飲食習慣
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為何在香港煮食難度比較高？主要的原因就是居住空間小，廚房也小。這導致了兩個結果，第一個結果就是家裡的人通常比較少，因為一個地方擠太多人，所以很多人都盡量搬出去獨居，這才導致了劏房變得流行。另一個原因就算不獨居，不少人也比較喜歡盡量待在家外面，而不喜歡在家裡跟家人們擠在一起。
好了以上這些並不是為了
分享與同事閒聊中，感受到35歲後生活習慣改變，包含飲食習慣從高熱量轉為健康飲食，以及開始注重保健食品攝取，並分享自身經驗與感受。
你有發現嗎？貧窮的人，越吃越差
如果你仔細觀察，會發現一個很殘酷的現象：
愈是經濟壓力大的人，吃的食物，反而愈來愈糟。
油炸、加工、便利超商的即食食品，幾乎成了不少人的日常。你說，這些食物有什麼共通點？答案很簡單：
熱量高，營養低，吃得飽，卻養不出一個健康的身體或清醒的腦袋。
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每天被各種「健康資訊」轟炸得心很累嗎？一下超級食物、一下又是致癌毒物，追求健康，反而成了一種永無止盡的焦慮。羊羹我今天想分享的不是又一套完美的飲食規則，而是一套能讓我們從混亂中理出頭緒、奪回主導權的「思考作業系統」。讓我們一起為自己的健康，安裝這套全新的心法。
當我們了解兒童挑食是來自遺傳後，便可以理解以高壓手段逼孩子吃不喜歡的食物並沒有意義，恐怕還會讓孩子產生心理陰影。既然挑食不可恥，我們不妨帶孩子用平常心去看待這些食物，卸下他們的心防，也許他們會更快接納它們。以下提供三個跟挑食有關的趣味活動……
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糖無所不在，從日常飲食中的零食、飲料到標榜健康的食品，糖的隱藏影響深遠。我們將一起了解糖如何導致成癮，對大腦和健康造成的負面影響，並探討如何有效減少糖的攝取、改變生活習慣來克服糖癮。透過學會辨識隱藏的糖分、建立平衡的飲食以及遠離過度加工食品，可以逐步恢復健康生活，為自己和家人的未來築起一道保護屏障。
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從飲食選擇到心理狀態，這些看似平凡的選擇，其實能帶來巨大的影響。透過減少肉類攝取、多吃蔬果、不斷運動、管理壓力，我們能有效預防甚至逆轉慢性病，同時保護地球。文章深入探討如何改變基因表達、增強端粒酶活性，以及社交連結在健康中的作用，並提醒我們，選擇健康的生活方式，並非犧牲，而是對自己最好的善待與投資。
2025/04/24
長壽固然可喜 但耳清目明頭腦清醒才是有意思的高壽
我幼時的太祖母已經90高壽 眼睛因白內障視線模糊 重聽 每回見她都要問我是誰的孩子 摸摸頭轉身又問我是誰 牙齒已掉光只能喝極稀的粥 整日坐在太師椅上曬太陽（老家多霧潮濕）
因此我對不健康的長壽並不艷羨 人終將一死 自然而然比較正常。
從家庭對飲食觀念的深遠影響開始，逐步了解全食物與少加工的飲食方式，並解析健康飲食對身體與心理的益處。透過提高意識、注重品質而非數量，以及保持積極心態，我們可以克服時間與金錢等阻礙，最終讓健康飲食成為自然的生活習慣，共同實現更好的生活品質與健康狀態。
面對五花八門的健康資訊，是不是常讓人感到困惑、難以持之以恆？與其追逐複雜難懂的飲食規則，或許回歸餐盤本身，試試一個更直觀的視覺分配概念會更實在。這裡分享如何看待蔬菜、蛋白質和澱粉在餐盤上的角色與比例，掌握一種容易上手、又能長久維持的飲食平衡感，一步步為自己的健康打下更穩固的基礎。
3招搞定胃脹氣想吐！從此告別飯後不適的困擾
你是不是常常胃脹氣到想吐？明明沒吃多少卻脹得像氣球，飯後還超不舒服？別怕！這篇教你3個超實用妙招，輕鬆改善消化不良，讓你重拾舒服生活！
