糖
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探討市售代糖的種類，從醫學與營養學角度剖析赤藻糖醇、羅漢果糖、甜菊糖、阿斯巴甜等熱門選擇的優缺點。提供低卡抹茶奶酪、生酮布朗尼食譜，並提醒讀者代糖並非萬靈丹，需注意攝取量、腸胃耐受度與成分標示。
血液裡的糖，就像沾黏的糖漿，正在醃漬你的血管內壁
你有醃過肉嗎？把一塊新鮮的紅肉，泡進濃濃的糖漿裡。過幾個小時，那塊肉會發生什麼事？
它會變硬、變深色、失去彈性。
這聽起來蠻詭異的，這是要做成什麼菜呢？（會有新鮮的菜色出現嗎？）
如果這件事發生在你的血管裡，那就一點也不好玩了。
本教材作為國小三年級第四單元「廚房裡的科學」的首部曲。在首部曲中，我們找出臺灣味的調味料，讓孩子了解日常生活中的味道其誕生的過程與產地。
總是懷疑你說的話有多真心
欺瞞的成分又有多少
會不會那些溫柔體貼只是你包裝自己的糖衣
我總用這樣的想法防禦著你
直到後來才發現
哪怕是包裝都沒有了
會不會其實你一開始是真心的
但我沒有珍惜呢
他發現自己不只渴望甜品，還渴望那種剛離世的「甜」。有人說，死亡的最初瞬間，身體裡還殘留著生命最後的甘醇，血液裡的葡萄糖尚未完全散去，呼吸還帶著溫度，呼出的氣息能讓他在一瞬間再次感到完整。如同殭屍渴望鮮血一般，成為本能。
《Sugar》是 Maroon 5 的經典單曲，於 2015 年 1 月發行，收錄於專輯《V》。歌曲以「糖」象徵愛情，傳遞甜蜜與浪漫，並搭配 Adam Levine 獨特而動人的嗓音，成為流行樂中的經典之作。其ＭＶ展示了樂團突襲婚禮的驚喜場景，累積超過 30 億次觀看，深受全球樂迷喜愛。
你是否感到生活回總是一成不變，或是時常有倦怠感呢? 其實我們可以在生活中加點糖，讓忙碌的生活不再乏味，並且期待每一天的來臨。接下來，我會分享一些我在生活中加入「甜點時光」的方法，希望能幫助到現在感到疲憊的你，讓生活重拾輕鬆與快樂。
從搭公車中找樂趣
每日通勤的路線都相同，久而久之後也會
嗨JC！
很遺憾聽到你休假不正常的遭遇，遇人不淑時，就會發生這樣的事。
這樣吧，看看你的學長汪排，他不正是個最好的學習榜樣。不是要你學他擺爛被禁假，而是他雲淡風輕、笑看一切懲處的態度。
你看，他EQ真好，成天都過得很開心，不是很好嗎？
小時候吃太多糖真的對身體不好嗎？
最近的研究發現，不只是小時候吃的糖，在媽媽肚子裡的時候媽媽吃的糖，也會影響你未來的健康喔！
《大自然就是要你胖！》的標題，也許很容易會讓人誤會說：本書認為人類的肥胖是「自然的」；但正好相反：其實，根據本書的研究，肥胖在今天絕對不僅僅只是一個「自然的」結果，反而是和科技進步、社會環境的改變、以及最後導致了食物的劇烈「人工化」的情形，緊密的連結在一起。