的選項，我一定不會選別人。雖然還稱不上提拉米蘇專家，不過對於好吃的提拉米蘇我自己有一套準則，至少要完成這些條件才能稱為提拉米蘇，不能接受只是灑上可可粉就說自己是提拉米蘇！
2025/04/10
這是我第一次挑戰自己烤手指餅乾，突然想做提拉米蘇，家裡當然也沒有常備手指餅乾。這時候就是特地出門採買 vs 自己烤烤看二選一。因為手指餅乾的材料太簡單了，真的是家裡都有，步驟看起來也偏輕鬆，以我的功力來說好像成功率不會很低，於是我就自己動手了！
2025/04/10
這是我第一次挑戰自己烤手指餅乾，突然想做提拉米蘇，家裡當然也沒有常備手指餅乾。這時候就是特地出門採買 vs 自己烤烤看二選一。因為手指餅乾的材料太簡單了，真的是家裡都有，步驟看起來也偏輕鬆，以我的功力來說好像成功率不會很低，於是我就自己動手了！
#甜點 的其他內容
你可能也想看
蝦皮分潤計畫讓我在分享旅遊文章時，也能透過推薦好物累積被動收入，貼補旅行基金。這篇文章，除了介紹計畫的操作亮點與心得，也分享我最常應用的案例：「旅行必備小物 TOP5」，包含行李鎖、免洗內衣褲、分裝瓶、折疊衣架與真空壓縮袋，幫助出國打包更輕鬆。想同時記錄旅行、分享好物又創造額外收入的你，千萬別錯過！
蝦皮分潤計畫讓我在分享旅遊文章時，也能透過推薦好物累積被動收入，貼補旅行基金。這篇文章，除了介紹計畫的操作亮點與心得，也分享我最常應用的案例：「旅行必備小物 TOP5」，包含行李鎖、免洗內衣褲、分裝瓶、折疊衣架與真空壓縮袋，幫助出國打包更輕鬆。想同時記錄旅行、分享好物又創造額外收入的你，千萬別錯過！
想增加被動收入？加入蝦皮分潤計畫是輕鬆上手的好方法！本文提供完整教學，包含申請流程、賺取分潤技巧，以及實際使用心得分享，助你輕鬆獲得額外收入。
想增加被動收入？加入蝦皮分潤計畫是輕鬆上手的好方法！本文提供完整教學，包含申請流程、賺取分潤技巧，以及實際使用心得分享，助你輕鬆獲得額外收入。
橄欖油跟檸檬的香氣很搭，加了橄欖油以後，檸檬的香味就會明亮立體了起來！尤其是新鮮的橄欖油，他的味道醇厚中又帶點微苦微辣，剛剛好幫檸檬香氣打了成熟的基底。
做成甜點之後你不會吃到任何刺激或奇怪的味道，反而能吃到風味醇厚的香甜檸檬蛋糕。
橄欖油跟檸檬的香氣很搭，加了橄欖油以後，檸檬的香味就會明亮立體了起來！尤其是新鮮的橄欖油，他的味道醇厚中又帶點微苦微辣，剛剛好幫檸檬香氣打了成熟的基底。
做成甜點之後你不會吃到任何刺激或奇怪的味道，反而能吃到風味醇厚的香甜檸檬蛋糕。
這篇文章介紹了一個簡單又美味的蜂蜜檸檬雞翅食譜，適合忙碌的工作日和週末聚會。詳細的材料和步驟說明讓您輕鬆在家自製這道酸甜可口的佳餚，絕對會讓您的餐桌更加豐盛！
這篇文章介紹了一個簡單又美味的蜂蜜檸檬雞翅食譜，適合忙碌的工作日和週末聚會。詳細的材料和步驟說明讓您輕鬆在家自製這道酸甜可口的佳餚，絕對會讓您的餐桌更加豐盛！
削皮切塊蒸好後碾碎，加上橄欖油、法式芥茉籽醬及黑楜椒。
後來有加少許玫瑰岩鹽。
試味道時吃幾口，還不錯。
本想拿快到期的芥茉籽醬調味，但發現酸味鹹味似乎不夠？而且這不是平常的調味方式，因爲太豪奢了吧！哈，用掉2/3罐了。
也許明天再擠點檸檬汁，也許會加點紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果？（假如有加，之後
削皮切塊蒸好後碾碎，加上橄欖油、法式芥茉籽醬及黑楜椒。
後來有加少許玫瑰岩鹽。
試味道時吃幾口，還不錯。
本想拿快到期的芥茉籽醬調味，但發現酸味鹹味似乎不夠？而且這不是平常的調味方式，因爲太豪奢了吧！哈，用掉2/3罐了。
也許明天再擠點檸檬汁，也許會加點紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果？（假如有加，之後
曾經去過地中海餐廳，吃過醃橄欖，總覺得OX的！怎麼那麼苦澀?!有人吃這種東西？！到底有什麼好吃的？！但是，後續知道醃橄欖，需要處理加工過，才會好吃。
以下是自己的食譜。處理過後，我只能說，吃個欲罷不能啊～好好吃♡忍住不吃，只剩下這樣，拍給大家看。（可以單吃、配蘇打餅乾、吐司、麵、白飯……。）
食
曾經去過地中海餐廳，吃過醃橄欖，總覺得OX的！怎麼那麼苦澀?!有人吃這種東西？！到底有什麼好吃的？！但是，後續知道醃橄欖，需要處理加工過，才會好吃。
以下是自己的食譜。處理過後，我只能說，吃個欲罷不能啊～好好吃♡忍住不吃，只剩下這樣，拍給大家看。（可以單吃、配蘇打餅乾、吐司、麵、白飯……。）
食
番茄 兩顆
地中海酸奶黃芥末口味 一小盒
黃檸檬橄欖油 少許
米香 半塊
作法：
1. 番茄切薄面狀擺盤
2. 將酸奶油挖成一球放在番茄中間
3. 撒上黃檸檬橄欖油
4. 米香捏碎撒在上面
完成上菜！簡單快速的地中海料理。
第四個步驟是老公臨時起意加的，口感更有層次
番茄 兩顆
地中海酸奶黃芥末口味 一小盒
黃檸檬橄欖油 少許
米香 半塊
作法：
1. 番茄切薄面狀擺盤
2. 將酸奶油挖成一球放在番茄中間
3. 撒上黃檸檬橄欖油
4. 米香捏碎撒在上面
完成上菜！簡單快速的地中海料理。
第四個步驟是老公臨時起意加的，口感更有層次
奶油時蔬燉雞是一道營養均衡又美味的料理，作法非常簡單，將食材依序丟下鍋燉煮，一道充滿奶香的燉菜料理就完成囉！
難易度｜★☆☆
預計耗時｜約20分鐘
奶油時蔬燉雞是一道營養均衡又美味的料理，作法非常簡單，將食材依序丟下鍋燉煮，一道充滿奶香的燉菜料理就完成囉！
難易度｜★☆☆
預計耗時｜約20分鐘
今天心血來弄個檸檬魚
隨便一隻魚切片加鹽腥加米酒
剪一塊正方形的烹飪紙
下面鋪上洋蔥 把魚片鋪上去
丟兩片九層塔
萬用黑胡椒鹽巴掉下去
超級橄欖油敵下去
然後把烹飪紙 包起來
你可以包個像水餃一樣
打開蒸籠水煮10分鐘
出鍋洋蔥鮮甜
魚肉鮮甜最後再淋上你的檸檬汁
整個房間都是
今天心血來弄個檸檬魚
隨便一隻魚切片加鹽腥加米酒
剪一塊正方形的烹飪紙
下面鋪上洋蔥 把魚片鋪上去
丟兩片九層塔
萬用黑胡椒鹽巴掉下去
超級橄欖油敵下去
然後把烹飪紙 包起來
你可以包個像水餃一樣
打開蒸籠水煮10分鐘
出鍋洋蔥鮮甜
魚肉鮮甜最後再淋上你的檸檬汁
整個房間都是